:: Forums ›
detaljno
Đumbir (Zingiber)
Idi na stranu: Prethodna  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20  Sledeća  :| |:
-> Lekovito i začinsko bilje

#16: Re: Djumbir Autor: VikideMarkoLokacija: Smederevo PošaljiPoslato: Pet Okt 27, 2006 9:25 pm
    ----
Turin_Turambar citat:
Djumbir je vec odavno moje no.1 sredstvo kod prehlade, a svako jutro pojedem komadic sa medom (takodje odlicno i kod prehlade za ciscenje "gornjih puteva"!) Smile
Slazem se za prehladu. Dobar je i protiv mucnina i reumatskih bolova. Provereno. Wink Za reumu moj otac, a za mucninu u autobusu ja. Nije preporucljivo da ga koriste trudnice.

#17: Re: Djumbir Autor: gardenijaLokacija: Finska PošaljiPoslato: Pet Okt 27, 2006 9:37 pm
    ----
VikideMarko citat:
Turin_Turambar citat:
Djumbir je vec odavno moje no.1 sredstvo kod prehlade, a svako jutro pojedem komadic sa medom (takodje odlicno i kod prehlade za ciscenje "gornjih puteva"!) Smile
Slazem se za prehladu. Dobar je i protiv mucnina i reumatskih bolova. Provereno. Wink Za reumu moj otac, a za mucninu u autobusu ja. Nije preporucljivo da ga koriste trudnice.

Viki, na koji nacin tvoj otac koristi djumbir kod reumatskih bolova? Ja imam probleme sa upalom zglobova.

#18: Re: Djumbir Autor: VikideMarkoLokacija: Smederevo PošaljiPoslato: Pet Okt 27, 2006 11:15 pm
    ----
gardenija citat:

Viki, na koji nacin tvoj otac koristi djumbir kod reumatskih bolova? Ja imam probleme sa upalom zglobova.
Najjednostavniji nacin je da se 1/2kg djumbira izrenda u 1 kg meda i tri puta dnevno po jedna kasika. I on je imao probleme sa zglobovima na rukama. Evo vec se neko vreme to koristi i uopste se ne zali. Ako je mera velika bitno je da je odnos 1:2.

#19: Re: Djumbir Autor: gardenijaLokacija: Finska PošaljiPoslato: Pet Okt 27, 2006 11:46 pm
    ----
Hvala ti puno Viki...Probacu! Kiss

#20: Re: Djumbir Autor: anjaLokacija: Novi Sad PošaljiPoslato: Pet Okt 27, 2006 11:57 pm
    ----
Ja pre neki dan na pijaci vidim nesto sto lici na djumbir i pitam pijanog cicu sta je, a on ce meni "djumbir ili articokLa", tako da sam produzila dalje...ne znam koliko su svezi oni u C marketu Rolling Eyes

#21: Re: Djumbir Autor: gardenijaLokacija: Finska PošaljiPoslato: Sub Okt 28, 2006 12:00 am
    ----
anja citat:
Ja pre neki dan na pijaci vidim nesto sto lici na djumbir i pitam pijanog cicu sta je, a on ce meni "djumbir ili articokLa", tako da sam produzila dalje...ne znam koliko su svezi oni u C marketu Rolling Eyes

Idi bre Anjo u pershun...slatko me nasmeja sas pijanog chichu Laughing

#22: Re: Djumbir Autor: lepisinisaLokacija: Beograd PošaljiPoslato: Sub Okt 28, 2006 2:50 am
    ----
Đumbir je veoma zdrav i Kinezi ga koriste umesto bibera odnosno mi koristimo biber a oni đumbir. E kako se gaji pronašao sam na netu celu priču: Treba za početak saksija gornjeg prečnika 25 cm, zemlja može ona za cveće ali ne koncretat nego baš zemlja. Zatim treba đumbir koji već ima male zelenkaste izdanke i korist se "prst" dužine 5 cm (znači toliko se iseče od osnovne krtole). Sadi se otprilike sada i traži toplptu oko 25 stepeni i veoma vlažnu zemlju. Treba da bude na svetlom mestu ali to nije primarni uslov više daju akcenat na toplotu i vlažnost. Kada mu se pojavi izdanak treba mu davati prehranu svake nedelje. Tako raste cele godine do sledeće jeseni. Ako dobro napreduje presađuje se u veću saksiju 35 cm ili veću. Sledeće jeseni prestaje se sa zalivanjem i kada se zemlja potpuno osuši vadi se krtola. Tako napisali Englezi na sajtu. Kod mene stoji pored istočnog prozora zalivam ga čim primetim da je tacna isod saksije suva i blizu je radijatora tako da se nadam da će prezimiti i lepo rasti u tim uslovima do leta a onda napolje u dvorište. Mali raste kao lud (pu,pu,pu da ga ne ureknem) tako da je rast vidljiv iz dana u dan. Poslaću sliku sledeće nedelje. Imam još tri krtole koje su pustile izdanke i zasadiću još jednu a dve bih poklonio nekom ko hoće da proba da ga zasadi žao mi da ih "gricnem". Onaj u C-marketu je dobar ali nije ovako živahan e taj je dobar za ostale namene ali im je i skup. Najbolje je kupovati na zelenoj pijaci u bloku 70 na Novom Beogradu kod kineskog tržnog centra. Verovatno ima i u Pančevu. Nego me brine ako mi treba 26 Kg godišnje gde ću sve to posaditi toliku silu. Najbolje da se iselim iz kuće i idem u podstanare, jer već imam toliko biljaka da je sad već gusto Very Happy .

Pozdrav

#23: Re: Djumbir Autor: VeljanovicLokacija: Kragujevac PošaljiPoslato: Sub Okt 28, 2006 8:26 pm
    ----
Ja ovu biljku znam kao Ingver.Veoma ljut koren,koji se upotrebljava kao začin,moguće i kao biber.Upotrebljava se za sve vrste kompota,a najviše za kompot od bundeva.
I ja sam ga jedne godine gajila.Ispustio je stabljikicu kao mali kukuruz,ali preko zime mi je uginuo.Znači ja znam da je samo začin,i za božićne kolače..
Postoji i jedna jednogodišnja biljka,koja se veoma lepo gaji u bašti,kao mali bohorić i koja je isto tako ljuta ,a i miriše ljuto,neki je zovu ćubor,a drugi đumbir.Pošto je branje završeno,već sam je osušila i koristim je kao začin za pasulj,ako je nađem sutra u bašti slikaću je,pa ću poslati da vidite o kojoj se biljci radi.

#24: Re: Djumbir Autor: cimbiLokacija: Niš PošaljiPoslato: Sub Okt 28, 2006 8:44 pm
    ----
Ajde Viko, deder daj i taj recepAt protiv mucnine u busu!

#25: Re: Djumbir Autor: VikideMarkoLokacija: Smederevo PošaljiPoslato: Sub Okt 28, 2006 8:49 pm
    ----
cimbi citat:
Ajde Viko, deder daj i taj recepAt protiv mucnine u busu!
Original recept je da se zvace pre voznje, medjutim ja lepo skuvam caj od malo naseckanog djumbira, secera i vode i popijem pola sata pre polaska i upalilo je. Wink

#26: Re: Djumbir Autor: cimbiLokacija: Niš PošaljiPoslato: Sub Okt 28, 2006 8:58 pm
    ----
E hvala!

#27: Re: Djumbir Autor: VeljanovicLokacija: Kragujevac PošaljiPoslato: Sub Okt 28, 2006 10:11 pm
    ----
Evo slike đumbira.

#28: Re: Djumbir Autor: anjaLokacija: Novi Sad PošaljiPoslato: Sub Okt 28, 2006 11:40 pm
    ----
Lepisinisa ovde na pijaci ga nema, a koliko je u C marketu?

#29: Re: Đumbir Autor: calypsoLokacija: Nis PošaljiPoslato: Ned Okt 29, 2006 1:46 am
    ----
Odakle ti pelcer? Rolling Eyes

#30: Re: Djumbir Autor: Turin_TurambarLokacija: Novi Beograd PošaljiPoslato: Ned Okt 29, 2006 3:15 am
    ----
Anja, da li je djumbir dobar videces tako sto ga pipnes. Mora da je tvrd, da nema znakova susenja ili pojavu budji. To je to. Inace moze dosta dugo da stoji, posebno u frizideru.

Ako koristite caj od djumbira kod prehlade, nemojte ga sladiti, jer secer ne valja. Moze eventualno med ako bas mora. Ja inace nikada ne stavljam bilo kakva sladila u cajeve, ali ovo je upozorenje pride. Wink



-> Lekovito i začinsko bilje

Sva vremena su GMT + 1 sat

Idi na stranu: Prethodna  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20  Sledeća  :| |:
Strana 2 od 20