:: Forums ›
detaljno
Đumbir (Zingiber)
Idi na stranu: Prethodna  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20  Sledeća  :| |:
-> Lekovito i začinsko bilje

#61: Re: Djumbir Autor: VikideMarkoLokacija: Smederevo PošaljiPoslato: Pet Nov 10, 2006 10:52 pm
    ----
lepisinisa citat:
Ima jedan lep recept za čaj sa đumbirom: Đumbir skuvati u vodi zatim tako vrelom vodom preliti zeleni čaj. Sve to odstoji dvadest minuta. Čaj je odličan za zaštitu od kijavica i gripa. Podiže opšti imunitet.

Moze i bez zelenog caja, samo sa medom. Ukus kao vruca limunada. Pila sam ovih dana dok sam bila bolesna, odlican je.

Anja, u pravu si ljut je.

#62: Re: Djumbir Autor: anjaLokacija: Novi Sad PošaljiPoslato: Pet Nov 10, 2006 10:55 pm
    ----
Svez djumbir se skuva?

#63: Re: Djumbir Autor: VikideMarkoLokacija: Smederevo PošaljiPoslato: Pet Nov 10, 2006 11:11 pm
    ----
Da, ja ga naseckam i stavim u vodu za caj da se kuvaju zajedno. Mozes posle da prelijes kesicu sa cajem ili da ga ostavis desetak minuta, pa da procedis. Dodas med i to je to. Moraces sama da rpocenis koliko ces da stavis, ako stavis malo nema nikakav ukus, a mnogo, sta da ti pricam, bude ljutkasto.

#64: Re: Đumbir Autor: calypsoLokacija: Nis PošaljiPoslato: Pet Nov 10, 2006 11:41 pm
    ----
Sladak je!!

#65: Re: Djumbir Autor: LjubinkaLokacija: Beograd PošaljiPoslato: Sub Nov 11, 2006 3:29 am
    ----
Ja sam od Viki naucila i malte ne uvek kada spremim vodu za caj postala mi je navika da recnem tri listica djumbira-opran ne ljusten,i kada provri spustim kesicu ne sladim, caj i kafu pijem bez secera,a i bez caja pijuckam, pa cak one listice zvackam. Meni je lepo. Mleveni mi ima prejak miris,i stavljam ga uglavnom gde je meso-nevolim miris mesa. Laughing

#66: Re: Djumbir Autor: Turin_TurambarLokacija: Novi Beograd PošaljiPoslato: Sub Nov 11, 2006 4:40 am
    ----
Anja,
Iseces otprilike 3-4 cm djumbira na tanke kolutice... ne moras ih ljustiti. Stavis ih u dezvu (onu od 0.5 ili 0.75 litara, punu skoro do vrha) i cekas da provri. Ostavi da vri nekih 10-15 minuta, ali neka dzezva bude pokrivena.

Ta kolicina djumbira ti je dovoljna za... pa vidis po dzezvi. Skuvane kolutice mozes i ponovo upotrebiti, ali moj je savet da seces novi komad. Smile Mislim, zasto biti jajara? Djumbir nije skup, a sveze je uvek bolje.

Sladi ako bas zelis - med je dobar za to, ali izbegavaj bilo kakva sladila kod prehlade, posebno beli secer.
Caj je onako ljutkast, prolazi kroz sinuse i kosinuse. Wink Ali nevidjeno prija nakon upotrebe. Smile

Dobar smek daje kolutic djumbira sa zelenim cajem.

Samo da znas da se djumbir ne preporucuje osobama sa problemima jetre i zuci.

#67: Re: Djumbir Autor: NerroLokacija: ha ha bgd PošaljiPoslato: Sub Nov 11, 2006 11:48 am
    ----
E TT to za jetru i žučku nisam znala. Baš ti hvala, da ne isprobavam onda čaj (imam nekih problemčića sa žučkom). Wink

#68: Re: Djumbir Autor: Maja_JLokacija: Pula PošaljiPoslato: Sub Nov 11, 2006 5:00 pm
    ----
Turin_Turambar citat:
A Skuvane kolutice mozes i ponovo upotrebiti, ali moj je savet da seces novi komad. Smile Mislim, zasto biti jajara?



#69: Re: Djumbir Autor: anjaLokacija: Novi Sad PošaljiPoslato: Ned Nov 12, 2006 1:04 am
    ----
Probacu i tu vartijantu Ivane, polako se navikavam na ukus Laughing , ali mislim da radi...'fala Wink

#70: Re: Djumbir Autor: petit-etoileLokacija: Srbija PošaljiPoslato: Sre Nov 22, 2006 11:52 pm
    ----
nabavila sam djumbir u prahu, medjutim ne znam kako da napravim caj
tj. ne znam koliko djumbira, koju meru da stavim u koliko vode
mozete li mi pomoci ?

#71: Re: Djumbir Autor: VikideMarkoLokacija: Smederevo PošaljiPoslato: Čet Nov 23, 2006 12:01 am
    ----
Nisam nikada probala caj od djumbira u prahu, uvek sam ga kuvala od svezeg. Po kvalitetu se preporucuje prvo svez, pa susen, pa tek onda u prahu.

Imam recept po kome je pola kafene kasicice djumbira u prahu potrebno za 2dcl caja. Sipa se u provrelu vodu, doda limun, ostavi 15 minuta i doda med.
Ali, naglasavam, nisam probala.

#72: Re: Đumbir Autor: phalenopsisLokacija: Našice PošaljiPoslato: Čet Jan 04, 2007 7:18 pm
    ----
kupila đumbir i on počeo tjerati, pa sam ga posadila.

ali kao da je nekako stao sa rastom, ovakav je već dva tjedna. na toplom je 23 stupnja i dosta ga zaljevam

#73: Re: Đumbir Autor: lepisinisaLokacija: Beograd PošaljiPoslato: Pet Jan 05, 2007 2:35 am
    ----
Sad prestani da ga zalivaš jednu sedmicu a pri sledećem zalivanju dodaj mu hranu za listanje i nastavi da ga pomalo zalivaš na svakih 3-4 dana.

#74: Re: Đumbir Autor: phalenopsisLokacija: Našice PošaljiPoslato: Pet Jan 05, 2007 9:55 am
    ----
e puno hvala lepisinisa

#75: Re: Đumbir Autor: ophidiaLokacija: Bugarska PošaljiPoslato: Pon Jan 08, 2007 1:05 pm
    ----
Zdravo svima. Imam jedno pitanje u ime moja prijateljica. Ona je kupila u skoro djumbir i ja sam rekla njoj sta se vi pisali ovde. pa ona oce da zna, jel da ga drzi negde kako vi ste rekli na suvo i toplo i mora li da ga zaliva sa vodom ili da ga ostavi suvo?
Sta je najbolje, da stoji na suvo ili u vodu? Ona ne brza da ga sadi jos.

Evo i slika, sta kazete:


Hvala unapred Very Happy



-> Lekovito i začinsko bilje

Sva vremena su GMT + 1 sat

Idi na stranu: Prethodna  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20  Sledeća  :| |:
Strana 5 od 20