#1: Taragon - Artemisia dracunculoides Autor: manus, Lokacija: PancevoPoslato: Ned Apr 18, 2010 9:47 pm ---- Juče sam rasađivao ovu biljku, pa da napišem koju reč o njoj (tačnije, samo kraći prevodi sa neta, nemam lična iskustva):
Ova perena zna da naraste i do 1.5m. Ima vrlo blag ukus i moze se koristiti i kao sveža, kao dodatak salatama (npr. paradajzu ili krastavcu), u supama, čorbama, sosovima,... Ima posebno mesto u francuskoj kuhinji. Glavni je sastojak Dižon senfa. Voli suvo, siromašno zemljište, može i kamenito tlo ali sa dosta toplote, yato se preporučuje sadnja u udaljene i najneplodnije delove bašte ili dvorišta. Raste u polusenci ili na direktnom suncu. Sredinom leta, na stabljikama se pojavljuju cvetovi.
Traži minimalnu ili nikakvu negu. Listovi i cvetovi se suše i mogu se koristiti kao začin ili za spravljanje čaja. Ova biljka popravlja apetit i olakšava varenje hrane. Čaj spremljen od ove biljke smanjuje nadutost stomaka.
Svi varijeteti, osim francuskog taragona, se razmnožavaju semenom ili razdvajanjem korenova na svake 3 godine.
Ovo su fotografije mog, ruskog, taragona
#2: Re: Taragon - Artemisia dracunculoides Autor: Beli_Vuk, Lokacija: Novi SadPoslato: Čet Jun 10, 2010 11:22 am ---- Mali problem kod biljke je sto ima i seditivna svojstva. Tako da bas i nije za upotrebu u vecim kolicinama.
#3: Re: Taragon - Artemisia dracunculoides Autor: manus, Lokacija: PancevoPoslato: Čet Jun 10, 2010 3:00 pm ---- Nisam dsiguran koliko bi velika trebala da bude "veca kolicina" pa da se ispolje i ova svojstva. Nije da nesto posebno branim ovu biljku, ali i kilo persuna da pojedem odjednom, verovatno bi se ispoljio neki negativni efekat
Problem sa ovim temama je sto su sve smestene u oblast "Lekovito bilje", ja ovu konkretnu biljku ipak gledam kao zacin (znaci, upotreba u malim kolicinama).
Salu na stranu, da li neko zaista zna u kolikoj meri je "sigurno" koristiti ovu biljku?
#4: Re: Taragon - Artemisia dracunculoides Autor: Mary Jo, Lokacija: BeogradPoslato: Čet Jun 10, 2010 4:00 pm ---- Imam je ja i to vise godina Ja je znam kao taros i neizostavni mi je zacin za piletinu - u jelu, supi ili pecenju. Ali imam jedan problem - toliko poraste da je nemoguce potrositi. Sisam je tokom leta bar 2 puta na visini od oko 20 cm. Zimi potpino nestane, a u prolece krene . Nisam primetila da pusta izdanke vec nicu vise stabalca sa jednog mesta. Ali sam objasnila ne voli da se basd cesto zaliva.
#5: Re: Taragon - Artemisia dracunculoides Autor: Mary Jo, Lokacija: BeogradPoslato: Čet Jun 10, 2010 4:02 pm ----
manus citat:
ali i kilo persuna da pojedem odjednom, verovatno bi se ispoljio neki negativni efekat
ne bi, samo bi ti skocio hemoglobin ovo nije mit, vec proverena cinjenica