Poslato: Pet Jul 31, 2009 11:52 pm----
Ovo mi je prva sezona uzgoja iskljucivo u kantama od 20 litara pa sam posadio gotovo tridesetak raznih sorti da bih stekao osnove uzgoja, a i probao razne okuse i nivoe ljutine
Evo slika sorti koje su do sada rodile:
Black Pearl
Prekrasna ukrasna biljka s crnim i tamno ljubicastim listovima, te
plodovima koji iz crne prelaze u zarko crvenu. Prilicno ljuta ali bez
gotovo bez ikakvog okusa.
Jamaican Red
Atraktivni, mesnati i ugodno ljuti plodovi uz odlican ukus. Cesto se
koriste za kiseljenje ili salate.
Nepali Orange
Prilicno ljuti plodovi koji zapocinju sa zutom pa kroz nekoliko
transformacija dolaze do kranje crvene. Malcice gorkasti.
Purrira
Savrsena papricica za razne gulase i slicna jela, fenomenalna i izrazito
jaka aroma paprike uz jaku ljutinu. Osim arome ima i zanimljiv tok
rasta - krene sa svijetlo zutim plodovima koji dozrijevanjem poprimaju
ljubicaste tockaste fleke koje na prvi pogled djeluju kao neka bolest da
bi doslovno preko noci pocrvenili. Opcenito favorit po pitanju okusa.
Fatali
Kao sto i njen naziv zorno govori - fatalno ljuta
Krasni i veliki zuti plodovi sa specificnim kiselkasto-vocnim okusom ali brutalno ljuta.
Zimbabwe Bird
Grmolika stabiljka sa stotinama malih papricica koje prelaze iz duboko
zelene do zarko crvene. Tipican predstavnik "divlje" sorte i u ovom
slucaju najljuca africka papricica. Gadno ljuta ali botovo bez ikakve
arome.
Caribbean Red Habanero
Plodovima treba jos koji dan do zarko crvene boje ali me fascinira
kolicinom plodova. Tipican predstavnik habanerosa ali uz opaku ljutinu
i odlican vocni okus. Znam da cu zazaliti ali ih jedva cekam
Explosive Ember
Vizualno prekrasna grmolika i ukrasna papricica ali uz umjerenu ljutinu
i bez okusa. Ali dobro izgleda.
Confetti
Jos jedna ukrasna bez nekog okusa i s umjerenom ljutinom, ali
fantasticnih boja plodova koji iz inicijalno ljubicaste preko bijele i
zute prelaze u duboko crvenu.
Naga Morich ili Bhut Jolokia
Sam naziv "zmijski ugriz" govori vise nego dovoljno. Najljuca poznata
papricica koja silnom ljutinom udara gotovo trenutno i drzi dobrih pola
sata sto god pokusavali, a nakon toga i najhrabriji moraju malo prileci
i odmoriti
Doista izuva iz cipela i definitivno je vrijedi probati iako je gotovo bez okusa ali uz koncetriranu ljutinu
1 kg otrova
Najbolji primjerci prije susenja
U prva dva redas gornje strane Jamaican Red, pa
Fatali, cetiri Nage, pa opet jedan Jamaican i na kraju Purrira.
Eto, imam jos dvadesetak raznih uglavnom habanerosa cije vrijeme tek
dolazi pa o njima kad dozriju
Poslato: Uto Avg 04, 2009 1:46 am----
Ima li ovde onih zvanih burito, tj meksicke patuljaste?
Poslato: Uto Avg 04, 2009 7:08 am----
Svaka čast na ovom eksperimentu - biljke izgledaju savršeno zdravo (da kažem pomalo "neprirodno zdravo"
) i sve su u istim posudama - zaista savršeno! 
Kako si uspeo da ih održiš tako zdrave? Zaista me zanima, izgledaju kao da su pre 3 minuta izašle iz sterilnog staklenika
Poslato: Uto Avg 04, 2009 8:28 am----
Svaka cast AndrejX.
Kazi mi gde si nabavljao seme ako nije tajna.
Poslato: Uto Avg 04, 2009 9:43 am----
Postovani,
odusevljen sam Vasom kolekcijom ljutih paprika.Ja proizvodim odličan
ajvar i uvek imam problema sa ljutim paprikama.Na koji način bih
mogao doci do semena za sledeću sezonu.Šta košta da košta,plaćam
Miodrag Šandin
Poslato: Sre Avg 05, 2009 1:46 pm----
| LidijaM citat: |
| Svaka čast na ovom eksperimentu - biljke izgledaju savršeno zdravo (da kažem pomalo "neprirodno zdravo" ) i sve su u istim posudama - zaista savršeno! Kako si uspeo da ih održiš tako zdrave? Zaista me zanima, izgledaju kao da su pre 3 minuta izašle iz sterilnog staklenika |
Tajna istih posuda je u....novcu :)))
Trebalo mi je pedesetak komada od barem dvadesetak litara i u potrazi sam prilikom putovanja naisao u IKEA-u gdje sam uocio ove koje su apsolutno savrsene za 1,5 EUR/kom i jos u idealnoj crvenoj boji Plastika je izuzetno robusna pa ce potrajati jos puno sezona.Tajna dobrog izgleda biljaka je primarno u samim chilli papricicama koje su totalno nezahtjevne i traze minimalnu njegu - najjeftinija kupovna zemlja ( ovu sam placao 2 EUR/60 litara ) u koju sam prilikom sadnje dodao malo glistenjaka i kad su se poceli pojavljivati plodovi ubacio pola propisane doze sporootpustajuceg gnojiva renomiranog proizvodaca. Zaljevam ih tek kad su na rubu zedi, a kad primjetim da su listovi poceli zutiti folijarno pospricam s malo zeljeza ili ubacim cajnu zlicicu gorke soli koju prosto obozavaju i nakon koje poprime tamno zelenu boju listova i hrpu cvjetova.
I to bi bilo sve, kod njih doista vrijedi da je manje bolje
Poslato: Sre Avg 05, 2009 1:50 pm----
| drenkor citat: |
| Svaka cast AndrejX. Kazi mi gde si nabavljao seme ako nije tajna. |
Nesto preko eBaya dok veci dio preko renomiranih webshopova.
Kod njih je najveci problem sto se vrlo rado mjesaju s drugim sortama pa je upitno sto ce ispasti sljedece sezone iz sjemena, a pun je internet preprodavaca kojima je cilj uzeti lovu na brzaka i uvaliti naivcu sto stignu.
Zato uglavnom kupujem kod renomiranih trgovaca o kojima se pozitivno pise po specijaliziranim forumima, a vrlo atraktivne vrste poput Nage/Bhut
cesto prelaze i preko 2EUR za jednu sjemenku ako je izvor kvalitetan.
Poslato: Sre Avg 05, 2009 1:55 pm----
| Šandin citat: |
| Postovani, odusevljen sam Vasom kolekcijom ljutih paprika.Ja proizvodim odličan ajvar i uvek imam problema sa ljutim paprikama.Na koji način bih mogao doci do semena za sledeću sezonu.Šta košta da košta,plaćam Miodrag Šandin |
Ovo sve sto je na slikama nije pogodno za sljedecu sezonu jer rastu preblizu jedni drugima i tko zna kako se sve to medusobno iskrizalo tako da je njihovo sjeme vrlo upitno iako to moze biti zabavno iscekivanje
Na izoliranom mjestu drzim dvije stabiljke samo radi "cistog" sjemenja i ako zahvat uspije vrlo rado cu vam pokloniti manju kolicinu za proizvodnju najljuceg ajvara u regiji
Inace postoje i druge bitno jednostavnije stvari za instant ljutinu. Naedavno sam za nekih 20 USD s dostavom kupio 1 dcl prirodnog koncetrata u koji je nagurana esencija 10 kg habanerosa i jedna kap je dovoljna da veliki lonac graha ili gulasa postane opako ljut
Poslato: Sre Avg 05, 2009 9:52 pm----
Danasnji urod ubran sa samo jedne ali vrlo produktivne Naga Morich stabiljke:
Poslato: Sre Avg 05, 2009 10:38 pm----
Preko Ebaya moram imati nekog u inostranstvu jer u srbiju nista ne salju .
Da li su ti ove kuce poznate to jest proverene i ako nije problem da mi posaljes adresu tvojih proverenih prodavaca
www.chileplants.com/
www.tomatogrowers.com/hot.htm
Poslato: Sre Avg 05, 2009 10:58 pm----
Za ljutinu specijaliziran je:
www.fatalii.net
www.nagaseeds.org ( za Nagu )
Ovaj je vrlo ugledan i ima svoj youtube kanal s degustacijama
www.thehippyseedcompany.com/
chileseeds.co.uk
Ovaj ima odlicno sjeme u vecim kolicinama po OK cijenama:
www.winchestergarden.com
Solidne upute i korisne linkove na forume imas na:
www.thechileman.org
Sretno
Poslato: Uto Avg 11, 2009 3:18 pm----
Malo kasnim ,HVALA na adresama ima interesantnih sorti valjda cu poruciti nesto .
Ako ti ostane semena Naga Morich racunaj na mene ,ne pitam za cenu .
Poslato: Sre Avg 12, 2009 2:19 pm----
bravo za kolekciju i ukupan izgled
Poslato: Sre Avg 12, 2009 7:55 pm----
| drenkor citat: |
| Malo kasnim ,HVALA na adresama ima interesantnih sorti valjda cu poruciti nesto . Ako ti ostane semena Naga Morich racunaj na mene ,ne pitam za cenu . |
Javi mi se krajem sljedeceg mjeseca pa cu ti poslati probrano sjeme, a ti dalje razdijeli kolegama s ovog foruma koje interesira tako da ne saljem svakome pojedinacno
Poslato: Sre Avg 12, 2009 7:55 pm----
| manus citat: |
| bravo za kolekciju i ukupan izgled |
Hvala
Sva vremena su GMT + 1 sat