Poslato: Ned Maj 06, 2012 3:26 pm----
Cvjetnice imaju plavo-zeleni list i tamno ljubičasti središnji dio i vene. Naraste do 1 m visine.
Stablo špinat, kao što i njegovo ime sugerira, je zamjena za špinat. Može se jesti sirov u salatama i tada se trgaju mladi listovi a fantastičan je i rastopljen na maslacu. Zadržava boju i kada je kuhan.
Možete ga posijati ili kao sjeme ili kupiti mlade biljke i neka neko obavi posao za vas. Jedno upozorenje: ona će se pojaviti posvuda. Nije pretjerano invazivna , ali ako niste spremni jesti i brati ovu biljku, imat cete jako puno posla oko pljevljenja.
Ako ga sijete razmislite sjetvu ga u posude ili ograđena podrucja koja ce vam dati vecu kontrolu širenja.
Voli sunce, ali se pojavljuje u sjenovitim uglovima, ne smeta joj suha, neplodna tla ali ako je tlo plodnoi vlažno tlo prinosi ce biti bogatiji i boje intenzivnije.
Kao i svaki špinat može akumulirati previše dušika, što znači da nije dobro da se jede previše, a isto tako je pametno da ne raste na nedavno gnojenom tlu.
Moja slika:
Poslato: Ned Maj 06, 2012 6:32 pm----
ja mislio da je artiplex hortenzis ili te po naski loboda, koje je slicno lisnato povrce koje se jede kao zamena spinata...ali guglajuci ispostavilo se da je ovo Chenopodium giganteum
meni izgleda dekorativno sa tim ljubicastim sredinama, mogu li da zastanem u red za sjemenke?
Poslato: Ned Maj 06, 2012 8:39 pm----
Nemam sjeme ,tek sam posijala, vidicemo sta ce biti od svega. ne znam cak ni da li da je jedem jer sam gnojila i to dosta prilikom sijanja . Inace,imam samo eng. naziv-spinach tree
Poslato: Ned Maj 06, 2012 8:59 pm----
ma nema veze, nemoj da kuhas samo u aluminiumskoj serpi..koristi rostfrej
Poslato: Ned Maj 06, 2012 10:07 pm----
Poslato: Uto Jun 05, 2012 5:35 am----
Jedna ispravka Chenopodium album je loboda koje ima više varijeteta. Svejedno svi Chenopodiumi su jestivi uz gornju napomenu vezanu za djubrenje naročito veštačkim djubivima. Prijatan ukus, po meni bolji od spanaća i za razliku od ovog današnjeg koji isto ima problem sa djubrenjem i nitritima a koji je skoro obavezno djubren, prema tome blago toksičan.
Uglavnom Loboda bi trebalo da preuzme ulogu spanaća, a spanać proglasiti toksičnim korovom. To samo govori koliko su naša današnja poljoprivredna praksa i navike u ishrani pogrešne. Naročito ako pogledate kako je jadna biljka postao spanać usled silnog selekcionisanja a kako Loboda raste bez ikakave pomoći.
Jedna od roda Chenopodium je i Quinoa čije seme je sve popularnije i može da se nadje u prodavnicama zdrave hrane.
Poslato: Sre Sep 26, 2012 5:05 pm----
Qinoa je neutralna okusa i mora joj se dosati nesto da dobije aromu
Poslato: Sub Apr 20, 2013 7:47 pm----
Pozdrav,
Danas sam posejala lobodu, mada moze i ranije, ali tek danas sam nabavila seme. Seme lobode sam tesko pronasla, jer se ta biljka polako zaboravlja.Secam se da je mama ranije gajila lobodu.Htela sam da je nabavim jer ona moze da zameno blitvu i spanacLSeme joj je slicno semenu pastrnjaka.Ova biljka se uspesno i sama rasejava.
Pozdrav.
Poslato: Čet Maj 23, 2013 6:51 pm----
Slika moje lobode.
Poslato: Ned Sep 10, 2017 11:16 am----
Špinat drvo otišlo u sjeme:
Sva vremena su GMT + 1 sat