#1: Inga edulis - Ice cream bean Autor: Aki, Lokacija: Kruševac/SrbijaPoslato: Pet Jan 11, 2013 2:04 am ---- Biljka iz porodice mahunarki, raste kao drvo ali se orezivanjem može čuvati kao žbun, cveta i rađa posle tri godine od sejanja. Kod ove biljke je zanimljivo to što ''meso'' ploda ima ukus sladoleda od vanile. Plod je izdužena mahuna koja sadrži oko 10 semenki, svaka semenka je okružena vlaknastom belom pulpom koja je jestiva. Takođe je za ovaj plod karakteristično to što je i povrće i voće u isto vreme, pulpa se jede kao voće dok se seme kuva i jede kao povrće.
Seme ima 95-100% klijavosti. To isključivo važi za sveže seme, a seme gubi klijavost posle 4 nedelje. Seje u vlažan supstrat. Seme truli ako se pretera sa zalivanjem. Ništa nije čudno da seme proklija u plodu, niti je čudno da seme bude deformisano kao i da iz njega proklijaju 2-3 biljke koje se kasnije bez problema mogu odvojiti. Voće je retko i skoro nikada se ne može naći u marketima.
Biljka je azotofiksator i ne treba joj prihranjivanje, obogaćuje zemlju oko sebe azotom.
Već duže vreme tražim ovu biljku, našao sam je na nekoliko mesta ali problem je seme koje brzo gubi klijavost. Zainteresovan sam za naručivanje semena ako neko želi da proba.