:: Forums ›
detaljno
Taragon - Artemisia dracunculoides
-> Lekovito i začinsko bilje

#1: Taragon - Artemisia dracunculoides Autor: manusLokacija: Pancevo PošaljiPoslato: Ned Apr 18, 2010 9:47 pm
    ----
Juče sam rasađivao ovu biljku, pa da napišem koju reč o njoj (tačnije, samo kraći prevodi sa neta, nemam lična iskustva):

Ova perena zna da naraste i do 1.5m. Ima vrlo blag ukus i moze se koristiti i kao sveža, kao dodatak salatama (npr. paradajzu ili krastavcu), u supama, čorbama, sosovima,... Ima posebno mesto u francuskoj kuhinji. Glavni je sastojak Dižon senfa. Voli suvo, siromašno zemljište, može i kamenito tlo ali sa dosta toplote, yato se preporučuje sadnja u udaljene i najneplodnije delove bašte ili dvorišta. Raste u polusenci ili na direktnom suncu. Sredinom leta, na stabljikama se pojavljuju cvetovi.

Traži minimalnu ili nikakvu negu. Listovi i cvetovi se suše i mogu se koristiti kao začin ili za spravljanje čaja. Ova biljka popravlja apetit i olakšava varenje hrane. Čaj spremljen od ove biljke smanjuje nadutost stomaka.

Svi varijeteti, osim francuskog taragona, se razmnožavaju semenom ili razdvajanjem korenova na svake 3 godine.

Ovo su fotografije mog, ruskog, taragona


#2: Re: Taragon - Artemisia dracunculoides Autor: Beli_VukLokacija: Novi Sad PošaljiPoslato: Čet Jun 10, 2010 11:22 am
    ----
Mali problem kod biljke je sto ima i seditivna svojstva. Tako da bas i nije za upotrebu u vecim kolicinama.

#3: Re: Taragon - Artemisia dracunculoides Autor: manusLokacija: Pancevo PošaljiPoslato: Čet Jun 10, 2010 3:00 pm
    ----
Nisam dsiguran koliko bi velika trebala da bude "veca kolicina" pa da se ispolje i ova svojstva. Nije da nesto posebno branim ovu biljku, ali i kilo persuna da pojedem odjednom, verovatno bi se ispoljio neki negativni efekat Very Happy

Problem sa ovim temama je sto su sve smestene u oblast "Lekovito bilje", ja ovu konkretnu biljku ipak gledam kao zacin (znaci, upotreba u malim kolicinama).

Salu na stranu, da li neko zaista zna u kolikoj meri je "sigurno" koristiti ovu biljku?

#4: Re: Taragon - Artemisia dracunculoides Autor: Mary JoLokacija: Beograd PošaljiPoslato: Čet Jun 10, 2010 4:00 pm
    ----
Imam je ja i to vise godina :R Ja je znam kao taros i neizostavni mi je zacin za piletinu - u jelu, supi ili pecenju. Ali imam jedan problem - toliko poraste da je nemoguce potrositi. Sisam je tokom leta bar 2 puta na visini od oko 20 cm. Zimi potpino nestane, a u prolece krene . Nisam primetila da pusta izdanke vec nicu vise stabalca sa jednog mesta. Ali sam objasnila Laugh ne voli da se basd cesto zaliva. Bye Bye

#5: Re: Taragon - Artemisia dracunculoides Autor: Mary JoLokacija: Beograd PošaljiPoslato: Čet Jun 10, 2010 4:02 pm
    ----
manus citat:
ali i kilo persuna da pojedem odjednom, verovatno bi se ispoljio neki negativni efekat Very Happy

ne bi, samo bi ti skocio hemoglobin Wink ovo nije mit, vec proverena cinjenica



-> Lekovito i začinsko bilje

Sva vremena su GMT + 1 sat

Strana 1 od 1