:: Forums ›
detaljno
Tikva, tikvica, bundeva...
-> Ratarske i povrtarske kulture

#1: Tikva, bundeva, dulek... Autor: tsnenaLokacija: Pozarevac PošaljiPoslato: Pon Sep 05, 2005 11:22 pm
    ----
Sigurno ste se, videvši ovaj naslov, upitali '' o čemu li se ovde radi?''

Pišem tekst za jedan časopis, o tikvama, bundevama, duleku i tako to pa mi polako ponestaju ideje. Pretražila sam Net, literaturu, časopise, sakupila sve poznato, ali Rolling Eyes ...

Tu sada na scenu vi stupate Exclamation Potrebne su mi vaše ideje, odnosno, ono što vi znate o ovoj biljci.

Po jednu rečenicu, ne više da vas ne bih zamarala.

Dakle, ono što vam prvo padne na pamet i znam da ćete mi POMOĆI!

#2: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: TomyLokacija: Palić PošaljiPoslato: Pon Sep 05, 2005 11:53 pm
    ----
Koja Tikva , bundeva , dulek ? Veoma uopsteni naziv , konkretno na sta mislis ?

Tomy

#3: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: tsnenaLokacija: Pozarevac PošaljiPoslato: Pon Sep 05, 2005 11:59 pm
    ----
Na sve:tikva, tikvica, dulek, bundeva, misirača, lufa, bela bundeva, belokorka, ludaja, bela buca, budimka, muskatna tikva, sudovnjača, bela ludaja, dudanja, bundevka, žuta tikva, pečenka ... možda neko zna još koju

#4: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: gogaLokacija: Varaždin PošaljiPoslato: Uto Sep 06, 2005 12:25 am
    ----
Moja prva asocijacija na tikvu je: noć vještica Twisted Evil

A druga na pitalicu koju me naučio tata kao malecku: "Što je to: puna škola đaka, niotkuda vrata" - možda ti posluži za naslov teksta Wink

Treće: štrukli s tikvama, pohane tikvice sa sirom, mljac Very Happy

Četvrto: postoji ona ukrasna tikvica, ne znam kako se zove, ali kad se osuši naprave se rupice s oba kraja, iznutra očisti, i u mom kraju se u dobra stara vremena koristila za vađenje vina. Nazivamo je "šief".

Eto možda sam malkice pomogla, ili sam fulala u onome što tražiš Question

#5: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: tsnenaLokacija: Pozarevac PošaljiPoslato: Uto Sep 06, 2005 12:35 am
    ----
Gogo, hvala i ne znam zašto nisam iznenađena Wink da smo imale zajednićke asocijacije na temu tikava. Pa, mi ovde na forumu svi isto ''dišemo'' Very Happy

O Helovinu (Halloween) sam već napisala i nadovezala se čaki na Salem.

Pisala sam i o sudovnjači, i o pitama i ostalom.

Ono sa tatom i pitalicom ti je iz Vukovih zapisa samo što se odnosi na lubenicu, mada, iskreno rečeno, može da se odnosi i na tikvu Rolling Eyes

Pisala sam i o:

Badnjoj večeri, američkom Danu zahvalnosti, ukrasnim tikvicama, lekovitosti, hranljivosti...

#6: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: gardenijaLokacija: Finska PošaljiPoslato: Uto Sep 06, 2005 12:39 am
    ----
goga citat:
Moja prva asocijacija na tikvu je: noć vještica Twisted Evil

A druga na pitalicu koju me naučio tata kao malecku: "Što je to: puna škola đaka, niotkuda vrata" - možda ti posluži za naslov teksta Wink

Treće: štrukli s tikvama, pohane tikvice sa sirom, mljac Very Happy

Četvrto: postoji ona ukrasna tikvica, ne znam kako se zove, ali kad se osuši naprave se rupice s oba kraja, iznutra očisti, i u mom kraju se u dobra stara vremena koristila za vađenje vina. Nazivamo je "šief".

Eto možda sam malkice pomogla, ili sam fulala u onome što tražiš Question

Kad smo kod asocijacija na zadatu temu...lepsa je ona o Pepeljuzi i njenoj kociji od bundave.
Na Kordunu se velike okrugle tikve nazivaju masirache i sluze uglavnom kao hrana svinjama, ali moze se od njih spremiti i vrlo ukusno jelo, a osusene kostice su deca vrlo rado jela zimi. Ukrasne male tikvice je moja baka zvala krasulje i nekad ih je dodatno znala jos ukrasiti ornamentima od raznobojne vune i to je visilo na zidu kao ukras.

Ne znam da li smo na dobrom tragu, pisuci ovako...Neno, javljaj da li da nastavim ili...

#7: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: gogaLokacija: Varaždin PošaljiPoslato: Uto Sep 06, 2005 12:42 am
    ----
Ha, pa onda ti i nisam baš pomogla, obzirom da smo na isto mislile Wink
A jesi spomenula koštice? Sjećam da je moja baka tikvama hranila svinje, a koštice bi izvadila i sušila u rolu, a poslije bi ih "luzali" - naš naziv za papanje koštica!

Ako mi još nešto padne na pamet javim! Very Happy

#8: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: gogaLokacija: Varaždin PošaljiPoslato: Uto Sep 06, 2005 12:44 am
    ----
Gardenijo, ne piši poruke istovremeno sa mnom i ne misli isto što i ja! Wink

#9: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: tsnenaLokacija: Pozarevac PošaljiPoslato: Uto Sep 06, 2005 12:46 am
    ----
Ej, Gardi pa ovo je odlično :+

Moj otac je bio rodom sa Korduna i ja sam tamo odlazila kao dete ali to za mesirače nisam znala, a ni za naziv krasulje. A za Pepeljugu je tek super!!!!Hvala puno Very Happy

Gogo, hej ovo je dobro ''luzali'', kažeš?, nisam čula za to!! Very Happy

#10: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: tsnenaLokacija: Pozarevac PošaljiPoslato: Uto Sep 06, 2005 12:47 am
    ----
goga citat:
Gardenijo, ne piši poruke istovremeno sa mnom i ne misli isto što i ja! Wink

to važi i za tebe Very Happy

#11: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: BonancaLokacija: Niš PošaljiPoslato: Uto Sep 06, 2005 12:53 am
    ----
Neno, ovo ti je već verovatno poznato, ali za svaki slučaj, preneću ovde neke stvari iz članka "Čudesan svet tikve: Hrana, lek, ukras" iz revije "Moć prirode" broj 143, april 2005, autor Dipl. Inž. Dževad Balalić.
Prvo, šta o tome kaže Dr. Janoš Berenji, naučni savetnik u Naučnom institutu za ratarstvo i povrtarstvo u Novom Sadu.
"Tikva je, u stvari, zbirni naziv za više biljnih vrsta koje pripadaju rodu Cucurbita ( uzeo sam sebi za slobodu da ispravim grešku iz originalnog teksta, gde stoji "familiji" - pr.Bca.). Njihova prepoznatljiva kakrakteristika su jednopolni cvetovi, koji se nalaze na istoj biljci. Tikve gajene kod nas uglavnom su žutih cvetova."
Takođe, Dr. Berenji kaže da postoji desetak vrsta ovog roda koje se gaje kod nas.
Pored toga što se meso i seme tikve koristi u ljudskoj ishrani, kvalitetna je sirovina za pripremanje stočne hrane, a koristi se i u prehrambenoj industriji kao baza za mnoge voćne sokove.
Značajna je i kao lekovito sredstvo - zahvaljujući visokom sadržaju celuloze, čisti organizam od otpadnih materija, a ima i dobro diuretičko delovanje. Zahvaljujući vitaminima zimi povećava otpornost organizma. Beta-karotin ispoljava antikancerogeno dejstvo mesa poloda.
Seme tikve je posebno dobar izvor magnezijuma, fosfora, bakra i gvožđa. Ima dosta i proteina u kojima se nalazi vitrulin, koji se, opet, koristi pri detoksikaciji amonijaka. Sadrži i određenu količinu vitamina E.

#12: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: tsnenaLokacija: Pozarevac PošaljiPoslato: Uto Sep 06, 2005 1:00 am
    ----
Bonanca, hvala puno jer si me podsetio na bazu za sokove. i antikancerogenost. :+

#13: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: gogaLokacija: Varaždin PošaljiPoslato: Uto Sep 06, 2005 1:09 am
    ----
Tsneno, a vidi ovo:

U afričkom plemenu Dogona, koje obitava u Nigeru, znaju da je svijet stvorio Vrhovni bog, veliki mag cijelog svemira, Vodeni Nommo, i to tako da je na Mjesečevu svijetlost koja se probijala iz tmina prostora iznio tikvicu koja je dotad plutala po mračnoj površini golemog oceana i pretvorio je u Sunčevu maternicu iz koje su se uz Nommovu pomoć stali rađati ljudi, životinje, biljke. U početku su i oni plutali beskrajnim morem sve dok čin rađanja nije bio dovršen. Tada je Nommo pojeo tikvicu i nakon što ju je dva dana probavljao, izbacio ju je iz tijela skrućenu, tešku i tvrdu pa je ona, budući da nije više mogla plivati, potonula na dno, a onda se izdigla kao Prva Zemlja iznad Prvog Mora. Na to prvo čvrsto tlo stali su se penjati već očajni i izmoreni ljudi, životinje i biljke, a oni koji nisu uspjeli u tom iznurujućem pothvatu utopili su se i nošeni strujama,...

i ovdje još nešto:
www.gradiste.com/TRADI...ikvice.htm

#14: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: tsnenaLokacija: Pozarevac PošaljiPoslato: Uto Sep 06, 2005 1:36 pm
    ----
Gogo, ovo sa plemenima je genijalno Very Happy kakav će to tekst biti Exclamation

Moraću kada bude objavljen da vam ga ''serviram'' ovde Rolling Eyes

#15: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: gardenijaLokacija: Finska PošaljiPoslato: Uto Sep 06, 2005 1:56 pm
    ----
tsnena citat:
Gogo, ovo sa plemenima je genijalno Very Happy kakav će to tekst biti Exclamation

Moraću kada bude objavljen da vam ga ''serviram'' ovde Rolling Eyes

Bice nam drago Very Happy

#16: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: Uncle_TomLokacija: Zemun / Kragujevac PošaljiPoslato: Uto Sep 06, 2005 5:55 pm
    ----
A zast niko ne pomenu pecenu pecu u rerni sporeta na drva i to na Bogojavljenski mraz Question

#17: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: gogaLokacija: Varaždin PošaljiPoslato: Uto Sep 06, 2005 11:39 pm
    ----
tsnena citat:

Moraću kada bude objavljen da vam ga ''serviram'' ovde Rolling Eyes

A negooo?
Jedva čekam, znam da ćeš temu obraditi fenomenalno! Wink

#18: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: StanislavaLokacija: Zagreb PošaljiPoslato: Sre Sep 07, 2005 2:15 am
    ----
Uncle dobro spomenu, nitko nije rekao da se može peči u rerni, buča, bundeva ali ona fina slatka, jaooo što ja to volim, i samo gledam kad im je vrijeme da dođu na plac, da kupim ogromnu i zapečem u rolu.
Mi svi u kuči to obožavamo, prošle godine je i Balto jeo Very Happy , a ove godine ču ponuditi i Kikiju pa da vidim šta če on Very Happy
Jedva čekam kad stigneee, mljac Very Happy

#19: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: tsnenaLokacija: Pozarevac PošaljiPoslato: Pet Sep 09, 2005 12:09 am
    ----
[quote="goga"]
tsnena citat:



A negooo?
Jedva čekam, znam da ćeš temu obraditi fenomenalno! Wink

Hvala, Gogo Very Happy

#20: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: tsnenaLokacija: Pozarevac PošaljiPoslato: Pet Sep 30, 2005 10:51 pm
    ----
Obećala sam još poodavno da ću postaviti tekst o tikvama na forum da ga vi, moji ''pomoćnici'', možete pročitati. Very Happy

U znaka zahvalnosti za dobre ideje evo teksta (još nije objavljen tako da mu je ovo premijera, osim što ga je videla moja urednica)


Njeno jesenje veličanstvo – tikva

Tikva, tikvica, dulek, bundeva, misirača, lufa, bela bundeva, belokorka, ludaja, bela buca, budimka, muskatna tikva, sudovnjača, bela ludaja, dudanja, bundevka, žuta tikva ili, ako vam je zgodnije na latinskom porodica Cucurbitaceae, nazivi su za različite vrste ove veličanstvene biljke. Pored izuzetne hranljivosti i lekovitosti za nju su vezane priče od kojih se ježi koža i podiže kosa na glavi. Neizostavan su ukras i simbol praznika koji se obeležava i slavi zadnjeg dana oktobra tzv. Helovin (Halloween) ili Noć veštica. U jesen, išarane ljudskom rukom ili prirodno, predstavljaju lep ukras koji unosi toplinu i veselje u naše domove.


Običajne tikve

Tikva je u pravoslavim običajima našla svoje mesto. Zajedno sa žitom, orasima, suvim smokvama pečeni dulek se nalazi na trpezi za Badnje veče. Tada je simbol plodnosti, a istovremeno je izuzetno zdrava hrana u vreme posta pred Božić.
U Vojvodini ona je nezaobilazni motiv i obeležje načina života i tradicije (pored gusana, kulena i somborskog sira). Neki gradovi, poput Kikinde, je uzimaju za svoj simbol (znate onaj prizor: Lala stoji na velikoj ludaji zagledan negde daleko u ravnicu). Kikinđani tikvu ludaju smatraju toliko važnom da su joj posvetili čitav praznik, ''Dani ludaje'', koji se priprema skoro čitave godine i slavi kao veliki vašar.
U zapadnim zemljama tikva je neizostavni ukras u priči o Helovinu ili Noći veštica. Priča je započela još u davna vremena i vodi poreklo iz paganskih keltskih običaja koji su zadnjeg dana oktobra slavili kult smrti. Prema tom verovanju se krajem oktobra završava vladavina leta i svetlosti, a počinjala vladavina kneza smrti. Noć zadnjeg dana oktobra je vreme kada se duše mrtvih vraćaju u svoje domove i mešaju sa živima. U prozore se stavljaju izdubljene bundeve sa svećama, verovano da bi dušama mrtvih osvetle put.
U američkoj istoriji daje joj se počasno mesto zajedno sa kukuruzom i ćurkama. Naime, da Indijanci nisu doseljenike naučili da koriste ove blagodeti prirode verovatno bi umrli od gladi. (Kako su se doseljenici njima ‘’odužili’’ za tu ljubaznost sasvim je druga priča!) To je razlog što se u Americi na Dan zahvalnosti obavezno za svečani ručak serviraju pita od bundeve, ćureće pečenje i kuvani kukuruz ( možda ne baš tim redosledom!).


Najinteresantnija priča o tikvama, u kojoj im je pridat najveći značaj, ispričana je u afričkom plemenu Dogona. Po tom predanju tikvicu je Vrhovni Bog pretvorio u matericu iz koje su se rodila sva stvorenja na našoj planeti.

Biljka od koje se ništa ne baca

Na ovaj ili onaj način ova se biljka koristi bez ostatka. Mesnati deo ploda se najčešće upotrebljava kao hrana za ljude i stoku zbog izuzetnog bogatstva mineralnim materijama (ima najviše bakra, gvožđa, kalijuma, fosfora), vitaminima (A, C, E i vitamina grupe B), biljnim vlaknima i drugim hranljivim materijama. S druge strane zbog male količine masti i šećera ima nisku energetsu vrednost –100g bundeve ima samo oko 30 cal (126 kJ), pa joj to daje izuzetan dijetetski značaj. Semena se takođe koriste u ishrani samo što su, za razliku od samog ploda, energetski mnogo bogatija, čak i 20 puta. Verovatno da ne postoji osoba koja nije bar u nekom periodu svog života uz neki dobar film ili utakmicu grickala bele semenke. Iz semena se može da cedi ulje zlatnožute do tamnozelene boje. Veoma je važno da se to uradi hladnim postupkom jer je tada ulje najhranljivije i lekovito.
Plod i seme su prava riznica lekovitih materija što je narodna medicina priznavala od davnih vremena. Tako se od davnina koriste za izbacivanje suvišne vode iz organizma, lečenje crevnih oboljenja i prostate, a kod dece imaju odličan učinak na crevne parazite (gliste). U novije vreme ovom ukusnom narandžastom ‘’mesu’’ pripisuju se i antikancerogena svojstva. Postoji još čitav niz lekovitih svojstava o kojima bi se moglo ispredati nadugačko i naširoko i predstavljati temu za sebe, ali mi ćemo se zadržati na već rečenom.
U tradiciji našeg seoskog domaćinstva izdubljene i sasušene tikve koristile su se kao različite vrste posuđa: za zahvatanje vode, pijenje rakije, slanici itd. U neka ranija vremena deca su učila da plivaju zahvaljujući upravo ovim ''svestranim'' biljkama. Sasušene tikve su lagane i njihovim povezivanjem pravljeni su pojasevi za neplivače. Danas se kod nas u mnogim krajevima one šaraju i ukrašavaju na različite načine i, pošto su izgubile upotrebnu vrednost, postaju lepi suveniri.
Cvet tikve je dobra paša za pčele i kažu da med posle takve ispaše dobija poseban ukus. Cvet je vrlo interesantan po tome što je otvoren samo u toku prepodneva i svakog dana se otvaraju novi cvetovi.
Nadzemni delovi biljke, stablo i listovi, koriste se za ishranu stoke. Tako su obuhvaćeni i iskorišćeni svi biljni delovi, kao što sam vam i obećala u samom podnaslovu. Vidim vas kako kažete: ‘’A koren, zašta se on koristi?’’ Prosto ste srećni da ste me ‘’uhvatili’’ jer koren se sigurno ni za šta ne može iskoristiti! Varate se, može. Naime, tikve se mogu ikoristiti da se na njih kaleme lubenice i dinje. Tada je prinos bostana bolji jer tikve imaju snažan i dobro razvijen korenov sistem.


Možda niste znali da ...


... tikve spadaju među najstarije gajene biljke. Na evropski kontinent prenete su još u dalekom 16. veku iz Centralne (Meksiko) i Južne Amerike.
... posebna vrsta tikve, tzv. lufa, se koristi kao sunđer za kupanje i masažu tela tako što se njeno suđerasto tkivo očisti od semenki i osuši.
... prosečna težina ploda može da iznosi 2-4 kg, mada ima i ekstrema poput one u Americi koja je težila preko 600 kg ili u Belgiji na takmičenju za najtežu tikvu gde je pobedila ona težine 444 kg.
... se u prehrambenoj industriji koristi kao baza za većinu sokova.
...sazrevaju i beru se u jesen ali se na prohladnom, suvom mestu mogu sačuvati sve do proleća i tada jesti u slast.

#21: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: PrleLokacija: Loznica PošaljiPoslato: Pet Sep 30, 2005 11:30 pm
    ----
Neno,odlican tekst!!!!! :+

#22: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: tsnenaLokacija: Pozarevac PošaljiPoslato: Pet Sep 30, 2005 11:58 pm
    ----
Hvala, Prle Very Happy

#23: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: gogaLokacija: Varaždin PošaljiPoslato: Sub Okt 01, 2005 1:23 am
    ----
Toooo, Tsneno! :+
Tekst je fenomenalan!
A otkud ti da se mogu lubenice kalemiti na tikvu, to još nisam čula! Obzirom da sam ja imala već dva neuspješna pokušaja dobivanja velikih, sočnih lubenica (ispale su mikine, bljedunjave), trebalo bi ovo probati, nikad se ne zna!

Kad tekst bude objavljen skeniraj nam, da ga vidimo sa svim dodacima, mislim sa sličicama, ako ih bude! Very Happy

#24: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: OrhidejaLokacija: West Coast, Canada PošaljiPoslato: Sub Okt 01, 2005 7:01 am
    ----
Neno,

hvala ti za ovaj neobicno inetresantan i veoma iformativan tekst!

#25: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: OrhidejaLokacija: West Coast, Canada PošaljiPoslato: Sub Okt 01, 2005 7:04 am
    ----
Evo i moga priloga ovoj temi:

#26: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: Uncle_TomLokacija: Zemun / Kragujevac PošaljiPoslato: Sub Okt 01, 2005 8:12 am
    ----

#27: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: dita71Lokacija: Beograd PošaljiPoslato: Sub Okt 01, 2005 11:07 am
    ----
Lubenica,to jest njena mladica se kalemi na tikvu Vrg i tada kao što je Tsnena rekla lubenica razvija snažan i duži korenov sistem pa lakše dolazi do vlage i potrebnih sastojaka u zemlji.Ovo se radi i ima značaj samo kod hibridnih primeraka lubenica i tada je prinos dosta veći a pojedinačni primerci dostižu impozantnu veličinu to jest težinu od 15 do 30 kg u nekim slučajevima i više.

#28: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: tsnenaLokacija: Pozarevac PošaljiPoslato: Sub Okt 01, 2005 1:04 pm
    ----
Drago mi je da vam se tekst dopada Very Happy (samo sam se ''poplašila'' da će ga Njegova Visost pojesti! Wink ).

Poslaću vam ga i skeniranog kad ga objave, jer tada izgleda mnogo lepše. Evo jednog mog teksta iz prošlog broja PET Planeta, da vidite kako to izgleda




#29: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: simonzecLokacija: Kragujevac PošaljiPoslato: Sub Okt 01, 2005 3:36 pm
    ----
bravo neno!
podstaknut ovom temom u lekovito bilje stavicu recepte od bundeva koji pomazu kako je nena napisala:" Tako se od davnina koriste za izbacivanje suvišne vode iz organizma, lečenje crevnih oboljenja i prostate, a kod dece imaju odličan učinak na crevne parazite (gliste)."
bravo jos jednom.
dita je u pravu,hibridi se kaleme na vrg i daju odlicne rezultate.

#30: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: alexLokacija: Belgrade PošaljiPoslato: Sub Okt 01, 2005 3:49 pm
    ----
Tekstovi su sjajni! Posebno me je fascinirala kaulerpa Shocked
Postojala je slična napast, neki lokvanji ako se dobro sećam, u jezeru Tanganjika u Africi.. mislim da su je se rešili pomoću nekih pužića koje su veštački naselili u jezero.. ovo je izgleda veći problem Rolling Eyes

#31: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: SladoležLokacija: Nekad bio Zemun PošaljiPoslato: Ned Okt 02, 2005 12:28 am
    ----
Neno ovo ti je savrseno kao i sve drugo sto radis!
Evo mali prilog i od mene, ako nije kasno:

#32: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: SladoležLokacija: Nekad bio Zemun PošaljiPoslato: Ned Okt 02, 2005 12:31 am
    ----
...jos ove tri

#33: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: OrhidejaLokacija: West Coast, Canada PošaljiPoslato: Ned Okt 02, 2005 7:26 am
    ----
Evo jos jednog lepog detalja koji se ovde svakodnevno srece pri kraju jeseni:

#34: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: tsnenaLokacija: Pozarevac PošaljiPoslato: Pon Okt 03, 2005 8:47 pm
    ----
Hvala svima, divni ste (kao i uvek uostalom Very Happy )

Alex, kaulerpa je veliki problem i o njemu se nedovoljno govori. Ponašamo se kao nojevi kad zabiju glavu u pesak, ne vidimo tu napast i onda ona ne postoji. Tako su se ljudi slično poneli i prema ambroziji da bi danas imali problem sa kojim je teško izaći na kraj. Slično će, ako se nešto ne preduzme, biti i sa ovom algom samo na morskom dnu. Crying or Very sad

#35: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: StanislavaLokacija: Zagreb PošaljiPoslato: Pet Okt 07, 2005 1:24 am
    ----
AuUu Sladolež, što je ovo divnoo, moram priznati da bih rado da mi jedna takva ukrasi dnevni boravak Very Happy , stvarno su predivne .

#36: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: FatkaLokacija: Gracanica/Bosna PošaljiPoslato: Pet Okt 07, 2005 1:32 am
    ----
Stano da li si dobila paketic sa sjemenom ukrasne tikvice i jos nekih sjemena cvijeca?

#37: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: StanislavaLokacija: Zagreb PošaljiPoslato: Pet Okt 07, 2005 1:35 am
    ----
Jesam Fatkice, to na proljeće moram van saditi, pa čekam Wink , usput moram napisati točno kako se zovu, da znam dalje slati Wink

#38: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: FatkaLokacija: Gracanica/Bosna PošaljiPoslato: Pet Okt 07, 2005 1:43 am
    ----
Nisam se sjetila da ti posaljem tikvica koje sam ubrala ove jeseni, dijelim ih gdje cu sa njima tolikim, ima ih raznih vrsta, ali nema veze imamo saobracaj dobar to mozemo uvijek poslati.Dok jos nesto saberem pa vidjecemo do proljeca ima vremena.

#39: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: SladoležLokacija: Nekad bio Zemun PošaljiPoslato: Pet Okt 07, 2005 1:50 am
    ----
Stanislava citat:
AuUu Sladolež, što je ovo divnoo, moram priznati da bih rado da mi jedna takva ukrasi dnevni boravak Very Happy , stvarno su predivne .
To je slikao jedan naivac. Nemoj nikom da kazes, i ja sam imala par slicnih radova, ali su zavrsili kao pokloni. Imam jos puno pripremljenih, ali svo slobodno vreme sam ovde sa vama, u basti i na biciklu, nikako da sednem da radim. Ide duga zima, bice...

#40: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: StanislavaLokacija: Zagreb PošaljiPoslato: Pet Okt 07, 2005 1:51 am
    ----
Slado tako te volim , pripremi jednu barem finu za mene , ja ču čekati Wink

#41: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: mirjanagoranLokacija: Novi Sad PošaljiPoslato: Pet Okt 07, 2005 10:30 am
    ----
Neno od sutra pa do kraja vikenda pocinju Dani ludaje u mojoj dragoj Kikindi pa od nedelje ces najverovatnije na bilo kom kikindskom sajtu naci nesto,probaj Kikindaonline!POZDRAV

#42: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: OrhidejaLokacija: West Coast, Canada PošaljiPoslato: Ned Okt 09, 2005 6:32 pm
    ----
I u mojim krajevima vlada vreme bundeva. Evo sta sam ja juce zabelezila:

#43: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: OrhidejaLokacija: West Coast, Canada PošaljiPoslato: Ned Okt 09, 2005 6:33 pm
    ----
....

#44: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: OrhidejaLokacija: West Coast, Canada PošaljiPoslato: Ned Okt 09, 2005 6:35 pm
    ----
I na kraju mogu da prijavim, da sam nakon jako puno godina pronasla bundevu koja ima identican ukus kao one kod nas u Vojvodini. Razz

#45: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: alexLokacija: Belgrade PošaljiPoslato: Ned Okt 09, 2005 7:26 pm
    ----
uuu kako su lepe te šarene koje dotiče tvoja ruka Orhi!

viđao sam slične ali male, patuljaste.. tako krupne šarene, pa još takvih čudnih oblika nisam nigde viđao! Shocked

#46: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: tsnenaLokacija: Pozarevac PošaljiPoslato: Ned Okt 09, 2005 7:51 pm
    ----
Orhi, ti si pravi drug. Very Happy kad bih ja, da nije tebe, imala prilike ovo da vidim. Sad si me inspirisala (onim ''u svetu bundeva'') da napišem još nešto ako je moguće sada to dodati. Hvala ti puuuuuno! Very Happy

#47: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: OrhidejaLokacija: West Coast, Canada PošaljiPoslato: Ned Okt 09, 2005 7:59 pm
    ----
Neno,

nema na cemu. Drago mi je da sam barem nekoga uspela da inspirisem. Very Happy

#48: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: OrhidejaLokacija: West Coast, Canada PošaljiPoslato: Uto Okt 11, 2005 3:59 am
    ----
Mogu da potvrdim da je bundeva bila odlicna...mljac! Very Happy

#49: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: FatkaLokacija: Gracanica/Bosna PošaljiPoslato: Sre Okt 12, 2005 10:15 pm
    ----
Evo m oje ukrasne tikvice, tko hoce da donesem u osijek.

#50: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: kuchlarLokacija: tetovo makedonija PošaljiPoslato: Sre Okt 12, 2005 10:24 pm
    ----
hej fatko...ove godine posijao sam samo onu dugacku bledo zutu i rodila je cak sam je i pojeo skuvanu...mljac...mljac

#51: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: StanislavaLokacija: Zagreb PošaljiPoslato: Pet Okt 14, 2005 1:21 am
    ----
Fatkice, ponesi za mene jednu ovu zelenu sa prugicama, baš mi je cakana, da si stavim u dnevni boravak Very Happy

#52: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: alexLokacija: Belgrade PošaljiPoslato: Pet Okt 14, 2005 1:41 am
    ----
svaka čast Fato! Very Happy

#53: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: FatkaLokacija: Gracanica/Bosna PošaljiPoslato: Pet Okt 14, 2005 11:34 am
    ----
Naravno da cu ponijet korpu pa neka svi biraju a i tebi cu spremiti, akzi mi ko ce ti ponijeti mozda bih jos sta ubacila prosli puta sam ti zaboravila, moram zapisati.

#54: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: alexLokacija: Belgrade PošaljiPoslato: Sub Mar 04, 2006 2:10 am
    ----
nabavio sam istu jednu onakvu višebojnu čudnog oblika na koju Orhideja pokazuje rukom, juu pii! Dance

a je li zna neko šta je to tačno, bundeva ili tikva Question

#55: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: OrhidejaLokacija: West Coast, Canada PošaljiPoslato: Sub Mar 04, 2006 6:01 am
    ----
alex citat:
nabavio sam istu jednu onakvu višebojnu čudnog oblika na koju Orhideja pokazuje rukom, juu pii! Dance

a je li zna neko šta je to tačno, bundeva ili tikva Question

Alex,

tikve su ti ono sto je Slada okacila, one ukrasene i ofarbane, a bundeva je okrugla, debeljuckasta, mesnata, obicno narandzaste boje ( mada ima i u drugim bojama) i bez ikakvih dodataka, jako, jako ukusna......secas se kad si bio mali, pa kad ti je mama punila tikvice, e vidis, punjene bundevice nisi jeo Wink Laughing Laughing

#56: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: alexLokacija: Belgrade PošaljiPoslato: Sub Mar 04, 2006 2:23 pm
    ----
Laugh
a jedu li se one najšarenije kao na tvojoj slici, kakvu sam i ja nabavio? ima hiljadu boja, mnogo je lepa!

ee, a uskoro ću je rascopati pa će biti semena i za druge zainteresovane, javite se na pp! Wink

#57: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: OrhidejaLokacija: West Coast, Canada PošaljiPoslato: Sub Mar 04, 2006 6:54 pm
    ----
alex citat:
:laugh
a jedu li se one najšarenije kao na tvojoj slici, kakvu sam i ja nabavio? ima hiljadu boja, mnogo je lepa!

Kako da ne?
I te bi trebale da budu dosta ukusne, a ako nekim slucajem nisu, znam nacin spremanja na koji im dodas neke finese i strasne su...javi sta si pronasao, pa ako ti treba recepis, tu sam. Dance

#58: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: dita71Lokacija: Beograd PošaljiPoslato: Sub Mar 04, 2006 7:21 pm
    ----
Jednom davno u Mađarskoj kada sam bio mali Cool jeo sam te šarene tikve ukiseljene kao krastavci bili su odličnog ukusa.

#59: Patison tikvica Autor: anciLokacija: nis PošaljiPoslato: Pon Jul 31, 2006 10:45 pm
    ----
Da li neko zna kako se priprema Patison tikvica?

#60: TIKVA Autor: slokiLokacija: okolina Nisa PošaljiPoslato: Ned Dec 10, 2006 9:07 pm
    ----
Na forumu vec postoji tema tikve ali je ista obradjena sa drugog aspekta, ono sto mene interesuje jeste tehnologija gajenja tikve. Konkretno njeno uzgajanje radi semenki koje se prodaju na svakom koraku pa verujem da moze da bude unosno gajenje tikvi, ali neznam nista oko njihovog uzgoja. Ako neko zna nesto vise o njihovom uzgoju neka podeli svoja saznanja.

#61: Re: TIKVA Autor: sojaLokacija: Novi Sad PošaljiPoslato: Pet Mar 16, 2007 10:56 am
    ----
Naučni institut za ratarstvo i povrtarstvo Novi Sad, zavod u Bačkom Petrovcu ima program sa tikvama, tikve golice, uljane tikve, ukrasne... 021 780-365

#62: buća HOKKAIDO UCHIKI KURI-dal ju tko zna? Autor: TazikaLokacija: zaselak 25 km južno od Zagreba PošaljiPoslato: Sre Jun 27, 2007 1:59 pm
    ----
Proljetos sam u ZG sjemenarni kupila, medju ostalim, vrećicu tih buća od Semenarne Ljubljana.
Upute za sadnju: razmak 1 metar, razmak izmedju gredica 1,5m. Narandjaste tikve kruškastog oblika težine 1,5-2,5kg, s narandžastocrvenim mesom, uspijevaju na dugim vriježama. Koriste se za pečenje, pohanje, variva i juhe. Mogu se dugo skladištiti.
Jjemenja je za cca 9 biljaka.

U vrećici su bile 3 sjemenke. No iz njih je izašlo, kako moj sin kaže: "Div biljaka": svaki dan iz svake biljke izraste po 3-4 nove vriježe, a sve narastu po pola metra. Prekrile bi mi cijeli prednji i stražnji vrt da ih ne režem svaki dan. Kako nisu baš uz rub, nego po 2 metra od ruba, tako sam ih pustila da izadju van iz vrta, pa preko beton.puteljka na livade; tamo ih puštam. Dugačke su 8-9 metara, ali su šire nego duže, i stalno bacaju nove izboje. Narandžastih cvjetova otvorenih ima oko 10-15 biljci, traju 2-3 dana a onda cvijet otpadne i stvara se bućica (ili ne; valjda su to muški cvjetovi koji ne rode?)
PROBLEM je u tome što mi svaka bućica za par dana strune!!!
Uopće ne raste, nego strune. Podmetala sam daskice, kamenje, pločice raznih vrsta; dizala ih u vis preko plota, uvijek isto: cvijet otpadne, ostane narandžasta bućica velika koliko da spojiš palac i kažiprst, i takva nakon par dana strune.
U čemu je štos?
Što da radim?

Savjet: ako itko eksperimentira sa Divom Biljaka, neka ga posadi uz rub vrta, ili još bolje bar 3 metra od ičega, s tim da na preostale 3 strane ima po 8 metara koje može zauzeti Div Biljaka. Da se ne borim s njih 3 bio bi mi užitak gledati kako naočigled rastu!

#63: Re: buća HOKKAIDO UCHIKI KURI-dal ju tko zna? Autor: TazikaLokacija: zaselak 25 km južno od Zagreba PošaljiPoslato: Čet Jul 05, 2007 1:51 pm
    ----
Evo sama sam našla odgovor na svoje pitanje, tj. odgovor se pojavio sam:
prvih 30-ak bućica po biljci je strunulo, bacila sam ih, a sada su neke bućice nastavile rasti, svaki dan su veće: imam već oko 5 buća po biljci teških preko kile i dalje rastu, svakodnevno, zdrave, žute i okrugle, a i još neke rastu, a sve je puno novih cvjetova i novih (kilo) metara Diva Biljaka. Da su sve buće uspjele imala bih... preko 50 buća po biljci, izašloj iz jedne koštice.
Valjda je normalno da puno bućica istrune, kud bi došli da sve uspiju?

Opomena: Diva Biljaka sam kupila kod ukrasnih biljaka, bez opomene da treba bar 20 m2 po biljci, uz ogradu po kojoj ju vješaš. Prekrasna je kao pokrivačica tla, i nikakav korov ne izbija ispod mora listova. A i cvjetovi su krasni, žuti, buketi drže po tjedan dana u vodi.

#64: Re: buća HOKKAIDO UCHIKI KURI-dal ju tko zna? Autor: katruža PošaljiPoslato: Ned Avg 05, 2007 5:04 pm
    ----
Jel to ta? Već smo ih se prenajeli. Stvarno su zauzele puno prostora,srećom sam ih posijala na posljednju gredu u vrtu pa se sada "šepuri"po travi.


#65: Re: buća HOKKAIDO UCHIKI KURI-dal ju tko zna? Autor: TazikaLokacija: zaselak 25 km južno od Zagreba PošaljiPoslato: Pon Avg 06, 2007 11:00 am
    ----
DA!!!
Točno ta!!!
Samo nakon zadnje oluje, pred 10-ak dana, svi listovi su naglo uveli pa sam većinu pošišala, kao i izboje iza zadnje buće, ali buće zriju, divne su!
Imaju relativno malo mesa kad izvadim sjemenke, al kak je to FINO!

Naaaj finije je kad ih ogulim i narežem u one "polumjesece", i to jednostavno SPOHAM: takav puni, medni okus, a ide i uz meso (pečeno) i samostalno, kao neki polu-slatkiš, lagani obrok, ma čudo jedno!
A koji je tebi najbolji recept?
Slatko: probala sam samo pošećeriti očišćene kriške i ispeć ih u roru, al nam nije tak fino kak ljudi vele da bi trebalo bit. Znaš li ti koji recept za slatko?

I: htjela bih sačuvati sjemenke za nagodinu. Dal je dovoljno da ih očistim (operem?), posušim na krpi ili novinama, i stavim u papir u špajzu do nagodine, ili treba narediti nekaj posebnoga?

#66: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: TomyLokacija: Palić PošaljiPoslato: Pon Sep 17, 2007 9:28 am
    ----
Posto je stigla jesen ......... jos malo, da prikazem tri vrste bundeva za peci, kolace, supu............ koje sam odgajao u basti!
Prva sorta je F1 hibrid sa genetskim potencijalom do 50-80 kg ali na zalost zbog izuzetno suve i vrele godine (a i malo sam kasno dosao do semena) kod mene ce primerci sa slike biti mozda malo vise od 30-tak kilograma.

#67: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: TomyLokacija: Palić PošaljiPoslato: Pon Sep 17, 2007 9:34 am
    ----
Druga sorta nije hibrid i u pitanju je Puter bundeva (u slobodnom prevodu) genetskog potencijala oko 4 kg/kom. Kod mene ce iz istih razloga kao predhodne biti 2 do 3 kg.

#68: Re: Tikva, bundeva, dulek...upooomoć! Autor: TomyLokacija: Palić PošaljiPoslato: Pon Sep 17, 2007 9:40 am
    ----
Treca sorta je Muskatna spanska za pecenje .... kuvanje..Genetskog potencijala oko 2 kg/kom , kod mene iz istih razloga neverujem da ce mnogo najveci primerci premasiti 1 kg. Nije Hibrid u pitanju!

#69: Re: buća HOKKAIDO UCHIKI KURI-dal ju tko zna? Autor: Zozy PošaljiPoslato: Čet Sep 27, 2007 10:44 pm
    ----
Pozdrav. Molila bih za seme te hokaido bundeve, ako moze i ako uspe to sa susenjem (trebalo bi Wink )

Ja sam trazila ali nisam uspela da nadjem

#70: Re: buća HOKKAIDO UCHIKI KURI-dal ju tko zna? Autor: hopplaLokacija: Dalmacija PošaljiPoslato: Pet Sep 28, 2007 12:00 am
    ----
Nemam iskustva s njima ali cesto sam stavljala tikvice (a sistem je isti)svih boja,zelene,sarene,bijele, cak i ukrasne i ponekad bi i meni u pocetku radjanja samo na jednoj stabljici pocele truliti i kad te trule poberem ostale koje se pojavljuju budu zdrave.
Samo sto ja sve vrste stavljam u gnijezda- na prekopanoj zemlji napravim velika gnijezda,udubine u koje sa vecim razmakom stavim po 3 sadnice,vole dosta gnoja a dobro je u tu udubinu stavit i slame. Takav nacin sadnje je jako dobar i praktican narocito zbog zaljevanja i dobrog natapanja.
Djubrivo nikad ne stavljati direktno na stabljiku a narocito dok su biljke jako male -vrlo lako pregore bas kao i krastavci.
Sadnice je jako lako sam napravit iz sjemena ( zbog velikog broja puzeva i sl/ nikad ne sijem direktno u zemlju jer mi sve pojedu i isklijana biljka bude sva operusana nego sijem u plasticne case od 2 dl i kad dodju na najmanje 3 lista (to je opce pravilo za podrezivanje i presadjivanje da biljka ne smije biti ispod 3 lista/ presadjujem u pripremljene kucice.
Dalje se biljke sire po zemlji ili ako su puzavice na drvca.
Inace, ja bih volila sjeme dzinovske bundeve i vrlo rado bi isprobala do koje velicine bi mi narasla.

inace na netu imas jako puno recepata bas s tom bundevom

#71: Re: Patison tikvica Autor: hopplaLokacija: Dalmacija PošaljiPoslato: Ned Maj 11, 2008 10:42 pm
    ----
KAo i svaka druga tikvica.

#72: Re: Patison tikvica Autor: mazenkaLokacija: Stara Pazova PošaljiPoslato: Ned Maj 11, 2008 11:48 pm
    ----
I još se mogu jako mlade patison tikvice kiseliti kao što se kisele krastavci.

#73: Re: Patison tikvica Autor: hopplaLokacija: Dalmacija PošaljiPoslato: Pon Maj 12, 2008 6:44 am
    ----
Patison tikvice su mi pomalo bljutave (sto kao i japanska (ona bodljikava penjacica) ali sve je stvar ukusa.

#74: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: mooncatpowerLokacija: Vojvodina PošaljiPoslato: Pon Jul 21, 2008 7:33 pm
    ----
Može li mi neko reći, koja je ovo vrsta tikvice?
Ja sam pionir u povrtarstvu i kao i sve druge kulture, tako sam i ove tikvice kupila kao rasad za klopu i naravno, ništa mi nije bilo čudno, dok ove tikvice nisu počele da rastu (i raaastu) i dobijaju tamnu boju po sebi.
Naravno, najvažnije pitanje je - dali ja mogu ovu vrstu tikvice lepo secnuti u supu i sl djakonije? Wink

#75: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: mazenkaLokacija: Stara Pazova PošaljiPoslato: Pon Jul 21, 2008 8:21 pm
    ----
Naravno da možeš! Koriste se isto kao i one bele. Kad su jako mlade ne moraš ih ljuštiti. Imaju malkice drugačiji ukus od običnih. Smile .
Ove tikvice obično zovu cukini, mada je to italijansko ime za tikvice, verovatno su prve ovakve kod nas došle iz Italije pa se ime odomaćilo.
Ovde ima nekoliko slika raznih vrsta tikvica.

#76: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: mooncatpowerLokacija: Vojvodina PošaljiPoslato: Uto Jul 22, 2008 12:59 pm
    ----
Hvala Maženka,
već sam našla i isčitala dosta stranica o "mojim" tikvicama - zucchini.
I imaš pravo, mogu se spremati kao naše obične tikvice, s jednim izuetkom - cvet zucchini tikvice je takodje specialitet!
U klasičom japanskom jelu - Tempura - cvet se umače u Batter tj. mix brašna, vode, jaja i začina i na par sekundi spusti u vrelo ulje... jedva čekam da probam.. prijatno Wink

evo i jedne internet stranice, sa nesto slika.. mljac
www.missioncochon.com/...mpura.html

#77: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: ChaineeLokacija: Velika Gorica PošaljiPoslato: Čet Avg 21, 2008 2:41 pm
    ----
Bok ljudi,

hitno mi trebaju uputstva kako i kada se uzimaju sjemenke tikvica za slijedeću godinu, kako se čuvaju preko zime i kada se siju u proljeće (direktno u vrt ili se rade flanci na toplome).

Eto...toliko...pa hvala

Chainee

#78: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: sojaLokacija: Novi Sad PošaljiPoslato: Čet Avg 21, 2008 4:34 pm
    ----
Kada tikvica sazri, možeš izvaditi seme i dobro ga osušiti na nekom papiru. Spremi ga negde za sledeću sezonu i to je to. Ukrasne tikvice mogu ostati cele zime, da se osuše, a na proleće se izvade semenke, ili u toku zime ako počne plod da trune. Bitno je samo dobro osušiti seme pre spremanja i najbolje je seme čuvati u papirnatim kesicama.
U proleće, se mogu sejati na stalno mesto u baštu - april mesec, jer su to toploljubive biljke, ili se proizvodi rasad setvom u male saksijice. Prilikom presađivanja iz saksije se vadi ceo sadržaj zemlje da se ne poremete žile, jer bundeve dosta teško podnose presađivanje. Ako se u jednu posudu posije više semenki i biljke odvajaju pri presađivanju, takve biljke boluju i ako ne propadnu velika je verovatnoća da neće biti plodova.

#79: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: ChaineeLokacija: Velika Gorica PošaljiPoslato: Čet Avg 21, 2008 6:48 pm
    ----
hm..ok... naime ja imam one zelene tikvice za variva i rendanje. Dakle ove moje od kakvih 30cm dužine i 3 kg imaju spremne sjemenke unutra?

Pozdrav

#80: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: sojaLokacija: Novi Sad PošaljiPoslato: Čet Avg 21, 2008 6:57 pm
    ----
Plod mora da bude zreo, probaj noktom da zagrebeš po površini, ako nema oštećenja plod je zreo. Vidi se i po promeni boje kada je zrela tikvica.

#81: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: mazenkaLokacija: Stara Pazova PošaljiPoslato: Čet Sep 11, 2008 10:10 pm
    ----
Ponekad se dogodi da biljke ne rastu pravilno. Patison tikvica je "odlučila" da malo drugačije raste.

#82: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: hopplaLokacija: Dalmacija PošaljiPoslato: Sre Apr 22, 2009 4:24 pm
    ----
Da li neko zna sta da radim sa kabaucha tikvom? kupila sam je ali na internetu nema nista o njoj, zelena je okruglo plosnata srednje veličine.

#83: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: maslina PošaljiPoslato: Čet Apr 23, 2009 8:47 am
    ----
Ovdje jedna vrtlarska početnica. Znoji se
Da li se smiju saditi u blizini razne vrste tikvi i krastavci (da se ne pomiješaju i izgube osnovna svojstva)? Svatko kaže drugačije pa sam zbunjena.
Hvala!

#84: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: mazenkaLokacija: Stara Pazova PošaljiPoslato: Čet Apr 23, 2009 1:01 pm
    ----
Zasigurno se neće promeniti ove godine, tek ako uzimaš seme može se desiti da su se ukrstile sorte, ne vrste, znači mogu se međusobno ukrstiti različite sorte krastavaca, i različite sorte tikvica, nikako se ne ukrštaju tikvice i krastavci. Ako svake godine kupuješ seme, nema problema, sadi kako Ti odgovara. A tek ako kupiš hibride... Neće se izmešati ni sorte, ali ne vredi skupljati seme za dogodine.

#85: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: maslina PošaljiPoslato: Pet Apr 24, 2009 12:51 pm
    ----
Hvala! Mahanje

#86: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: JasbiLokacija: Beograd PošaljiPoslato: Sub Sep 12, 2009 3:44 pm
    ----
mazenka citat:
Ponekad se dogodi da biljke ne rastu pravilno. Patison tikvica je "odlučila" da malo drugačije raste.

Ahahaha Ahahaha Ahahaha Što je blesava...... Very Happy Leži i raste..:hh.


A, kako ja da znam da je moja lufa tikvica zrela? Prvi put sam je posadila i veze nemam kad će biti zrela....

#87: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: SanjaMDLokacija: Beograd-Avala PošaljiPoslato: Ned Jul 04, 2010 7:05 pm
    ----
da malo osvezimo temu sa Beogradskom tikvicom Cvetanje


#88: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: tabakovLokacija: Novi Sad PošaljiPoslato: Ned Jul 04, 2010 8:38 pm
    ----
Imam i ja prilog:
P.S. Prvu smo pojeli pre dve sedmice.

#89: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: SanjaMDLokacija: Beograd-Avala PošaljiPoslato: Ned Jul 04, 2010 8:40 pm
    ----
blago vama mljac... i mi cemo uskoro Bye Bye

#90: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: hopplaLokacija: Dalmacija PošaljiPoslato: Ned Sep 12, 2010 4:24 pm
    ----
da li je cucurbita ficifolia tikvica ili krastavac? Da li je nko sijao i kakvog je okusa? Ja bi sijala na balkonu kao minijaturno povrce ako je to moguce jr mi se cini da je to nekakav mali plod i sitno lišće

#91: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: jelena.P10Lokacija: Hrvatska PošaljiPoslato: Sre Jan 26, 2011 6:49 pm
    ----
Imam pitanje za tikvu Hokaido da li se sije uz ogradu pa se penje ili na zemlju da "leži"

#92: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: annamldLokacija: bor PošaljiPoslato: Čet Jul 28, 2011 10:22 pm
    ----
Imam jedno pitanje:
Uz rasad paradajza sam dobila jos nesto. Bilo je u istoj casici ,pa sam odvojila korencice i posadila. A ne znam na sta mi lici. Ima vrezu kao tikva, a ima bele cvetove precnika 8-10 cm.Jos uvek nema plodove,a ni zenske cvetove. Evo slicice, pa ako neko zna, neka ga identifikuje.

#93: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: arch505Lokacija: Brus/Novi Sad PošaljiPoslato: Pet Jul 29, 2011 7:51 am
    ----
Narverovatnije je Lagenaria siceraria odnosno vrg....imam i ja dosta vreza ali jos ni jedna ne zamece plodove... Bye Bye

#94: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: sizje PošaljiPoslato: Čet Avg 04, 2011 9:05 pm
    ----
Ja posedujem hokaidi tikven ,zelenkaste,narandzastei zuckaste koje rastu do 3 kile a imam neke dzinovske rekord te bunde u Kanadi 2008 god bio 496 kila ja sam imao prosle godine 40 kilograma a sada sam vagao pojedine imaju i po 50 kila.

#95: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: ŠamoLokacija: Užice PošaljiPoslato: Uto Dec 06, 2011 11:51 am
    ----
Treba mi jedna narandzasta okrugla bundeva sto pre. Nije za mene. Ovde u Uzicu ne mogu ni od koga da nabavim. Da li bi neko mogao da mi pomogne, da mi posalje. Javite se.

#96: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: ŠamoLokacija: Užice PošaljiPoslato: Ned Dec 11, 2011 8:41 pm
    ----
Jeste li dobile seme HOKKAIDO
UCHIKI KURI bundeve i te dzinovske hibridne?

#97: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: ŠamoLokacija: Užice PošaljiPoslato: Ned Dec 11, 2011 8:44 pm
    ----
Hoce li neko da mi posalje seme te dzinovske, ili makar da mi kaze ako zna gde imam da kupim ili narucim?

#98: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: micika007Lokacija: Beograd PošaljiPoslato: Sub Sep 01, 2012 6:09 pm
    ----
moze li mi neko reci gde mogu nabaviti suve tikve koje imaju interesantne oblike koje mogu da ukrasavam. Hvala

Nigde ne mogu naci da neko to prodaje

#99: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: hopplaLokacija: Dalmacija PošaljiPoslato: Pon Okt 22, 2012 9:12 am
    ----
Pogledaj na pijacama.
Evo moje smokvoilisne tikve - uspjela sam je uzgojiti u posudi ali samo 1 plod na njoj:

#100: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: Mirke-018Lokacija: Srbija PošaljiPoslato: Pon Okt 22, 2012 1:07 pm
    ----
Samonikla tikvica u mom dvorištu...u punoj zrelosti joj plodovi narastaju i preko 60 cm. a nemaju onaj karakterističan ukus tikvica, bliži je ukusu krompira...






#101: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: hopplaLokacija: Dalmacija PošaljiPoslato: Pon Okt 22, 2012 2:37 pm
    ----
Mozda si je pustio da previse naraste pa je bezukusna, te prugasteni nisu lose samo puno mannje a ove zute su za sjeme.

#102: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: Mirke-018Lokacija: Srbija PošaljiPoslato: Pet Okt 26, 2012 11:45 am
    ----
hoppla citat:
Mozda si je pustio da previse naraste pa je bezukusna, te prugasteni nisu lose samo puno mannje a ove zute su za sjeme.

Za pohovanje ih koristim još dok su male, najviše do 20 cm. kad im je kora svetle boje, za jelo kada su veće ali im je kora još uvek zelena, a zrele koristim za pite Smile Bye Bye

#103: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: Dragana81 PošaljiPoslato: Pet Okt 26, 2012 3:50 pm
    ----
Bila juče emisija (nisam uhvatila od početka pa ne znam kako se zove) na RTS2 tokom popodneva, svašta nešto je bilo a sve u vezi tikvica!
Da li je neko gledao?

#104: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: kajka59Lokacija: Sombor PošaljiPoslato: Uto Maj 07, 2013 12:18 pm
    ----
Posto je pristiglo vreme za sejanje bundeva, sejemo kako ko razne vrste ove ukusne i hranljive biljke.Gledajuci forum nisam primetila da je pomenuta jedna vrsta bundeve, a to je bundeva golica.Ako vec ima negde pisano o njoj ja se izvinjavam.Namera mi je jedino to da je spomenem i napisem nesto malo o njoj koliko ja znam.Ono sto ja znam o ovoj vrsti bundeve je to da se seje krajem aprila i pocetkom maja meseca.Gaji se zbog semenki koje su tamno braon, do tamno zelene boje. Semenke ove bundeve nemaju ljusku.Koriste se za proizvodnju ulja i u pekarskoj industriji.Semenke su ukusne i hranjljive.Inace bundeva se bere kada listovi pozute ,a plod dobije narandzastu boju, a to je u septembru mesecu. Tada se semenke vade , prethodno operu i suse.

#105: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: hopplaLokacija: Dalmacija PošaljiPoslato: Uto Maj 07, 2013 12:38 pm
    ----
Zanimljivo.

#106: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: RadishLokacija: Beograd PošaljiPoslato: Uto Maj 07, 2013 3:46 pm
    ----
Mirke-018 citat:
nemaju onaj karakterističan ukus tikvica, bliži je ukusu krompira...

Mozda je Bolognese tikvica, malo lici, one nemaju ukus kao tikvice. Meni se mnogo vise svidjaju od obicnih belicastih, jela sam ih kao jabuke Very Happy

#107: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: kajka59Lokacija: Sombor PošaljiPoslato: Uto Maj 07, 2013 10:20 pm
    ----
Kod bundeve golice se isključivo koriste semenke, a sama bundeva se koliko ja znam ne koristi u ishrani ljudi.Može se dati kao hrana nekim životinjama.Njene semenke ste verovatno jeli ,ima ih u prodavnicama zdrave hrane.

#108: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: sojaLokacija: Novi Sad PošaljiPoslato: Čet Jul 04, 2013 8:09 am
    ----


Lagenarie od Željka

#109: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: psihomehanicar PošaljiPoslato: Sre Avg 20, 2014 3:03 pm
    ----
Veliki pozdrav, da li mi neko može odgovoriti o kojoj se ovdje vrsti tikve tačno radi, drug ih ima ali ne zna koja je sorta? Wink




#110: bundeva Autor: mikulicaLokacija: pancevo PošaljiPoslato: Uto Dec 09, 2014 10:49 am
    ----

#111: Re: bundeva Autor: mikulicaLokacija: pancevo PošaljiPoslato: Uto Dec 09, 2014 10:50 am
    ----

#112: Re: bundeva Autor: PZ93Lokacija: Borca PošaljiPoslato: Uto Dec 09, 2014 5:07 pm
    ----
^ ain't nobody got time for that! Very Happy
Bas lepo izgleda,ja bih stavio u zamrzivac da mi ne propadne xD

#113: Re: bundeva Autor: Dictamnus PošaljiPoslato: Uto Dec 09, 2014 5:58 pm
    ----
Ево још једне за резбарење, ко нема другог посла. Могу да је пошаљем поштом, па после уметничке обраде да се опече и поједе- иначе скоро ће Божић!



#114: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: maijarLokacija: temerin PošaljiPoslato: Sre Dec 10, 2014 10:18 am
    ----
Mikulice, ovo je čudesno! Ko je ovo napravio? Svaka čast!!!! Smile

#115: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: mikulicaLokacija: pancevo PošaljiPoslato: Sre Dec 10, 2014 6:46 pm
    ----
to je moj rad ,mozete jos pogledati ovde, www.facebook.com/mihalj.m.siladji

#116: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: VojvodaLokacija: Predejane-Motel-Predejane PošaljiPoslato: Sre Dec 10, 2014 10:32 pm
    ----
Ove lagenarije kod nas zovu drugacije . Lejka, ajduk i duduk. razlika medju njima je primetljiva . ne jedu se ni slucajno nego su pre mnogo godina sluzile za vadjenje vode, rakije i vina .
Mogu i kao ukras. Ova velika bundeva [ mi na jugu je zovemo ] pecenka jer je izuzetno ukusna kada se ispece sa korom. Znam sta je tikva ali sta je bundeva to ne .
Mikulice , kako bre ovo napravi. Pa kao da si koristila neku spravu koja radi na struju. Cime sestro mila izduba ovo. Za mene je ovo remek delo. ja ovo nebih umeo da napravim niodcega.
Svaka ti cast tebi i tvojim zlatnim rukama .
Pozdrav sa juga .

#117: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: hopplaLokacija: Dalmacija PošaljiPoslato: Čet Dec 11, 2014 12:16 pm
    ----
Znaci ove bijele dugacke metarske tikvice nisu za jelo?

#118: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: VojvodaLokacija: Predejane-Motel-Predejane PošaljiPoslato: Čet Dec 11, 2014 8:03 pm
    ----
Mi to zovemo duduk i garantujem ti na nisu za jelo. Imamo tikvica u raznim bojama ali ove lugenarije sluze samo za vodu i vino. Tj. sluzile su pre mnogo godina .
Pozdrav

#119: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: hopplaLokacija: Dalmacija PošaljiPoslato: Čet Dec 11, 2014 10:26 pm
    ----
a ove metarske koje nemaju zadebljanje na dnu?

#120: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: VojvodaLokacija: Predejane-Motel-Predejane PošaljiPoslato: Čet Dec 11, 2014 11:36 pm
    ----
P njih zovemo duduk. Lejka je ona koja ima loptasto dno a ajduk je isti kao lejka samo mu je glava izduzena .
Nijedna od ove tri biljke nije za ishranu stoke a kamo li ljudi.
Nema nista unutra osim semenki, nemoj da te neko laze. A kada sazri toliko je tvrdo da ga i muskarac na pola prelomiti nemoze.
Pozdrav

#121: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: Margareta018Lokacija: Nis PošaljiPoslato: Sre Mar 11, 2015 10:21 pm
    ----
palo mi je na pamet da probam da tikvice za pohovanje zasadim u dvoristu. htela bih da je zasadim u velikoj kanti ili mora u zemlju? da l treba posebno obradjena zemlja (orana, itd) ili ne?

proslog leta sam na 1 izletu ubrala ukrasnu malu tikvu vrlo lepu sa tamno zelenim vrhom i narandzasto belim dupetom. cuvala sam je kuci ali se brzo ubudjala. sada bih htela da je sadim, da kupim seme u apoteci, pa ako mi mozete reci nesto o njoj.

zivim u gradu, imam dvoriste pa nisam bas sigurna sta sve moze da uspe. jos ljudi svakakve savete dele.

#122: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: Margareta018Lokacija: Nis PošaljiPoslato: Sre Mar 11, 2015 10:22 pm
    ----
palo mi je na pamet da probam da tikvice za pohovanje zasadim u dvoristu. htela bih da je zasadim u velikoj kanti ili mora u zemlju? da l treba posebno obradjena zemlja (orana, itd) ili ne?

proslog leta sam na 1 izletu ubrala ukrasnu malu tikvu vrlo lepu sa tamno zelenim vrhom i narandzasto belim dupetom. cuvala sam je kuci ali se brzo ubudjala. sada bih htela da je sadim, da kupim seme u apoteci, pa ako mi mozete reci nesto o njoj.

zivim u gradu, imam dvoriste pa nisam bas sigurna sta sve moze da uspe. jos ljudi svakakve savete dele.

#123: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: Margareta018Lokacija: Nis PošaljiPoslato: Pet Mar 13, 2015 12:24 am
    ----
slucajno sam pronasla sliku od letos. ukrasne tikvice iz sela pored nisave

plus.google.com/photos...5714130195

#124: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: VojvodaLokacija: Predejane-Motel-Predejane PošaljiPoslato: Pet Mar 13, 2015 12:55 pm
    ----
Zdravo Nislijkorasne te sarene mozes slobodno u neku od saksija pa na terasu . Nije im veliki koren samo im obezbedi naslon[ kao ograda terase]. Mozes i pored ograde . Dubina rupe za semenke ne vise od 15 cmx15.
Za ove vece sto se pohuju treba ti nekoliko kvadrata u dvoristu. Primer. Na jedan kvadratni metar mozes posaditi 4 struka . Zalivaj redovno i imaces po nekoliko tikvica [ one bele duguljaste] od svake sadnice .
Probaj , moze i uopste nije zahtevna . Rupa za nju isto kao za ovu ukrasnu. Jedan riljac u dubinu , nista vise . Cak i djubre ako nemas nije bitno.
Pozdrav

#125: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: Margareta018Lokacija: Nis PošaljiPoslato: Pet Mar 13, 2015 2:00 pm
    ----
meni su rekli da za tikvice za pohovanje treba posebni poljoprivredni uslovi, tako da je lepo cuti da moze i bez toga. covek ne treba da veruje svemu sto cuje. hvala Vojvodo da ovim savetima Very Happy

#126: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: VojvodaLokacija: Predejane-Motel-Predejane PošaljiPoslato: Sre Maj 27, 2015 5:29 pm
    ----
To sto tako govore to govore iz razloga da se samo od njih kupuje a ne da se proizvodi. I ja proizvodim i prodajem aronije ali sam svakom ama bas svakom do tancina objasnio bas sve oko razmnozavanja i gajenja . Znaci, ukrasne tikvice i one bele i zelene za pohovanje mozes i u saksiju pa na terasu . Ove velike kao na slici [ mi ih zovemo pecenjke] moras u bastu . Nije bitno da li su na suncu ili u hladovini. Samo traze malo vise vode.
Pozdrav sa Kamenickog visa , tu blizu Nisa.

#127: Bundeva Autor: cebickaLokacija: Zemun PošaljiPoslato: Ned Nov 22, 2015 10:47 pm
    ----
Da li neko zna koja je ovo bundeva.
Kad je ubrana bila je zeleno narandzasta, a sad je samo narandzasta.
Nije mnogo teska, oko 1 kg. Ima tanku koru, lako se sece i nije debelo meso. Unutrasnjost je svetlo narandzasta, skoro zuta. Za sta je najbolje da se koristi.

#128: Re: Bundeva Autor: VojvodaLokacija: Predejane-Motel-Predejane PošaljiPoslato: Sub Dec 05, 2015 8:06 pm
    ----
Bundeva ili tikva
na severu Srbije je zovu bundeva a mi juznjaci tikvom. Tikva se koristi u razne svrhe i sva jela od nje su bas ukusna .
Nemojte se smejati ali tako je kako je . Neki je kuvaju i hrane svinje a neki koriste u ishrani. U mom domacinstvu se ljusti i kuva u komadima . Moze i da se pece u relni u tepsiji.
Cuveni tikvenik[ pita od tikve ]. Izrenda se na rendeu pa se stavi secer i secer u prahu pa se pospe po korama i uvije . tako se ispece . Ne umem bas da objasnim ali sluzi kao fil za sve pite.
sadi se po bastama a narocito u njivama pod kukuruzom .
To je kod nas tikva i ima ih vise sorti.
Ovo drugo sto cu postaviti sliku mi nazivamo na jugu [ proveravao sam vise opstinskih mesta ] pecenjkom.
Pecenjka sluzi za iste namene osim za pite jer ne valja . Previse je kasasta i gusta .
Pecenjku mnogi kuvaju pa mesaju sa sirupom od sipurka i prodaju kao melasu od sipurka . To rade jer pecenjka nema miris a dobija na tezini.
Ispada 200 grama soka od sipurka + 800 grama melase od pecenjke = 1 kg. pulpe od sipurka . Tako mnogi rade i dobar deo kupaca i ne primecuje . zato je najbolje kada sam uberes plod sipka , skuvas i procedis .
Neka izvinu oni koji se bave ,,ovim nacinom ,, dobijanja pulpe od sipurka . taj nacin nije od juce nego se koristi poodavno medju nama a da mnogi neznaju.
U mesanim marmeladama , dzemovima koje kupujemo po prodavnicama najveci procenat je bas od pecenjke .
Ne znam drugi naziv ali mi je tako zovemo.
Evo slike pravog primerka pecenjke .

#129: Re: Bundeva Autor: VojvodaLokacija: Predejane-Motel-Predejane PošaljiPoslato: Sub Dec 05, 2015 8:06 pm
    ----
A ovo je tikva .

#130: Re: Bundeva Autor: VojvodaLokacija: Predejane-Motel-Predejane PošaljiPoslato: Sub Dec 05, 2015 8:09 pm
    ----
Da napomenem da se seme tikava koristi u ishrani , narocito za grickanje dok seme pecenjke ne .Postoje razne boje pecenjki od naradzaste do crvene i sive . Neki ih zovu ludaje ali mislim da nije to adekvatan naziv.
Postoje jos neke slicne biljke kao: dulek, ajduk, duduk i lejka ali nisu za ishranu. Nekada se koristili u domacinstvima za uzimanje vode ili istakanje vina i rakije .
Pozdrav

#131: Re: Bundeva Autor: LilkeLokacija: Svrljig PošaljiPoslato: Sub Dec 05, 2015 8:43 pm
    ----
Baš tako, takve tikve kod nas ljudi sade po njivama sa kukuruzom i hrane svinje mahom. Prave i pite. A ovo što je Vojvoda opisao kod nas zovu pečenka i najviše služi za pečenje u rerni. Mnogo dobra stvar, ima baš sladak ukus i kad se ispeče mekana je. Bolja od banane maltene Smile Ali jako čvrsta dok se reže. I još jedna stvar je jako dobra od nje a to je recelj koji se pravi od slatkog vina i kreča. To poodavno nisam jeo.

#132: Re: Bundeva Autor: VojvodaLokacija: Predejane-Motel-Predejane PošaljiPoslato: Sub Dec 05, 2015 9:08 pm
    ----
Lele lilke mora da se setis sta je to . Recelj. Znam sta je slatko vino a sta sa krecom i sta sa pecenjkom .
raspitaj se malo . Eto lepo ja kazem da se kod nas kaze pecenjka jer sluzi samo za pecenje i stvarno je fantasticna stvar kada se ispece u tepsice u relnu.
Pecena tikva nije nesto bas jel da .
Pozdrav.

#133: Re: Bundeva Autor: cebickaLokacija: Zemun PošaljiPoslato: Pon Dec 14, 2015 7:36 pm
    ----
Hvala svima na odgovorima

#134: Re: Bundeva Autor: LilkeLokacija: Svrljig PošaljiPoslato: Pon Dec 14, 2015 8:57 pm
    ----
Eto zaboravio sam da odgovorim, tj temu da nađem. Pitao sam majku i rekla mi recept za recelj. Pečenka se oljušti od kore i naseče na kocke (rekla je veličina kao ratluk tako da recimo kocka od 3cm bi bila neka mera), te kocke potopiti 24h u krečnu vodu uz poneko mešanje. Krečna voda se dobije tako što se pomeša kreč sa vodom i potom ostavi da se kreč nataloži na dnu posude a voda izvuče. Nakon 24h stajanja u toj vodi se kocke stave u šerpu, lonac ili slično i nasipa se slatko vino tako da budu skroz prekrivene. Tako se kuvaju dok ne očvrsnu, majka reče prvo omekšaju ali se posle očvrsnu, dobiju pokoricu. Ta pokorica treba da bude oko 2-3mm i tad je recelj gotov. A vino se do tad napravi na sirup nalik medu, dakle zgusti se. I kako kaže može da se stavi u tegle bez ikakvih konzervansa i čuva i po 2 godine bez da se ukvari. To nisam znao jer kad god ga je pravila mi smo jeli odmah Smile A ima podosta kako ga nisam probao jer nemamo slatko vino :/
Valjda je to sve i da nisam nešto preskočio ili zaboravio. Pozdrav.

#135: Re: Bundeva Autor: TanicaLokacija: Hrvatska PošaljiPoslato: Pon Dec 14, 2015 9:57 pm
    ----
Koliko sela , toliko naziva za ovu vrstu tikve što ju u gornjim postovima zovete pečenjka. U mome okruženju postoje ovi nazivi: turkinja, misirača, račinovka, račanka, minica(naglasak na drugo slovo i ), dublek, ludara,stambolka.....Ima još nekih naziva ali sada se trenutno ne mogu sjetiti.....

#136: Re: Bundeva Autor: VojvodaLokacija: Predejane-Motel-Predejane PošaljiPoslato: Uto Dec 15, 2015 4:35 pm
    ----
Lilke, probao sam ja to u tazbinu ali nisam pitao kako se zove . Odo ja zenu da obavestim. Pecenjke imam ali nemam slatko vino. Nemam ni grozdje a o vinogradu da i ne govorimo. Treba da se posadi .
Pozdrav Nenad

#137: Re: Bundeva Autor: Jole6 PošaljiPoslato: Sre Jan 13, 2016 2:00 pm
    ----
Poklanjam seme Hokaido tikve


#138: Re: Bundeva Autor: Jole6 PošaljiPoslato: Sre Jan 13, 2016 6:11 pm
    ----
Seme nije kupljeno sa ino sajtova.Izvadjeno iz plodova iz moje baste.
Kolicina ogranicena.

#139: Re: Bundeva Autor: LilkeLokacija: Svrljig PošaljiPoslato: Čet Jan 14, 2016 12:30 am
    ----
One bi trebalo da budu male veličine i slatkog ukusa? Mrzi me sad da tražim ovako kasno po internetu ali sam ranije o njima čitao i valjda su to te. Ako jesu ja se javljam za koju semenku. Pozdrav.

#140: Re: Bundeva Autor: Jole6 PošaljiPoslato: Čet Jan 14, 2016 11:14 am
    ----
One bi trebalo da budu male veličine i slatkog ukusa?

To su te. Posalji adresu na pp. Ako ti treba jos nesto slobodno kazi, poslacu ti gratis ako imam.

#141: Re: Bundeva Autor: VojvodaLokacija: Predejane-Motel-Predejane PošaljiPoslato: Čet Jan 14, 2016 10:02 pm
    ----
Cika Jole , svaka ti cast . Svako ti dobro zelim.

#142: Re: Bundeva Autor: Jole6 PošaljiPoslato: Čet Jan 14, 2016 10:09 pm
    ----
Svako dobro i tebi Vojvodo.
Jel tebi treba nesto?

#143: Re: Bundeva Autor: TedusLokacija: Subotica PošaljiPoslato: Čet Jan 14, 2016 10:25 pm
    ----
Odlič što neko deli seme! Svaka čast, ja sam ove godine jedva izvukao jedan mali plod I svoje baste od "hokaido"-a. Pozdrav

#144: Re: Bundeva Autor: Jole6 PošaljiPoslato: Čet Jan 14, 2016 10:34 pm
    ----
Tedus citat:
Odlič što neko deli seme! Svaka čast, ja sam ove godine jedva izvukao jedan mali plod I svoje baste od "hokaido"-a. Pozdrav

Ako hoces seme i imas jos neku zelju posalji pp.
Pozdrav.

#145: Re: Bundeva Autor: VojvodaLokacija: Predejane-Motel-Predejane PošaljiPoslato: Čet Jan 14, 2016 11:42 pm
    ----
Hvala Jole . Pozdrav

#146: Re: Bundeva Autor: pevukLokacija: novi sad PošaljiPoslato: Pet Apr 08, 2016 10:19 pm
    ----
Pozdrav.
Planirao sam da posijem malo vecu povrsinu pod bundevom golicom. Posto je nemoguce naci seme iz nekog instituta,planirao sam posijati seme prve reprodukcije. Da li ce biti ikakve vajde od toga.

#147: Re: Bundeva Autor: VojvodaLokacija: Predejane-Motel-Predejane PošaljiPoslato: Čet Sep 01, 2016 5:13 pm
    ----
Mi na jugu ovu bundevu zovemo pecenjka jer se pece i kuva . Odlicna je stvar za bozic i badnje vece .

#148: Re: Bundeva Autor: TanicaLokacija: Hrvatska PošaljiPoslato: Čet Sep 01, 2016 8:45 pm
    ----
Za ovu bundevu sam čula da je najbolja... Mislim da se nekome nešto dopada.... Da li možda netko ima ovu bundevu, zove se "napolitana".
Evo ovako izgleda....


#149: Re: Bundeva Autor: maijarLokacija: temerin PošaljiPoslato: Pet Sep 02, 2016 8:37 am
    ----
Tanica, imam ovako nešto u bašti, 3-4 su mi narasle baš velike, mislim da su i preko 10-15 kg. Hoće požuteti, ili ostaju ovako zelene? Inače smo kupili seme tzv. tambure.

#150: Re: Bundeva Autor: TanicaLokacija: Hrvatska PošaljiPoslato: Pet Sep 02, 2016 9:25 am
    ----
maijar , Ova vrsta ostaje zelena.... Naslikaj tvoje bundeve pa stavi sliku......

#151: Re: Bundeva Autor: VojvodaLokacija: Predejane-Motel-Predejane PošaljiPoslato: Pet Sep 02, 2016 9:44 am
    ----
Bogami i ja sam negde u mom kraju ovo video ali neznam da li ima jos . Videcu kada dodjem kuci.
Pozdrav.

#152: Re: Bundeva Autor: TanicaLokacija: Hrvatska PošaljiPoslato: Ned Sep 25, 2016 9:15 pm
    ----
Tanica citat:
Za ovu bundevu sam čula da je najbolja... Mislim da se nekome nešto dopada.... Da li možda netko ima ovu bundevu, zove se "napolitana".
Evo ovako izgleda....



Tko ima ovakvu bundevu, molim ako možete da stavite sliku.....

#153: Re: Bundeva Autor: maki22782Lokacija: Aleksinac PošaljiPoslato: Ned Sep 25, 2016 9:27 pm
    ----
Tanice to je 100% ' Lunga Di Napoli ' .

#154: Re: Bundeva Autor: TanicaLokacija: Hrvatska PošaljiPoslato: Ned Sep 25, 2016 9:56 pm
    ----
Maki, hvala.....

#155: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: VojvodaLokacija: Predejane-Motel-Predejane PošaljiPoslato: Pet Sep 15, 2017 8:19 pm
    ----
Ovo gore na slici mi na jugu zovemo ,,pecenjka,, i nikako drugacije . Tikve su nesto sasvim drugo a tikvice pak sasvim nesto trece . Drugi pod imenom bundeva svrstavaju sve ove plodove u bundeve .

Tikve pocele da zru pa pocelo vadjenje semena . Ovo je seme stare sorte koja se kao zelena koristi za pitu ili tikvenik a na selu se kuva svinjama . Drugu namenu nema . Semenke se peku pa ko voli on gricka . Kod nas je zovu Moravka i sade je zajedno sa kukuruzom. Nisam slikao tikve ali evo semenke . Samo od ovih tikava se seme pece i gricka . Od svih drugih nije jestivo.

Pozdrav

#156: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: hopplaLokacija: Dalmacija PošaljiPoslato: Sre Jul 04, 2018 11:12 pm
    ----
Ivy gourd-Indijska tikvica, jestiva i ukrasna,svasta nesto pise za nju da je ljekovita.,jos mao pa na presadjivanje u veci pitar:

#157: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: VojvodaLokacija: Predejane-Motel-Predejane PošaljiPoslato: Pet Nov 20, 2020 4:19 pm
    ----
Kod nas na jugu ovu vrstu bundeve zovu pecenjka jer sluzi iskljucivo za pecenje u relnu. Nekada kada je moja majka ovo sadila primerci su dostizali nekoliko desetina kilograma . ja zalivam kad nemam sta drugo da radim i nijedna nije veca od 3 do 5 kila . Dovoljno je da se proba .

#158: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: EdhargLokacija: backa palanka PošaljiPoslato: Uto Avg 29, 2023 4:23 pm
    ----
Posejao sam ove godine muskatne bundeve, tikvice, ali na kesici nije pisalo koja je sorta,, ali sam uporedjujuci plodove na google dosao do poklapanja da je to Lunga Di Napoli, e sad da li ona kad dobije zutu boju je zrela za branje? Imali neko da je imao ovu sortu bundeve?

#159: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: hopplaLokacija: Dalmacija PošaljiPoslato: Sre Avg 30, 2023 10:27 pm
    ----
Nije mi jasno pitanje. Ta tikva je zuta unutra a ima neku sivu istraftanu koru www.agronet.hr/izdelek...li-2-g-eko
Ako ste sijali razlicite sorte jedne pored drugih mozda su se i izkrizale nedju sobom.

#160: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: EdhargLokacija: backa palanka PošaljiPoslato: Sub Sep 02, 2023 7:12 am
    ----
hoppla citat:
Nije mi jasno pitanje. Ta tikva je zuta unutra a ima neku sivu istraftanu koru www.agronet.hr/izdelek...li-2-g-eko
Ako ste sijali razlicite sorte jedne pored drugih mozda su se i izkrizale nedju sobom.
Nisam mislio iznutra nego spolja, da li ona kad pozuti je zrela za branje ili se jos nesto gleda pre berbe? Nisam sadio te muskatne pa neznam.
Mada nesto na googleu kad trazim stalno ispadaju slike zelene lunge di napoli.

#161: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: maki22782Lokacija: Aleksinac PošaljiPoslato: Sub Sep 02, 2023 4:06 pm
    ----
Edharg citat:
Posejao sam ove godine muskatne bundeve, tikvice, ali na kesici nije pisalo koja je sorta,, ali sam uporedjujuci plodove na google dosao do poklapanja da je to Lunga Di Napoli, e sad da li ona kad dobije zutu boju je zrela za branje? Imali neko da je imao ovu sortu bundeve?

Lunga di napoli požuti tj dobije oker boju kore a unutra je narandzasta, ona pripada muskatnim tikvama. I da ne bude zabune, ima više sorti koje liče na Lungu di napoli npr Lena de Napoles, Malluleca.

#162: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: EdhargLokacija: backa palanka PošaljiPoslato: Ned Sep 03, 2023 6:36 am
    ----
maki22782 citat:
Edharg citat:
Posejao sam ove godine muskatne bundeve, tikvice, ali na kesici nije pisalo koja je sorta,, ali sam uporedjujuci plodove na google dosao do poklapanja da je to Lunga Di Napoli, e sad da li ona kad dobije zutu boju je zrela za branje? Imali neko da je imao ovu sortu bundeve?

Lunga di napoli požuti tj dobije oker boju kore a unutra je narandzasta, ona pripada muskatnim tikvama. I da ne bude zabune, ima više sorti koje liče na Lungu di napoli npr Lena de Napoles, Malluleca.

Jel i one narastu velike ko Lunga di Napoli?
Nesto se bas ne moze naci informacije na google pretrazivacu, mora da nisu bas popularne?

Izmerio sam duzinu nekoliko bundeva, jedna ima preko 75 cm, 3-4 su tu oko 60 cm,,, a ima dosta koje su tu oko 50 cm. Za kg cu znati kad ih oberem,,,

#163: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: esteraz PošaljiPoslato: Ned Sep 03, 2023 6:37 pm
    ----
Pa to su dosta velike, Šta ćete više.

#164: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: EdhargLokacija: backa palanka PošaljiPoslato: Ned Sep 03, 2023 7:42 pm
    ----
esteraz citat:
Pa to su dosta velike, Šta ćete više.
Hteo sam samo da utvrdim koja je sorta, pa sam predpostavio mozda neko zna, verovatno cu ih slikati pa ce biti mozda laksa identifikacija.
Kad sam kupovao seme, to je bilo obicno pakovanje i pisalo je muskatne tikvice a nije pisalo koja je sorta,,,a kad sam otvorio i kvalitet semena je bio los ,od 30 zrna jedno 14 je na oko valjalo i to sam posadio, a od toga jedno 8 je niklo. Valjda cu moci od ovih da navatam seme, posto izgledaju bas krupno.

#165: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: EdhargLokacija: backa palanka PošaljiPoslato: Uto Sep 05, 2023 10:53 am
    ----
evo slika
ove bele isto nemam pojma koja je sorta.

#166: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: maki22782Lokacija: Aleksinac PošaljiPoslato: Pet Sep 08, 2023 6:24 am
    ----
Edharg citat:
maki22782 citat:
Edharg citat:
Posejao sam ove godine muskatne bundeve, tikvice, ali na kesici nije pisalo koja je sorta,, ali sam uporedjujuci plodove na google dosao do poklapanja da je to Lunga Di Napoli, e sad da li ona kad dobije zutu boju je zrela za branje? Imali neko da je imao ovu sortu bundeve?

Lunga di napoli požuti tj dobije oker boju kore a unutra je narandzasta, ona pripada muskatnim tikvama. I da ne bude zabune, ima više sorti koje liče na Lungu di napoli npr Lena de Napoles, Malluleca.

Jel i one narastu velike ko Lunga di Napoli?
Nesto se bas ne moze naci informacije na google pretrazivacu, mora da nisu bas popularne?

Izmerio sam duzinu nekoliko bundeva, jedna ima preko 75 cm, 3-4 su tu oko 60 cm,,, a ima dosta koje su tu oko 50 cm. Za kg cu znati kad ih oberem,,,

Sve su iste dužine i težine 50-80cm, oko 20-25kg, i liče samo im se boja i šara na kori razlikuje. To su standardne sorte koje se dosta koriste u Italiji i Španiji, ne koristite engleske reči već zucca. Kod nas je i Lunda di Napoli slabo poznata a tek druge da ne spominjemo. Većina koristi naziv Muskatna, stara sorta i slične gluposti.

#167: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: EdhargLokacija: backa palanka PošaljiPoslato: Čet Okt 19, 2023 11:00 am
    ----
obrane bundeve

#168: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: EdhargLokacija: backa palanka PošaljiPoslato: Pon Jan 29, 2024 10:17 am
    ----
E sad kao sto sam pisao pre, kad sam kupio seme muskatnih bundeva za one krupne zelene sam utvrdio da je Lunga di napoli ali mi je ostala misterija za ove zute bundeve to jos nisam utvrdio koja je sorta, mozda neko moze da prepozna?
Izgleda da ovi nasi kad pakuju semena njima je to sve muskatne bundeve i svejedno je sta trpaju.
Inace ove zute koje sam ja imao, ispala je jedna vreza da su zute a ostale vreze su bile zelene, i imao sam zutu do 10 kg tezine. Gledao sam na google images pretragu i mislio sam da je butternut ali butternut nemaju ove zlebove vec su glatke.

#169: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: esteraz PošaljiPoslato: Sre Jan 31, 2024 7:33 pm
    ----
Ovakve imam i ja, a imam i one sa tanjim cratom (vrat im je ispunjen, dok ove imaju seme celom dužinom).
Ne znam kako se zovu, ali mislim da se ukrštaju međusobno.

#170: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: esteraz PošaljiPoslato: Sre Jan 31, 2024 7:34 pm
    ----
Inače baš su ukusne.

#171: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: EdhargLokacija: backa palanka PošaljiPoslato: Čet Feb 01, 2024 7:35 pm
    ----
esteraz citat:
Ovakve imam i ja, a imam i one sa tanjim cratom (vrat im je ispunjen, dok ove imaju seme celom dužinom).
Ne znam kako se zovu, ali mislim da se ukrštaju međusobno.
Ove moje nemaju celom duzinom seme, samo u zadnjem delu imaju seme.sto znaci da ce potraga za nazivom sorte da se nastavi.

#172: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: EdhargLokacija: backa palanka PošaljiPoslato: Sub Avg 10, 2024 12:06 pm
    ----
Da li je neko vec brao bundeve? Nekako mi se cini da ce ove godine ranije da se beru, ostale su skoro gole nema lisca uopste.

#173: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: hopplaLokacija: Dalmacija PošaljiPoslato: Sub Avg 10, 2024 6:20 pm
    ----
Meni ove godine nista od toga. Samo stvaraju lisce. Paradajz je isto zavrsio neslavno. Odustali smo i digli ruke , cak smo uveli i kap po kap i zalivali puta dnevno.

#174: Re: Tikva, tikvica, bundeva... Autor: EdhargLokacija: backa palanka PošaljiPoslato: Ned Avg 11, 2024 6:21 am
    ----
hoppla citat:
Meni ove godine nista od toga. Samo stvaraju lisce. Paradajz je isto zavrsio neslavno. Odustali smo i digli ruke , cak smo uveli i kap po kap i zalivali puta dnevno.
Kod mene ima nesto,ima i lepih primeraka preko 15 kg, ali problem je sto je lisce skoro otislo, a ove zelene lunge su odgore skroz pozutele od sunca, tako da neznam da li je i njima skracena vegetacija i da li ce se one morati brati mnogo ranije.



-> Ratarske i povrtarske kulture

Sva vremena su GMT + 1 sat

Strana 1 od 1