Poslato: Sre Mar 28, 2007 12:37 am----
jesenas sam nabavila 2 ploda ove biljcice yamotala sam ih u novine i stavila u podrum sad kad sam ih izvadila plod se skroz osusio
.... da li vredi saditi?... ili unutar toga ima semenki kao kod tikvica obicnih???? pomoc!!!
Poslato: Sre Mar 28, 2007 6:46 am----
Šajot ima samo jednu semenku u sebi.
Poslato: Sub Jun 30, 2007 1:40 am----
Imam šajot već drugu godinu. Više mi se dopada portugalsko ime: pipinella
Moje mišljenje ukratko: oduševljena sam.
Moje iskustvo, malo duže: Prve godine sam imala dva ploda, jedan je krenuo do proleća i kasnije lepo rastao. Drugi se tokom zime više sasušio, posadila sam ga, ali nije nikao. Kasnije sam negde čitala da je bitna starost ploda koji se želi posaditi, jako mladi plodovi se sasuše a stari ne niču. Ja se ne sećam kakav je koji bio. Biljka mi je izrasla 3 do 4 metra, puno se razgranala. Tada nisam znala kako da je pustim da se penje, verala se po granama okolnog drveća i moj je utisak da je bolje rađala na granama koje su bile horizontalno, što odgovara tekstu gospodina Berenjija. Biljka je dala oko 50 plodova. Bolji su mlađi plodovi, kojima se bodlje lako skidaju "brisanjem" krpom. Kada su stariji bodlje su oštrije i plod se mora ljuštiti kao krompir. Kada plodovi dugo stoje, zimi, sve su tvrđi.
Plodove sam koristila za termičku obradu kao što koristim tikvice, dok sirovi plodovi mogu da se koriste za salatu. Mlade plodove sam kiselila kao krastavce, super su. Našla sam podatak da se mladi izdanci kuvaju kao špargle, to još nisam probala. Isto tako je negde pisalo da stari, višegodišnji korenovi formiraju krtole koje se kuvaju kao krompir. Ja sam tražila krtole, ali ih nisam našla.
Ujesen, pred mraz, sam poskidala sve plodove, ali i listove. Listovi se suše i koriste se kao čaj protiv kamena u bubregu (to mi je podatak sa Wikipedije).
Odgrnula sam zemlju oko korena i dobro je nađubrila pregorelim biljnim đubrivom. Grane sam odsekla oko 10 cm iznad zemlje a zatim sam koren pokrila: napravila sam ogradu oko korena visoku 60 cm,prečnika preko metar i sve napunila suvim lišćem, puno suvog lišća...
Operacija je uspela, biljka je preživela zimu, ispod lišća je počela da raste, te sam morala postepeno da je izlažem suncu. Sada već ima grane duge 4-5 metara, cveta i ima plodove velike 2-3 cm.
Biljke koje sam ove godine zasadila duge su do 2 m i još ne cvetaju, tek imaju zametke cvetova.
Biljka je laka za održavanje, nisu je napadali ni insekti ni bolesti.
Ako je neko zainteresovan, raspoložena sam za saradnju i razmenu iskustava.
Poslednji izmenio mazenka dana Čet Jun 05, 2008 12:56 am, izmenjeno ukupno 1 puta
Poslato: Sub Jun 30, 2007 8:17 am----
ja sam proletos posadio on gorepomenutu shajotu iz teme "Danasnji ulov" i tera dva izdanka oko 2 m dugacka. kasnije sam od Maye dobio jos nekoliko plodova, neke sam posadio u basti, druge podelio ostalim clanovima foruma. izgleda da sajota jako reaguje na vreme sadje, po pravilu , to bi trebao da bude pocetak aprila, kad prodju sve hladnoce i ustali se toplo vreme, i tad je sve OK. ja sam nekoliko plodova zasadio mnogo kasnije (jun) i svi do jednog su se dugo "mucili" da poteraju nove listove. nadam se da ce do mrazeva stici da i one daju po neki plod.
nisam siguran da moze da se cuva kao sobna biljka?!?! ako o ukusima i ne vredi raspravljati, cuvati u sobi jednu vrstu tikvice (navodno je ovo meksicka tikvica), koja moze da naraste i do 15-20m ako ima dovoljan oslonac, mislim da je malo neprakticno
inace, kod maye je jedan plod pokrio ogradu duzine oko 15m , vizine 1.5m i dao oko 50kg plodova.
seme se nemoze kupiti, jer je ova biljka specificna i po tome, sto jedina medju tikvicama ima SAMO JEDNO SEME koje je sraslo za plod i nemoze se razdvojiti od njega (A da bude "funkcionalno"). zato se u zemlju stavlja ceo plod.
takodje sam naknadno cuo, da je poslednjih godina jedan od glavnih sastojaka makrobiotickih recepata na Dalekom istoku i da je odlicna zamena za meso.
Poslato: Uto Sep 30, 2008 10:58 pm----
Vidim da se dugo niko nije javljao povodom ove teme,ali da neko slucajno nezna gde mogu da nabavim sajotu?
Poslato: Sub Mar 14, 2009 9:46 pm----
prije nekoliko godina imao sam plodove šajota, ali je onda rano došao mraz i nezreli plodovi su stradali. odlični su pa MOLIM članove foruma ako mogu da mi obezbjede bar dva komada plodova. pošto živim u republici srpskoj odgovaraju mi forumaši iz ili okolice novog sada, jer postoji autobuska veza koja ide preko gradiške do banja luke.
Hvala na razumijevanju.
Poslato: Uto Mar 31, 2009 1:50 am----
Kad da posadim moju sajotu?Ili prvo da je iznesem na toplo kako bi pocela da tera izdanak?
Poslato: Uto Mar 31, 2009 2:09 am----
Drži je na toplom, dok istera klicu, ako imaš zgodno mesto sa 25°C, npr. na frižideru, do zida, tamo gde greje. Drži je u papirnoj kesi da ne izgubi mnogo vlage.
Poslato: Uto Mar 31, 2009 5:53 am----
@brdjanka
shajota se sadi posle polovine aprila kad je prilicno bezbedno od eventualnih mrazeva, nema potrebe da je sadis pre 15-20 aprila. ako posle toga vreme bude "normalno" (mada kakvo je vreme doslo...
), brzo ce krenuti.
Poslato: Uto Mar 31, 2009 1:30 pm----
Hvala na odgovoru
Poslato: Sub Apr 04, 2009 8:07 pm----
Moja sajota pocela da tera izdanak,tj.ima malu pukotinu u sredini ploda.Valjda je to to?E sad da je sadim na mestu sa dosta sunca ili u hladu?Inace sadila bih je uz ogradu,jel je to uredu?
Poslato: Sub Apr 04, 2009 8:11 pm----
sto veca i sto bolja ograda - to bolje. zna da pokrije veliku povrsinu ograde. sto vise sunca i redovno zalivanje, sve ostalo kao kod svih drugih tikvica.
Poslato: Sre Apr 22, 2009 5:32 pm----
Meni je ta tikvica dosta bljutava kao i ona patišon ali o ukusima ne..........
Još jedan recept s njom: moze se izrezati na vece komade kao krompir, pomjesati s krompirom i ispeci u rerni pokraj mesa-tu vec poprime okus mesa, naribat i pravit razne vegeterijanske snicle itd itd
Poslato: Čet Maj 07, 2009 2:41 pm----
Nikla sajota
Poslato: Pet Maj 08, 2009 2:14 am----
Sva vremena su GMT + 1 sat