Poslato: Ned Avg 14, 2016 5:46 pm----
Priprema zemljista
Mnogi koji planiraju da se bave gjenjem sipurka misle da treba ,,orati ,, naravno da treba ali ako se sadi u prolece . Pre zime , pre mrazeva i padavina orati pa kasnije saditi je opasnost.
Zasto to govorim. Mnogi proizvode sadnice i gaje ih i po godinu dana da bi na trzistu onako velike imale bolju cenu. Naravno jednogod. ili dvog. sadnica ima preko 1.5 metara , koren preko pola metra . Rupa za takvu sadnicu treba da bude i do pola metra duboka . Sve je to u redu ali kopati 1000 ili vise rupa je muka . Da , golema muka i nevolja . Ko ima traktor napravice brazde a ko nema ce da kopa . Takva sadnica ne moze da izmrzne nikako ali dosta dugo tuguje ili boluje .
Da skratim pricu .
Ako sadite u jesen i imate nepripremljenu parcelu moj vam je savet da je osim ciscenja korova i vadjenja korena tih biljaka [ ne prskati totalom] ne radite nista vise .
Zasto to govorim...
Svi dobro znamo da ce tokom prvih ledenih dana pocetkom zime doci do zamrzavanja povrsinskog sloja zemlje i postoji mogucnost izbacivanja cele sadnice iz rupe sto dovodi do potpunog izmrzavanja sadnice . zatim postoji mogucnost da tokom zime zemlaj u povrsinskom sloju [ ako je orano ] pod uticajem snega nalegne i otkrije koren sadnice koja je plitko posadjena ... Znaci nema oranja ako sadite u jesen . Zapamtite dobro ako hocete .
Sta treba raditi posto ste ocistili livadu od korova i drugih visegodisnjih korova . I trava je visegodisnji korov ali je ne dirajte . Ovde mislim na sve drvenaste biljke koje samoniklo rastu na livadi na kojoj planirate sadnju.
Sta treba pre sadnje uraditi posto ste livadu ocistili.
Ako postoji mogucnost da mlade sadnice i kasnije zbunove u rodu neko osteti tada treba zagraditi. Jedine stete koje mogu ozbiljno naskoditi sipurku su domace zivotinje a narocito krave . Verovali ili ne , dve krave mogu parcelu od 400 sipurka u punom rodu dok je zelen ocisti za nedelju dana . Ne morate verovati ali provereno sto posto . Opet govorim o kravama koje idu na pasu a ne ove sto se drze u stalama i hrane .
Najbolje sadnice za primanje i brzi rast su sadnice /rasad a ne ove velike od 1 ili 1.5 metara . rasad se brze i jednostavnije prima od velikih sadnica . Drugo po meni niko normalan nece da prodaje tj. da vadi sadnice od 1 metra jer koren je iste duzine a vadjenje je veoma mukotrpno.
Zato se sadi rasad. To su polugodisnje sadnice od nekih 50 do 60 cm. koje imaju samo jedan lastar tj. prut. takve sadnice se u jesen po opadanju lista avde iz rastilista , klasiraju , orezuju i ostavljaju na stranu. Moj savet je i koren da se krati jer one tanke vrsne zilice nicemu tokom zime nece posluziti i nepotrebne su .
Sta treba pripremiti od alata za sadnju.
1. Potrebna je rucna plasticna sadilica za papriku
2. Riljac
3. napraviti kocic od oko 50 cm. sa zasiljenim vrhom a li ne da bude deblji od 3cm. u precniku.
Mozete izabrati jednu od alatki koje sam naveo. Ako je zemlja na livadi previse tvrda , sacekajte da padne kisa pa sadilicom ili riljacem ili pak kocicem. Nikakva tehnika drugari moji .
Koga ne mrzi moze spremiti malo stajnjaka ili sitnog peska u jednu kofu i u svaku rupu gde spusti sadnicu sipa pesak ili djubre stajsko pregorelo da ispuni prostor u samoj rupi. Nista posebno. Vazno je da kada se sadnica spusti u rupu da se zemlja okolo zgnjeci ili pritisne da nebi doslo do susenja korena .
Mnogi me pitaju da li mogu plugom da naprave brazdu . pa mogu ali je kasnije sadjenje sadnica nmalo komplikovano jer je zemlja rastresena pa treba dobro nagaziti oko same sadnice jer ce zemlja tokom zime da nalegne .
Odmah nakon sadnje mozete [ koliko uhvatite u dva prsta ] staviti na 10 cm. od sadnice po malo Urea. djubre i nista vise .
Sledece godine od proleca pa do jeseni treba samo odrzavati zemlju oko sadnice kosenjem ili pljevljenjem . ne prskati totalom niakko.
Medjuredni prostor koji je minimum 3 metra mozete iskoristiti za neku jednogodisnju kulturu [ ako ste orali ] kao krompir ili pasulj ili ga samo kosite . Nakon godinu dana sadnici vise nece smetati trava i sve radove oko suzbijanja trava i korova zaboravite .
Savet... Uvek u maju ili junu kada dodje do obilnijih padavina a temperatura u naglom porastu dolazi do javljanja lisnih vasi koje nestaju cim padavine stanu i temperatura se poveca . Nema tu nikakve stete od tih lisnih vasi .
Sta treba raditi u sledecoj godini nakon sadnje . Dobro zapamtite i zapisite a ne da me zivkate ..
Za rod se ostavljaju samo uspravni pravi lastari a svi oni koji nicu iz korena i odma padaju na zemlju treba odstraniti jer oni se nikada nece ispraviti. makaze za vocke treba uzimati u ruke samo da bi ste odstranili te polegle lastare i odstranili suve, zakrzljale ili polomljene grane . nema orezivanja grana koje su radjale ni slucajno. Sipurak nije malina , kupina ili ribizla . Sipurak daje rod na jednogod. ili visegod. lastaru.
Zapamtite kada se makaze uzimaju u ruke i sta se njime radi.....
vremenom tokom godina iz korena nice veliki broj lastara i moj je savet da ih ne secete . Sto vise lastara to bolje . Neki kazu da je dovoljno ostaviti 3-5 lastara ali ja kazem da je dobro ostaviti i preko 30 lastara ...
Plod se bere po potrebi ili kada nadjete slobodno vreme . Od avgusta pa do novembra vam je slobodno vreme branja a zavisi i na kojoj nad. visini je sipurnjak ...
Plod je uvek nalazio trziste i ne postoji u Srbiji otkupna stanica koja otkupljuje voce ili lekovito bilje da ne otkupljuje i plod sipurka . Cena otkupa se krece od 40 do 80 dinara u zavisnosti od kolicine divljeg koji se isto otkupljuje .
U krajevima gde u prirodi ima mnogo zbunova divljeg cena moze biti manja a tamo gde nema divljeg cena ce biti velika . Sve zavisi od godine i od potraznje mada u zadnje vreme mnogi pokusavaju da preradjuju plod sipurka i da prave onu pulpu koju kasnije prodaju..
Sipurak tj. plod sipka je uvek u zadnjih 60 godina imao gde da se proda i nikada nije bio zapostavljen. To sto ga ja nisam brao a deda sadio je druga prica . Terenac sam , supruga radi a deca na stranu. Sipurnjak na brdu a put odavno zaraso jer tamo vise u selu nema zivih ljudi . Ne nose se dve tikve ispod jedne miske ako me razumete. kad tad jedna ispadne .
Slobodno me pitajte sve sto vas zanima i ne upustajte se u avanturu verujuci drugima a ne meni . Mnoge ljude sam savetovao i ko me je poslusao nije pogresio . Poslusajte me i oko odabira sadnica jer ,,svasta se prodaje ,,
S postovanjem Nenad Sinadinovic .
Poslato: Ned Avg 14, 2016 9:44 pm----
Vojvoda,
Ispravi me ako gresim, i ako sam procitao tvoj tekst, ali zar se ne seku lastari na kojima je imao rod ove godine, a za sledecu se ostavljaju oni koji su tek "poterali" i na kojim nije bilo roda?
Poslato: Uto Avg 16, 2016 7:39 pm----
Stvarno nisam imao strpljenja da citam ceo text...izvini Vojvodo...
Ali zabavio sam se citajuci...pa napisao si sve ono sto se radi otprilike kao za svako voce ili pak cvece...kazem puocno i zanimljivo...donekle....
Svaka cast, najpre na strpljivom pisanju a i na pokazanom iskustvu...
Pozdrav
Poslato: Uto Avg 16, 2016 9:17 pm----
Evo pogledajte kako izgledaju plodovi sorte smit ideal. U grozdovima . Obrano pre nekoliko sati.
Poslato: Čet Avg 18, 2016 7:19 pm----
Super.
Svaka cast
Poslato: Čet Avg 18, 2016 11:18 pm----
Zar nije prerano za berbu?Kako znati kada je tehnoloska zrelost sipurka?
Poslato: Pet Avg 19, 2016 6:38 pm----
pa nije rano, ovo je Vojvoda brao oko podne kad nema rose a tehnološku zrelost određuje tehnolog.
Poslato: Pon Avg 22, 2016 6:03 pm----
U nizim krajevima je sipurak uveliko zreo i moze da se bere .Pozdrav
Poslato: Sub Sep 03, 2016 12:52 pm----
Pogledajte kako izgleda dvogodisnji zbun pitomog sipurka. lastari uspravni koji dosezu i preko dva metra . Na jesen ili sledece godine u prolece pocece novi lastari iz korena o ovi ce poceti da se savijaju ka zemlji . Veoma jaka i snazna biljka.
Mnogi me pitaju za literaturu o gajenju sipurka i kazem . Bice nadam se do kraja leta ili jeseni.
Evo delova strucne knjige o gajenju sipurka kod nas .
Poslato: Sub Sep 03, 2016 12:54 pm----
A evo i nekih saveta u obliku buduce knjige koja tek treba da se stampa .
Pozdrav
Poslato: Sub Sep 03, 2016 12:54 pm----
Evo jos dve slike
Poslato: Pon Sep 05, 2016 6:08 pm----
Moj sipak se vec savio...nema ni pola metra od zemlje....
Poslato: Pon Sep 05, 2016 7:29 pm----
Prva mu je godina .Sacekaj jesen 2017. godine pa ces videti . Pozdrav
Poslato: Pon Sep 26, 2016 10:01 pm----
Od 15. oktobra pa sve dok sneg ne padne u ponudi preko prodavnice nasega sajta sadnice pitomog sipurka po ceni od 15 dinara .
Evo pogldajte kako ce sadnice izgledati. Zrtvovao sam jednu sadnicu . Orezana radi boljeg ukorenjivanja .
Poslato: Pon Sep 26, 2016 10:02 pm----
Koren potpun a sama sadnica predstavlja A klasu . Predlazem jesenju sadnju .
Pozdrav
Sva vremena su GMT + 1 sat