Poslato: Ned Avg 21, 2005 12:54 am----
"ja zelim" 
Poslato: Pet Nov 04, 2005 5:38 pm----
da ne bi otvarala jos jedan topic o kadulji,a vidim da je vecina vas ima pa me interesuje sledece:
da li se orezuje i kada?
da li smem da je presadim i kada?
Poslato: Sre Sep 12, 2007 9:33 pm----
Mislila sam se gde da prepisem ovu pricu pa sam resila posto je rec o lekovitom bilju da joj je mesto ipak ovde.
Tekst je iz lista ,,Politika,,od pre ko zna koliko godina ali je mozda interesantan i za druge.
Izum cetiri razbojnika
,,Kada je u Tuluzu u l7.veku,tacnije 1630 godine, vladala velika epidemija kuge,uhvacena su po predanju,grupa od 4 lopova koja je ,bez straha od zaraze,provaljivala u kuce,pljackala mrtve i one na umoru.
Posto su ih uhvatili,sudski cinovnici su resili da im postede zivote u zamenu za njihovu tajnu.
Tako se saznalo da su kradljivci,da bi stekli otpornost na zarazu,trljali telo
sircetom u kojem su prethodno bile potopljene 4 biljke : timijan,lavanda,ruzmarin i zalfija sve sa izrazitom baktericidnom moci.
Sto godina kasnije prica se ponovila u Marselju,samo sto su ovoga puta cudotvornom sircetu dodavali i beli luk.
Sve do kraja 19.veka ovo sredstvo protiv zaraze ostalo je na popisu lekova pod nazivom ,,sirce cetiri razbojnika,, a dovitljivi prodavac trava i zacina ,izvesni Maje,pravio ga je uz dodatak jos nekih biljaka i preporucivao da se njime protrljaju slepoocnice pre posete bolesniku,odnosno da se popije casa vode sa kasicicom leka kao zastita.
Latinski naziv zalfije,kalopera,pitomog pelena ili kadulje kako se jos u narodu zove - Salvia officinalis L.upucuje na njenu lekovitost,jer je nastao od latinske reci salvare - ozdraviti.
Njena lekovitost bila je poznata jos Dioskuridu,lekaru drevne Grcke,koji je ovu biljku koristio u lecenju raznih bolesti - od krvarenja,posekotina,groznice pa sve do kamena u mokracnim kanalima i neredovne menstruacije.
Zalfija raste kao mali visegodisnji grm,sivozelene boje,listovi su joj dlakavi a cvetovi ljubicaste i ponekad bele boje u obliku klasa.Sadrzi tanin,smolu,etarsko ulje i gorke materije koje povoljno uticu na apetit.
U narodnoj medicini koriste se listovi i cvetovi zalfije,najpre kao stimulativno sredstvo:oni podsticu cirkulaciju krvi i jacaju nervni sistem.
Ova biljka je i snazan tonik - ublazava povracanje,ucestale prolive a najvise pomaze radu zeluca i creva.Svojstvo da pospesuje mokrenje ,da smiruje grceve i okrepljuje cine je dragocenom kod zadrzavanja mokrace,lenjosti bubrega,edema,reume i migrena.
Zalfija takodje snizava i povisenu telesnu temperaturu,sprecava neugodno nocno znojenje( kod mnogih zaraznih bolesti),regulise mesecni ciklus,olaksava snetnje menopauze.
Ova biljka je i antidijabeticna:odvar od zalfije brzo smanjuje povecani secer u krvi.Posto leci rane,zaustavlja krvarenje i ubrzava zarastanje tkiva,narodna medicina je preporucuje i za ispiranje usta (upala desni,nepca ,grla i krajnika).
Cvetovi i listovi ove lekovite biljke beru se neposredno pred cvetanje,suse u hladu i cuvaju u papirnim kesama.
Osim za pripremanje cajeva zalfija se koristi i u kulinarstvu - kod pripremanja mesa na zaru,supa i raznih sosova.
Protiv nesanice i znojenja priprema se i pije po jedna soljica pre spvanja na ovaj nacin :
pola pregrsti osusenog lista i cveta stave se na litru vode ( naliv).
Za jacanje i okrepljenje organizma :
uzme se tri-cetiri pregrsti biljke koja se nedelju dana namace u litri belog ili crnog vina i pije jedna casica vina uz obroke.
Narodna medicina preporucuje osobama obolelim od artritisa caj od zalfije i nane.Pravi se od prstohvata svake biljke i 250 grama vode.,,
Kao sto sam navela tekst sam prepisala i ne odgovaram ako nesto nije dobro ili jasno
.
Poslato: Pet Jan 04, 2008 5:24 pm----
Ej decki ja sam nova ovde na forum a i iz Makedonije sam pa najverovatno imam i po neku gresku i pisanjem.
Sta to cujem za zalfii da se nemoze piti vise od 2-3 solje na dana? Jer je to istina 
Poslato: Pet Jan 04, 2008 10:48 pm----
pozdrav ofelija zelim ti iskrenu dobrodoslicu
sto se tice tvojeg pitanja, evo citiram tsnenu Ч
| tsnena citat: |
| Maksimalna dnevna doza je 15 g suvih listova. Ako se predozira ili se dugo upotrebljava, može se javiti tahikardija (ubrzan rad srca), osećaj vrućine, grčevi i vrtoglavica. |
Poslato: Pon Jan 07, 2008 10:37 am----
Vidim da je ponovo oživjela tema o ovoj iznimnoj biljci pa ću dodati još nešto što sam prije par godina saznala o njoj:
- trudnice ne bi smijele piti čaj od kadulje
- kod kuhanja čaja, listovi se stave u kipuću vodu i kuha se ni više ni manje od 3 min, a nakon toga se gasi vatra i pusti da odstoji 5 min, procijediti ( u te 3 min se otpuste ljekovite tvari, a nakon toga se polako počinju uništavati daljnjim kuhanjem)
- beru se listovi, kako je već napisano ranije, prije cvjetanja i to zato jer je biljka tada prepuna sokova (koji se spremaju potjerati cvjetove) i to ujutro nakon rose (kad je suha): dakle to je najbolja varijanta. Nećete dobiti neljekovitu kadulju ako ju berete i navečer, ali ujutro je najveći koncentrat ljekovitih tvari u biljci.
Mnogi od nas znaju za ljekovitost različitih biljaka, ali se ona može smanjiti ili uništiti nepravilnim pripremanjem biljke.
Poslato: Pon Jan 07, 2008 12:54 pm----
Po mom saznanju kadulja se bere kada počinje da cveta. Koristi se list i njegov sastojak je mirisno etarsko ulje.Nekada se kadulja upotrebljavala kao čaj protiv znojenja kod tuberkuloznih bolesnika jer smanjuje lučenje znojnih žlezda.Lično saznanje je da je čaj dobar za ispiranje usne duplje. Još je moguća kombinacija sa nekim drugim biljem protiv upale mokraćne bešike. Najbolja žalfija na svetu se smatra ona ca Jadrana. Uglavnom se izvozila u SAD a oni je koriste kao začin.Nekada su u davnina vladali zakoni da se kadulja mora gajiti na svim državnim imanjima ka biljka broj jedan.I danas se smatra da katolički samostani treba da drže kadulju kao svetu biljku.Ne mogu a da se ne dotaknem i pčelinjeg dara u vidu kaduljinog meda koji je vrlo cenjen u odnosu na druge medove . Bilo je slučajeva, kada kaduljinog meda nije bilo na primorju ili u Crnoj gori , da se na našoj najvećoj smotri meda Tašmajdanskoj izložbi med nije smeo prodavati da nesavesni pčelari ne bi iznosili na tržište falsifikate.
Poslato: Čet Jan 10, 2008 2:48 pm----
Po meni žalfija je biljka broj 1 za dezinfekciju i lečenje upala od glave do pete.
Lekovito delovanje: naziv ove biljke na latinskom upucuje nas da je smatramo veoma lekovitom - njeno ime, naime, znaci spasonosna i lekovita, kadulja leci promuklost, cisti krv i jaca živce, grije želudac, otklanja vetrove, pomaže kod svake vrsti nahlade, katara i influence.
Žalfija deluje na cišcenje krvi i time oslobada organizam uzrocnika mnogih bolesti. Ima i protivupalno dejstvo, tako da se toplo preporucuje kod svih zapaljenja, od zapaljenja ždrela, preko unutrašnjih organa, do bešike i vaginalnih upala.kadulja je u stanju da reguliše i znojenje, odnosno da ga dovede na pravu meru: kada se znojite od slabosti posle gripa ili zapaljenja pluca kadulja taj problem rešava za par dana. Vrlo je stimulativna i podiže tonus. Leci takode i obolele od reumatizma i, receno modernim recnikom, antibiotik je širokog spektra. Za period puberteta i menopauze ona je upravo biljka izbora, jer je nežan ali efikasan hormonalni regulator Izvrstan je lek za cišcenje jetre, za bolesti bubrega i protiv nocnog znojenja. Ako uberete sveže listove kadulje i protrljate njima predeo oko zuba, desni, ucinicete ih zdravijim i cvršcim.
Caj spremite od jedne kašike na šolju vode. Preliti suvo lišce kljucalom vodom i pustiti da stoji pola sata. Pije se po jedna kafena šoljica tri puta dnevno. Ako imate neuredan menstrualni ciklus, pijte ovaj caj u navedenim kolicinama 21 dan, izmedu menstruacija. Za grgljanje ili vaginalno ispiranje, jedna pregršt ove biljke kuva se u litru vode 10 minuta.
Vino od kadulje, koje se dobija kada se prstovet kadulje provri u šolji dobrog crnog vina, jaca rekonvalescente. U sezoni gripa, udišite paru nad posudom u kojoj se kuvaju žalfija, majcina dušica, lavanda i ruzmarin, a posle inhalacije iskoristiti tecnost za kupku. Od porodilje iz Golubca koja je ležala pored mene i uspešno donela četvrto dete na svet čula sam da kad dodje vreme da dete odbaci podoj jednostavno popijete uveče šoljicu čaja od žalfije i imaćete manje mleka i problema oko izmuzavanja.
Poslato: Čet Jan 24, 2008 4:55 pm----
Da nije kadulje ja ne znam š ta bih.Cijeli ži vot s e borim sa upalom grla.Opersala krajnike. Običan grip ili prehlada kod mene izazove oticanje žlijezda, visoku temperaturu, nesvjesticu itd. Antibiotici baš i ne pomažu, ako ne grkljam.Ispiram grlce kaduljom svakih 15minuta.
Naša kadulja sadrži dosta tujona i drugih eteričnih ulja koji se nakupljaju u organizmu. Španska ga uopšte nema.
Tako je ova naša dobra za spoljnu upotrebu.
Poslato: Sub Feb 02, 2008 7:28 pm----
Postoji srednjovjekovna poslovica :
''Zašto da umre čovjek kome u vrtu raste kadulja?''
Kažu da je kadulja odgovorna za dugovječnost i sprječavanje staračke zaboravljivosti.
Poslato: Uto Mar 11, 2008 11:57 pm----
da li se moze kuvati caj od svezeg a ne susenog lisca?Ja sam negde procitala da se trave-lekovite biljke koriste sveze dok ih takvih ima u prirodi a da se suse kako bi nam bile dostupne preko cele godine.Sta mislite o tome?Jel neko probao ovakav caj?Meni ovo zvuci logicno,neznam sta kaze nauka.
Poslato: Sub Maj 17, 2008 7:05 am----
| MELISSA citat: |
| Postoji srednjovjekovna poslovica : ''Zašto da umre čovjek kome u vrtu raste kadulja?'' Kažu da je kadulja odgovorna za dugovječnost i sprječavanje staračke zaboravljivosti. |
Poslato: Sub Maj 17, 2008 8:42 am----
Ja sam ovdje u svoju bašču donio jednu divlju iz mostara i jednu sam uzgojijo iz sjemena talijansku i ova iz Mostara ima puno intezivniji miris od ove iz kesice ali ova talijanska iz sjemena je puno otpornija i brže raste
Poslato: Sub Jul 05, 2008 10:11 am----
Dragoceni su cvetovi za pripremanje caja ove biljke.
Poslato: Pet Jan 30, 2009 12:35 am----
| tsnena citat: |
| Limunska kiselina je jedno vreme bila ozloglašena i kao takva obeležavana sa famoznim E (E330). Bila je na spisku zabranjenih aditiva, konzervanasa i raznoraznih dodataka hrani. S' druge strane postoji mišljenje po kome je limunska kiselina antioksidans, znači apsolutno korisna i zdrava. Ima logike u tome jer se ova kiselina normalno nalazi u voću, za koje je dokazano da je blagodet u ishrani. Što bi se reklo: odlučite sami  |
Da ali isto tako se limunska kiselina kao aditiv koristi za regulisanje kiselosti, kao antioxidans i dalje se nalazi na spisku liste pozitivnih aditiva inace ne bi bilo toliko proizvoda(sokova..)na trzistu u kojima je dodata limunska kiselina, jer da se ne nalazi, odmah bi namjernica bila povucena iz prometa!
Sva vremena su GMT + 1 sat