palmofan citat: |
Upravo sam pročitao da je prkos jestiv. Evo što na jednoj stranici piše o korištenju prkosa u kulinarske svrhe: "Portulak se dosta jede u Dalmaciji i na otocima. Njegovi mesnati listovi jedu se kao salata ili se, kad nisu posve mladi, pripremaju kao špinat. Portulak je blago kiselkasto-slanog okusa i aromatičan je. Osušeni ili ukiseljeni portulak sprema se za zimu i dodaje se mnogim jelima kao pikantni začin." Da li je možda netko od vas probao jesti prkos i ako je, kakvog je okusa? |
Sva vremena su GMT + 1 sat