Poslato: Sre Jun 08, 2005 3:44 pm----
Moji imaju smokvu u dvoristu koja je zasadjena po sledecim instrukcijama: zavetrina, i da je leti na popodnevnom suncu. Prve zime su je utopljavali i smrzla se...ali ne i koren. I tako svake godine... tako da ni jednom nije rodila jer je svakog proleca podrezu. Moji zive u Vojvodini (Zrenjanin) gde zime mogu biti dosta jake (oko -20). Interesuje me na koji nacin se cuva biljka preko zime..
Poslato: Sre Jun 08, 2005 7:36 pm----
moj tata je zamota u najlon. skupi grane i omota najlon oko nje. to nam je čuvalo smokvu jako dobro do sad, ali ove godine je bila jaka zima pa je nismo uspjeli sačuvat. tako mi je žao
Poslato: Uto Avg 16, 2005 10:52 am----
Postoje sorte smokvi koje su otpornije na negativne temperature , mozda tvoja nije medju tim sortama ) ali je pravilo : sto je sorta otpornija to je manje slatka .
Na smrzavanje utice i visina sneznog pokrivaca , vlaznost vazduha i u svakom slucaju ledena kisa - ledeni oklop na stablu ! Ja sam prosao vec i tako da sam samo jedno stablo zastitio kartonom , kukuruzovinom , slamom ( nikako najlonskom folijom ) a drugo ( udaljeno 10 m od prvog ) nisam zastitio. Rezultat je bez pravila ( desilo se da je ,, zasticeno ,, stablo smrzlo )!
Sreca je da smokva istera iznova ( ali verovatno te godine nece biti zrelog roda )
Postoje smokve sa plodovima oko 200 gr !
Pozdrav
Poslato: Sre Avg 17, 2005 3:44 am----
moje smokve su zasadjene u saksije (vaze) i tako ih prije zime moram sakriti u spajzicu dje je temperatura oko +5*C i mracno. u Jugoslaviji ih morate zastiti starim vrecama, kaputima, snopljem kukuruzovine, starim tepisima, i zatim staviti najlon da ne bude mokro ispod. na vrhu ostavite mali otvor kako bi se isparavala vlaga i time sprecili oboljenje smokve.
Ili, iskopajte oko 2-3 stope duboke jame i tu povalite smokvu, pokrite je nekim daskama da voda ne ide i ne kvasi kad je zgrnete zemljom. u proljece je ponovo iskopajte i zasadite i ona ce vam radjati. zato je uvek potrebno stipati vrhove grana da bi ste odrzali zeljenu visinu smokve i time imalu laksu komandu zastite i naravno tim stipanjem vrhova prouzrokujute rast pobocnih grancica koje ce vam mnogo vise uroditi plodom. momentalno imam 23 saksije u kojima su smokve zasadjene.
Poslato: Uto Okt 04, 2005 9:49 am----
Prvi zreli plodovi na SMOKVI kod mene ( ove smokve ce dobiti postom svi oni koji su se dosada javili
) !Sledeca fotografija je smokva sa Kanarskih Ostrva (sada sam je nabavio pa je u saksiji )
Interesantnost joj je da su plodovi do 200 gr i da rano sazreva !Tomy
Poslato: Sre Okt 05, 2005 12:55 am----
I ja se mogu pohvaliti da je najzad (pre nekih nedelju dana) počela da zri moja "Petrovača", kako jer u CG zovu, jer, inače stiže oko Petrovdana, dakle, prva polovina jula. Oba stabla su bila jako oštećena od mraza (kao nikad do sada), ali nikada do sada i nije iskusila -17C u trajanju od 5 noći, a takođe nikad nije imala nikakvu zaštitu, što i na dalje ne nameravam da joj pružam. Inače, one sitne, crne smokve (ovde ih zovu bugarske), koje su autohtone u centralnom Balkanu, zru već mesec dana. Ipak su one dosta otpornija sorta (ili je možda u pitanju više različitih sorti).
Poslato: Ned Feb 19, 2006 11:13 pm----
Pre nekoliko godina sam od prijatelja dobio stablo smokve. Nasmejao sam se misleci da ne postoji mogucnost da prezivi zimu i zasadio je, onako, APP(ako prodje prodje) Sta se desavalo ovih nekoliko godina? Pustao sam je da se bori sama. Ona se smrzavala, ali uvek iznova nicala "od nule". Prosle jeseni sam je malo zastitio obicnim najlonom i cini mi se da je "prekostala". Da li se upste vredi boriti za nju jer se u mom kraju zimi temperatura spusta i do -15/-20.? Zanimljivo je da i onako "krnja" rodi. Voleo bih da procitam vasa iskustva. Pozdrav.
Poslato: Ned Feb 19, 2006 11:30 pm----
Daa, vrijedi se boriti
Moj susjed godinama ima smokvu na južnoj strani posađenu tik uz kuću, i redovno je rađala, ne obilno, ali ipak... tek prošle godine kad je temparatura nekoliko noći za redom pala na -28 stupnjeva grane su izmrzle ali se povratila, dakako prošle godine nije rodila, alii živa je!
Kao mladoj biljčici svakako joj treba zaštita, i negdje sam pročitala da smokva bolje rodi ako joj je korijenje skučeno, pa bi trebalo prije sadnje iskopati veću grabu i na dno staviti kakav veći kamen!
Poslato: Pon Feb 20, 2006 7:14 am----
Joooj gde me nadje.... smokva....ide mi voda na usta! To je voce koje navise volim, a ovde ga nema, t.j. ima ga vrlo retko po piljarama i prodaju ga na komad!! Zamislite komad kosta 2$, a za te pare na Balkanu sam mogla kupiti 1 kg i pojesti sama za 20 minuta,
Poslato: Pon Feb 20, 2006 9:08 pm----
Ovdje u Sarajevu smokve rastu samoniklo. Nalazim ih na najčudnijim mjestima po gradu- rastu čak iz "asfalta".
Najveća koju sam dosada vidio je ispred općine Centar, visine 5 m (još je i šira od toga), a raste iz kamenog zida koji ćini korito jednog potoka... ČAk su drvo smokve stavili na grb te općine...
Pa, ako može u sarajevu, zašto ne bi moglo i u užicu. Naravno, treba izabrati pravu sortu, a po nekim informacijam Brown turkey je najotpornija vrsta smokve
Poslato: Uto Feb 21, 2006 12:41 am----
Brown Turkey potiče otprilike od onoga što se u Nišu zove "Bugarka", a to je ona sorta koja je autohtona na Balkanu (sa sitnim crnim plodovima, kod Brown Turkey su otprilike duplo veći) i koja bez mnogo problema može izdržati -20C, pa, mislim, i celih -25C. A ove koje dolaze sa primorja (Petrovače i Sultanije, makar prema nazivima u CG) ti ne bih preporučio, jer one i u Nišu znaju da jako izmrznu ako su bez zaštite (mada se lepo obnove i svake godine rađaju) a štiti smokvu je ćorava rabota.
Poslato: Sre Feb 22, 2006 12:20 pm----
Hvala vam ljudi. Doduse moj "mali problem" je sto pojma nemam kojoj sorti moja pripada. Presadicu je po upustvima koje sam dobio na forumu i verujem da ce mi se "samo kasti".
Poslato: Sre Feb 22, 2006 12:24 pm----
| kiwi citat: |
| Joooj gde me nadje.... smokva....ide mi voda na usta! To je voce koje navise volim, a ovde ga nema, t.j. ima ga vrlo retko po piljarama i prodaju ga na komad!! Zamislite komad kosta 2$, a za te pare na Balkanu sam mogla kupiti 1 kg i pojesti sama za 20 minuta, |
Poslato: Čet Apr 27, 2006 9:32 pm----
imam smokvu koja raste na otoku tako da su uvjeti predivni da dobro rodi. plodovi su veliki i mocni. nazalost, postala je previsoka pa me zanima kada i kako je obrezati. nisam vican ovome pa da ne zeznem stvar. hvala svima!
Poslato: Čet Apr 27, 2006 9:44 pm----
Obicno se orezuje u prolece pre kretanja vegetacije..
Nek me neko ispravi ako gresim 
Poslato: Čet Apr 27, 2006 11:26 pm----
Slažem se sa Markom, mislim da je smokvu najbolje orezati prije kretanja vegetacije.
Poslato: Pet Apr 28, 2006 10:14 am----
super, ali ne znam da li se smije rezati vrh. bojim se da ne krene po zlu
Poslato: Sub Apr 29, 2006 2:04 am----
gdje se moze nabaviti smokva bugarka ili ta brown turkey? jel ima ko u blizini slavonije?????
grasias!
Poslato: Pon Maj 01, 2006 1:42 am----
Ako bilo gde u Slavoniji naiđeš na smokvu, najverovatnije će biti da je u pitanju Bugarka ili tako nešto. Ja sam ih viđao u Vinkovcima svojevremeno. Ne verujem da bi ove mediteranske sorte baš mogle da na duže staze pokažu bolje rezultate u Panonskoj niziji, mada, Tomy u Subotici gaji neke od njih.
Poslato: Pon Maj 01, 2006 1:48 am----
Možeš slobodno rezati i vrh, ali onda se malo uspori razvoj te grane zbog toga što ona tada tera energiju u stvaranje bočnih grana, od kojih bi se neke ionako razvile, ali u ovom slučaju dobićeš mnogo više njih. Ja režem vrhove samo u slučaju kada izmrznu (sa time ti sigurno nemaš problema na otoku) ili ako želim da dovoljno jaku granu malo "raščlanim". Oprezno sa time, jer mogu mnogo da se uguste a to im s jedne strane povećava broj plodova, ali im i smanjuje veličinu.
Poslato: Pon Maj 01, 2006 7:54 am----
hvala ljudi
Poslato: Sre Maj 10, 2006 12:44 am----
ma ima ih ko u prici.malte ne svako drugo dvoriste u osijeku i okolici.ali ne mogu do kraja dozrit.budu velike i vise zelene boje,a kad se presjeku (plodovi) su skroz suhi,pa nisam zato bio siguran jel to to.a i jos negdi na stranici sam procito da negdi u srbiji bas ta vrsta radja i to u par navrata i da su plodovi jestivi i ukusni.a ovi i nisu bas.ni jestivi ni ukusni.
Poslato: Sre Maj 10, 2006 3:15 am----
To za više rodova (tačnije 3) si verovatno pročitao ono što sam ja pisao za Niš. Mada, prošle godine (a biće tako i ove), zbog vrlo surove zime je kasnila i imala samo jedan (ali obiman rod) krajem leta.
Poslato: Sub Nov 04, 2006 2:01 am----
E ovo je zausta redak prizor: zrela smokva pod snegom. Pošto su počele da zru tek krajem avgusta/početkom septembra (zbog oštećenja u toku zime i kašnjenja proleća), još uvek ima zrelih smokava (posledica toplog kraja oktobra). Ali, zadnja 2 dana se dešava ono što bi Ameri rekli "Cold Snap", tj. iznenadni nailazak jako niskih temepratura. Večeras, eto i snega. Nego, primetio sam da poluzrele smokve sazru vrlo brzo od temperatura bliskih nuli. Valjda dobiju neki signal da požure, šta li. Ma samo da sutra i preksutra sine sunce, obraću ja još neku.
Poslato: Sub Nov 04, 2006 11:40 am----
Juce su mi neki kucici polomili malu smokvicu. Sta da radim. Treba li da je zamotavam protiv mraza?
Poslato: Pon Nov 27, 2006 9:53 pm----
Zanima me nešto u vezi ranije spomenute kanarske smokve koja daje plodove od 200g. Gdje se ta smokva može nabaviti, te da li bi, kao i ostale smokve, mogla dobro uspjevati u Dalmaciji?
Poslato: Uto Nov 28, 2006 1:08 pm----
| palmofan citat: |
| Zanima me nešto u vezi ranije spomenute kanarske smokve koja daje plodove od 200g. |
I mene ovo imteresuje. Napisite sto vise, bio bih vam zahvalan
Poslato: Čet Nov 30, 2006 10:39 pm----
Smokva je moje omiljeno voće, valjda jer sam iz kraja u kome za njihov rast, što bi rekli prava meka. Pored toga što ima raznih sorti, osnovna dioba je u narodu, na divlje i pitome. Divlje rastu u svakom kamenjaru, u kranje ekstremnim uslovima, rastu žbunasto ne mnogo visoko, plodovi mogu imati, crnu ili svijetlu koru, kada su zreli mogu se slobodno jesi, nijesu baš slatki i veliki plodovi kao od kultivisanih sorti.
Inače, moji su u dvorištu imali smokvu koju su zvali trojka, jer tri puta u toku godine rađa. Njeni plodovi su ostavljani za šušenje.
Poslato: Pet Dec 01, 2006 1:10 pm----
Što se tiče orezivanja smokvinog drveta, u CG gdje ih ima puno i raznih sorti, to ne rade. Osim u slučaju da je prerasla i da hoće da joj oblikuju krošnju, i smanje broj grana, i novih izdanaka iz korijena. A to opet sve, u svhu lakšeg pristupa za branje plodova. Što se tiče orezivanja, radi bujanja ili većeg prinosa, to kažu nije od presudnog značaja.
Poslato: Ned Dec 03, 2006 6:24 pm----
Meni su iz sjemena nikle male smokvice. Zanima me na koji ih način treba njegovati, koliko im treba zaljevanja te koliko brzo rastu. Ako netko zna nešto o tome molim da napiše.
Poslato: Ned Dec 03, 2006 7:44 pm----
Kazi mi da li si imao posebno sjeme ili si uzeo iz zrele smokve. Kazi mi kako si to uradio?
Poslato: Ned Dec 03, 2006 9:00 pm----
Sjeme sam uzeo iz jedne smokve koja je već bila prezrela pa se više nije mogla jesti. Iskidao sam tu smokvu na komadiće i te sam komadiće zakopao u zemlju. Nakon otprilike dva mjeseca počele su klijati male biljčice.
Poslato: Ned Dec 03, 2006 10:25 pm----
Nisi susio nego onako vlazne stavio.
Poslato: Ned Dec 03, 2006 11:50 pm----
Točno. Stavio sam ih direktno u zemlju bez sušenja.
Poslato: Čet Jan 11, 2007 8:59 pm----
| palmofan citat: |
| Meni su iz sjemena nikle male smokvice. Zanima me na koji ih način treba njegovati, koliko im treba zaljevanja te koliko brzo rastu. Ako netko zna nešto o tome molim da napiše. |
Ovisno o tome di si posadio, ako raste u kontinentalnim uvjetima onda je zaštiti preko zime dok nešto ne naraste. Nakon toga je možeš pustit iako će se tu i tamo smrznut, ali u proljeće će opet krenut. Preko ljeta dobro zalij svakih 3-4 dana dok je mala, a poslije rijeđe. Ove moje dolje na slici imaju 17 godina i nikada se nisam previše oko njih trudio jer ih baš i ne volim zbog raznih muha i ostalih kukaca koje se skupljaju oko ploda. No, moji ukućani je vole pa...
Poslato: Čet Jan 25, 2007 12:14 pm----
da li ima neko smokve koje imaju tamnu boju ploda skoro crne boje. ne bi znao kako se sorta zove!
Poslato: Čet Jan 25, 2007 8:13 pm----
I ja sam čuo za ovu sortu smokve, navodno je mnogo ukusnija od običnih smokvi sa zelenim plodovima. Inaće ovu smokvu nisam nikada vidio na moru iako je tamo sve puno (običnih) smokvi.
Poslato: Čet Jan 25, 2007 10:05 pm----
Šaljem vam sliku gdje se vide obadvije smokve i dr. Meni osobno je crna smokva bolja jer je slađa i tvrđa od zelene. Ima prilično deblju kožu od zelene pa ju neki zbog toga ne vole jesti.
Ova fotka je nastala jesenas pa vam ne mogu fotkati samo tu smokvu. Malo je u drugom planu, ali se nadam da ćete ju dobro vidjeti.
Poslato: Pet Feb 02, 2007 7:26 pm----
Prijatelju ti si u potpunosti u pravu. Sada je pravo vreme za to.
Poslato: Pet Feb 02, 2007 8:09 pm----
U Italiji imaju sortu (crna do tamno ljubičasta)
pod nazivom Ficus Carica Pastiliere, a cijena im se tamo kreče- visina sadnice 40-60 cm - oko 12 eura.
Poslato: Sub Feb 10, 2007 10:26 pm----
Osim ove naše smokve vrste Ficus carica da li postoje još neke vrste iz roda Ficus koje imaju jestive plodove?
Poslato: Ned Feb 11, 2007 3:09 am----
Jedino se smokvini plodovi koriste kao komercijalno voće, ali postoje još neke vrste sa manje ili više jestivim plodovima (makar ih životinje jedu), a to su tzv. banyan vrste - F.benghalensis (Indijski banjan) i F.microcarpa (Kineski banjan). Čini mi se da jestive plodove imaju i F.laevigata (Jamajčanska trešnja) i F.religiosa (Sveta smokva), ali nisam sasvim siguran za njih.
Što se tiče tamnoplodnih sorti smokvi, njih ima dosta. Na internetu se mogu naći podaci o nekim sortama, ali to nama ne znači mnogo jer se radi o sortama razvijenim u SAD (mada uz neke od njih stoje podaci o poreklu koje vodi so nekih starih, mahom francuskih sorti). U suštini, najveći broj smokava koji se može naći u istočnom Sredozemlju su stare sorte. Kod komercijalnih proizvođača sigurno ima i novih sorti, ali, pošto je ovu voćku tako lako razmnožiti, mnogi ljudi jednostavno uzmu izdanke onoga što već postoji u njihovoj okolini i naprave zasad.
U Crnoj Gori krupne tamnoljubičaste smokve zovu "Sultanija crna" što možda govori o tome da im je poreklo iz Turske?
Ja se sećam da sam u jednom mestu u Grčkoj pre nekih dvadesteak godina video stabla visine 15 i više metara u novoformiranom parku (verovatno su ta stabla tu bila od ko zna kada i prosto su ih ostavili) a ispod je bilo na sve strane opalih, prezrelih, jarkoljubičastih smokava. Jako zanimljivo kad se vraćaš s plaže, da nešto prezalogajiš, ali i opasno jer je bilo puno osa. Verovatno su ih kasnije i posekli.
U Nišu ima puno jako starih smokava sa sitnim tamnobraon plodovima. Ja sam već više puta pisao o toj sorti, koja se ovde najčešće naziva "Bugarka", mada je pre verovatno da je i ona u nekim davnim vremenima donešena iz Turske (istu takvu sortu Kiril Donov iz rasadnika Polarpalm u Plovdivu računa kao tursku, iako ona u Bugarskoj raste već vekovima). Plodovi su dosta sitni, ali slatki. Jako je zmootporna. Dok su u zadnje 2 zime mnoge smokve donešene s primorja jako nastradale (ali ne i moje, samo ih ne treba ničim štititi da ne "omekšaju" i one će se već snaći), ove "Bugarke" su prilično dobro prošle. Na temperaturama od -16-17C im nastradaju samo slabije grane. Ja cenim da im je granica otpornosti oko -25C, pa možda i nešto niže. To bi Bili mogla da zna, jer je u Leskovcu prošle zime bilo nenormalnih -24C.
Poslato: Ned Feb 11, 2007 1:18 pm----
Na internetu sam pronašao neke podatke o smokvi vreste Ficus afghanistanica koja također ima jestive plodove. Ova vrsta raste od zone 8b-11 te bi se mogla uzgajati u primorskim krajevima. Netko je u prethodnim objavama spomenuo smokvu s Kanarskih otoka koja daje plodove od čak 400 grama. Ima li netko kakav podatak o ovoj smokvi?
Poslato: Pon Feb 19, 2007 2:44 pm----
E našla sam! Bingo! Tražila sam nešto o smokvama...jer ih mm u dvorištu ima tri, četiri, pet...moja svekrva bere smokve (mnogo voli da pravi slatko od njih), ali nema pojma kako se neguju...Meni ih je žao, jer mislim da vole mnogo topliju klimu...Ovako se jadne smrznu, pa stoje gole grane dugo (oko jedne sam prošlog proleća posejala ladolež, pa kad je to krenulo sve u leto je bila ludnica...vesela ludnica), a stalno izbijaju iz zemlje nove ...pa bujaju bez ikakvog reda i smisla....A radjaju plodove...
Ja sam ih nešto laički formirala u proleće...ali, ovde ću da naučim šta i kako sa njima, jer na kraju krajeva, one su tu godinama...pa hajde, da izgledaju lepo....
Poslato: Pon Feb 19, 2007 3:31 pm----
| palmofan citat: |
| I ja sam čuo za ovu sortu smokve, navodno je mnogo ukusnija od običnih smokvi sa zelenim plodovima. Inaće ovu smokvu nisam nikada vidio na moru iako je tamo sve puno (običnih) smokvi. |
A što se tiče ukusa ... to je pravi med (mmm)
| Quote:: |
| Sjeme sam uzeo iz jedne smokve koja je već bila prezrela pa se više nije mogla jesti. |
Ovdje se može desiti da sazrele smokve imaju ukus sličan voćnom vrenju
(što ja ne volim i takve ne jedem jer su mi kiselo-ljute
), ali samo ako je bilo puno kiše ! 
Poslato: Čet Jun 07, 2007 11:32 pm----
| damir citat: |
| da li ima neko smokve koje imaju tamnu boju ploda skoro crne boje. ne bi znao kako se sorta zove! |
Poslato: Čet Jun 07, 2007 11:35 pm----
.........
Poslato: Pet Jun 08, 2007 4:55 pm----
Zna li možda netko koje su karakteristike smokve vrste ficus afghanistanica? Koliko sam vidio na slikama ima slične plodove kao i obična smokva Ficus carica samo su tamne boje. Piše da raste od zone 8b, dakle mogla bi uspjevati u primorju a imaju je i u zagrebačkom Botaničkom vrtu. Zanima me koje su osobine njezinog ploda, da li je bolje ili lošije kvalitete nego kod obične smokve?
Poslato: Sub Jun 23, 2007 12:33 am----
Prvo odgovor Palmofanu.
F.afghanistanica je dosta slična F.carica (ako zanemarimo drugačiji oblik listova i niži rast, mada se čini da dobija znatno viši rast jačim zalivanjem), ali je plod nešto manji, što je nadomešteno obilnijim rodom. Prema opisu, ukus je jako sličan, ako ne i istovetan sa F.carica (opet, nije precizirano s kojom sortom, ali to je to, manje-više). Iako je najčešće listaju za zonu 8 (a/b), našao sam primere da lepo uspeva čak i u zoni 6b (ponegde u Nemačkoj i SAD). Biljke poreklom iz severnog Irana i Afganistana su nešto bolje zimootpornosti u odnosu na one iz južnog Irana i Iraka.
A sada nešto čime se mogu pohvaliti. Naime, danas sam ubrao prve ovogodišnje plodove sa jedne od mojih "Petrovača". Prvi rod obično stiže nekih desetak dana kasnije, ali u godinama kad je zima topla, naročito kraj zime, prvi rod počne već od sredine juna.
Na drugoj slici možete videti jednu kako su je napali mravi, ali ko ih može kriviti, osetili su brdo šećera. Prva slika je čisto da se malo pohvalim i njihovom veličinom. Pazite, u pitanju je pakla 100's cigareta.
Poslato: Sub Jun 23, 2007 11:04 pm----
Bonanca, smokve su ti doista narasle jako velike. Jednom sam jeo smokve "Petrovače" koje su rasle u jednom vinogradu ali me se njihov ukus nimalo nije dojmio, jednostavno nisu imale dovoljno šećera. Mislim da se u kontinentalnoj klimi ne može postići ni približno jednaka kvaliteta plodova kao u smokava uzgojenih u mediteranskoj klimi. Još me zanima može li se smokva razmnožiti zakorjenjivanjem grančice, u zagrebačkom botaničkom vrtu imaju Ficus afghanistanicu ba bih je probao uzgojiti.
Poslato: Pon Jun 25, 2007 1:41 pm----
Imam jedno pitanje u vezi smokve...
U jednom dijelu dvorista koje se odavno ne koristi, obraslu u korov, slucajno sam pronasao veliki zbun za sta sam pomislio da je smokva! Odlomio sam jedan list i potekla je bijela tecnost... Prijasnje vlasnike ne poznajem, a zbun je sastavljen od velikog broja drvenih prutova visokih preko metra! Srediste zbuna je isto tako veliko, nemoguce je odkopati! Plodova nema...
Interesuje me da li je ovo uop[te smokva i koja je vrsta, a isto tako da li je moguce presaditi je i kako?
p.s. Zivim u Sarajevu.
Poslato: Pon Jun 25, 2007 1:46 pm----
Bonanca prelepe su ti smokve. Ja petrovace najvise volim. Reci mi gde si ih kupio i kako se one razmnozavaju
Poslato: Pon Jun 25, 2007 3:41 pm----
Kao prvo bih zaželio dobrodošlicu našem novom članu.
Nikola, to je smokva. Po izgledu lista se ne može odrediti kojoj sorti pripada. Ja znam za jednu prilično veliku smokvu koja raste u Zagrebu ali nema niti jednog ploda, vjerojatno zato što nema dovoljno sunca. Smokva se, koliko ja znam, može presaditi ali je to dosta teško budući da ima snažno i duboko korijenje. Presadi je na sunčano mjesto zaklonjeno od vjetra i po potrebi štiti za vrijeme hladnijih zima i plodovi bi ti trebali dozrijeti.
Poslato: Čet Jun 28, 2007 12:01 am----
MarijaDJ, moje Petrovače su donešene pre 27 godina iz Makarske. Mogu se lako naći svuda u primorju. Možda je Čačak zimi malo hladan za njih. Ovde su mediteranske smokve prilično izmrzavale za ovih hladnih zima pre 2 i 3 godine, a Niš je ipak topliji od Čačka za 3-4 stepena zimi, a takođe, ima i znatno manje padavina. No, mislim da su te zime ipak ekstremi, tako da nije loše i tamo pokušati s njima.
Poslato: Sre Jul 04, 2007 9:06 am----
| Tomy citat: |
| Prvi zreli plodovi na SMOKVI kod mene ( ove smokve ce dobiti postom svi oni koji su se dosada javili ) ! Sledeca fotografija je smokva sa Kanarskih Ostrva (sada sam je nabavio pa je u saksiji ) Interesantnost joj je da su plodovi do 200 gr i da rano sazreva !Tomy |
DA LI POSTOJI MOGUCNOST DA SE DOBUE SADNICA "KANARSKE" SMOKVE? KAKO DA STUPIMO U KONTAKT? MIKA 063 8223 865
Poslato: Čet Jul 19, 2007 10:13 am----
Kod mog komsije, ispred vikendice, u koju on inace NIKADA ne dolazi, raste smokva vec godinama. U obliku je zbuna, sva neorezana, ne okopana, bez brige i zastite.
Tu se ja svake godine najedem ( nakradem, ali, nemojte nikome reci ) smokava koje su sladje od ............. E, sad, posto je ocigledno da komsija nece da brine o njoj, a ona je prevelika da bi se presadila, mene interesuje kako od nje da uzmem pelcer, neki izdanak, grancicu ili nesto, da takvu sortu zasadim kod mene na placu? ako se to radi, koje su grane pogodne za to, gde da je, i kako zasecem da pusti zile, i, koji je vremenski period najbolji za to?
Ga li zemlja stvaerno treba da bude losa po kvalitetu, peskovita i, da li stvarno stavljati " veliki kamen " na dno jame za sadnju?
Poslato: Čet Jul 19, 2007 10:51 am----
Yt1ecp- kod korena izbijaju sadnice-mladice i one se sade, po pravilu one se u septembru seku da bi drvo raslo u visinu. Slobodno uzmi vise (niko nece znati) i pomocices samoj smokvi a i ti ces imati. Srecno i prijatno uzivanje.
Poslednji izmenio Ljubinka dana Čet Jul 19, 2007 10:52 am, izmenjeno ukupno 1 puta
Poslato: Čet Jul 19, 2007 10:52 am----
Sve sto znam, cula sma od komsije koji ima dvije vrste smokve, je da se lako oziljava.On uzme grancicu i zabode u zemlju i zaljeva, smokvi treba voda.Lako pusti zile.Posto su vrucine ti zabod negdje u sjenu.Posto vlasnika nema, uzmi koliko hoces grancica, bas te briga i pokusaj i staviti nekoliko i u vodu.
Poslato: Čet Jul 19, 2007 11:31 am----
Čudi me da nisu izrasle male smokvice okolo, ako je taj gazda već ne bere. Kod mene je smokva negde na sredini ulice, ali redovno imam po nekoliko biljčica u dvorištu. Trenutno rastu tri smokvice
Naravno, ako postoji veća stabljika kod glavnog stabla, biljka će se lakše primiti i brže će roditi. Ako je ne reže, onda samo treba odabrati i ... prisvojiti
Srećno!
Poslato: Čet Jul 19, 2007 12:21 pm----
Imam i ja neke smokve, a presadjivala sam ih odvajajuci mladje izdanke sa delom korena u prolece. Nije bilo problema kod prijema.
Poslato: Pet Jul 20, 2007 12:56 pm----
Uh, bas ste mi dali snagu. To izgleda nije neka mudrost, ali, sta cu kad ja volim sve u detalj:
Da li grancicu odseci ukoso ili ravno, da li iznad ili ispod clanka, koliko udaljeno od clanka?
Bas sam dosadan, a?
Poslato: Sub Jul 21, 2007 11:13 am----
Ne bih znala da ti pomognem sa grančicom. Čini mi se da su neki (pa i ja) pomenuli izdanke, što znači da imaš grančicu sa korenčetom. Pogledaj pažljivo, možda kod starog stabla ima mladica, a one se vade s korenom.
Nadam se da će ti neko iskusniji pomoći sa savetom kako da je izvadiš a ne povrediš.
Srećno
Poslato: Sub Jul 21, 2007 1:11 pm----
| yt1ecp citat: |
| Uh, bas ste mi dali snagu. To izgleda nije neka mudrost, ali, sta cu kad ja volim sve u detalj: Da li grancicu odseci ukoso ili ravno, da li iznad ili ispod clanka, koliko udaljeno od clanka? Bas sam dosadan, a? |
Ako neces bas da preskaces ogradu sa asovom otseci grancicu ' dvogodisnju. Ako je samo zelena nece da se ozili. To znaci da je malo odrvenela. Mozes malo da zakosis rez. U pravo je Fatka, uzmi nekoliko grancica. Zabodi ih u senovito mesto u basti i, ipak, napravi preko njih mini plastenik. pobodi 4 stapa i razvuci preko njih najlon. Dobrto zalij. Povremeno moras da vetris "plastenik". Vadjenje ozilenih grancica tek na prolece. Dotle nemoj da ih diras
I ne treba ti nikakav hormon za oziljavanje.
Poslato: Sub Jul 21, 2007 2:32 pm----
Smokva hoce dosta vode, samo zalivaj.
Poslato: Sub Jul 21, 2007 10:13 pm----
| Fatka citat: |
| Smokva hoce dosta vode, samo zalivaj. |
Da, zalivanje ali posle oziljavanja. I za smokvu vazi pravilo da kada se oziljava drvenasta reznica zemlja mora da bude vlazna ali nikako mokra.
Poslato: Sre Jul 25, 2007 2:21 pm----
Hvala, ljudi, ostrim asov i cekam vreme
Na jesen pravim 10 ari pod smokvama, a iduceg Avgusta zovem sve vas da kuvamo slatko od smokava! Salim se naravno, ali, rezultate vam javljam !!!
Poslato: Sub Avg 04, 2007 8:16 pm----
Evo plod moje smokvice.
Poslato: Sub Avg 04, 2007 8:58 pm----
E baš ćeš se najesti! Kolika je smokvica? Ima li još koje zrnce ili je ovo jedno samo da nas pozdravi?
Poslato: Sub Avg 04, 2007 9:03 pm----
Ima jos, za sve ukucane i komsinici.Ove godine u martu sam dobila sadnicu.Cutala je sve dok je nisam presejkla na pola.Bila je visoka.Kada sam je prerezala onda je krenula sa listanjem.
Poslato: Ned Avg 05, 2007 9:44 am----
Hrabro od tebe, da presečeš sadnicu?! Ja se ne bi usudila.
Poslato: Ned Avg 05, 2007 1:08 pm----
Tako su me nasavjetovali i da nisam presejkla preko pola tko zna kada bi olistala.Ma ides na sve ili nista pa kud puklo da puklo.
Poslato: Čet Avg 09, 2007 9:11 am----
Drvce smokve ispred moje kuće
Poslato: Čet Avg 09, 2007 9:27 am----
Puj, puj. Sto je groznaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!
Eh, znate li onu " Sta bi dao da si na mom mjestuuuuu " !!
Poslato: Čet Avg 09, 2007 9:55 am----
Prošle nedelje je mama kuvala slatko od smokava, a jutros vidim da opet ima zrelih plodova. Imam i nekoliko mladih sadnica ako je neko zainteresovan. Slikaću plod da vidite kakve su.
Poslato: Čet Avg 09, 2007 2:20 pm----
Prvo, Sojo, jel se slatko kuva od zrelih ili od zelenih plodova ?
Drugo, nista ja to ne verujem dok ne probam
Trece, ja sam zainteresovan za sadnice. Kao sto rekoh, imam 10 Ari placa, tu moze da stane doooooooosta sadnica smokve. A ja namerio da popunim plac. Ako stvarno imas viska, mozemo se lako dogovoriti da pokupim taj visak. Ajd' odgovaraj !
Poslato: Čet Avg 09, 2007 3:52 pm----
Slatko se kuva od pitomih zrelih smokvi ,a isto tako slatko se kuva i od zelenih divljih smokvi
Poslato: Čet Avg 09, 2007 5:29 pm----
Ooooo, zdravo Dona !!!
Pa, bas mi je drago da si i ti ponovo tu sa nama!
Znas sta, ja, kad god prolazim kroz Makedoniju, a prolazim, ili idem tamo bar dva puta godisnje, svratim kod mojih dragih prijatelja u Skopje. Da ih vidim, naravno, ali i da me posluze slatkim. Vi, Makedonci ste majstori za te stvari, i, mislim da vam mogu parirati samo Grci, i to u ponekim slatkisima. Odajem ti veliko priznanje za slatko od smokava, iako ga nisam probao. A, ako se prevaris pa me pozoves, doci cu, Boga mi, i to sa zenom i sve troje dece. Nije sala, stvarno imam troje dece, i svi volimo slatko. Zato, PAZIIIII !
U Bugarskoj, i u Grckoj, uvek trazim slatko od smokava, i ima ga. Kod Grka je malo bolje, a Bugari imaju cak tri vrste slatkog od smokava. Jos na kuhinjskim elementima imam jednu teglicu, samo moja zena ne dozvoljava da je otvorim
Eh, kako svi gledamo u nju, mislim teglu Puno pozdrava iz Beograda, i, kad se bude sledece slatko kuvalo, napravi neku teglicu vise.
Poslato: Čet Avg 09, 2007 9:55 pm----
Nema problema samo vi svratite,lepo cemo vas ugostiti,a na forum sam vrlo cesto od kad sam ga pronasla jer ovde lepo se druzima
Poslato: Čet Avg 09, 2007 10:38 pm----
moze li neko ukratko da mi da savet o tome kako zasaditi kaktus
Poslato: Pet Avg 10, 2007 11:37 am----
| yt1ecp citat: |
| Prvo, Sojo, jel se slatko kuva od zrelih ili od zelenih plodova ? Drugo, nista ja to ne verujem dok ne probam Trece, ja sam zainteresovan za sadnice. Kao sto rekoh, imam 10 Ari placa, tu moze da stane doooooooosta sadnica smokve. A ja namerio da popunim plac. Ako stvarno imas viska, mozemo se lako dogovoriti da pokupim taj visak. Ajd' odgovaraj ! |
Poslato: Pet Avg 10, 2007 3:00 pm----
Sojo, cuti, nemoj da se foliras, molim te !!! Kao, mnogo pamtis, a mama jos uvek kuva slatko !!
Moreeeee !!!!Salim se, naravno !!
Nego, znas zasto ja to pitam? Upravo zbog toga sto kod mog komsije svake jeseni ostane gomila smokava koje ne stignu da sazre, pa su zelene i tvrde. E, a meni zao sto ce mraz da ih ubije, pa bih ja, kao svaki " seceras " da to pretvorim u neki dzem ili slatko. Cisto da ne propadne, znas. E, sad trazim resenje za te plodove. E, jos nesto. Postavi na svom profilu svoj e-mail, da ti posaljem moj broj mobilnog, ili neki kontakt. Da organizujemo to da te sadnice pokupim na jesen. Ili, sto je mnogo bolje, ako ti nije frka, posalji mi licnu poruku, pa smo resili problem. I, cuvaj mi te vocke.
Poslato: Pet Avg 10, 2007 3:26 pm----
U jesen i kod mene ostane dosta plodova na drvetu koje "obere" prvi mraz. I sada ima na drvetu zrelih plodova, a i onih koji se tek formiraju. Čuo sam da se slatko može praviti i od zelenih smokava, ogule se, čačkalicom se izbodu da šećer uđe u njih i kuva se, e sada koliko zelene, to nemam pojma.
Poslato: Pon Avg 13, 2007 6:50 pm----
Evo da se vide i plodovi od smokve.
Poslato: Ned Okt 21, 2007 5:31 pm----
Zdravo SOJO !!!!
Evo, jesen stize, vreme doslo da se sade smokve. Pa, ako ostaje onaj nas dogovor oko sadnica, moglo bi nesto da se iskombinuje, a?
E, a moze li jos jedno pitanjce?
Kakve su ti ono bele tackice po smokvama, ovde, na gornjoj slici?
To se i meni javlja, a ja mislim, da nije neka bolestina, ne dao Bog!?
Poslato: Ned Okt 21, 2007 6:10 pm----
Sojo,kad vidim te plodove,odmah dobijem zazubice..
Nema mi finijeg od smokava..
Gdje god ugledam..automatski u berbu
Poslato: Pet Okt 26, 2007 1:55 am----
Može slatko od smokava i sasvim zrelih a može i od poluzrelih. Može čak i od skroz zelenih ali onda ih treba mnogo dugo kuvati. Ja zadnjih godina praktikujem vise skroz zrele smokve, samo što je tad nezgodacija da su mnogo krupne pa mi u teglu od 700g ne stane više od 10 komada i to jako nabijenih, sa malo sulca.
Nije dobro jedino slatko od plodova koji počnu da propadaju od niskih temperatura, a oni koje uhvate prvi mrazevi (ako ostane koji na drvetu) su savim neupotrebljivi, budu nekako drveni kad se iskuvaju.
Evo par ideja.
Ako imate neku krupniju, mediteransku sortu, onda možete u kuvane plodove da ubacite pola oraha. Ja, istina nikad to nisam radio (jer sam po prirodi lenj, a to je pipava i lepljiva rabota), ali sam više puta jeo i stvarno je ... mmmm, žešće zanimljivo.
Možete probati i kuvanje u vinu. Moguće su razne varijante: da sipate skroz vino umesto vode ili da sipate pola vino, pola voda (hm, smokve u bevandi?). Obično je po receptima u pitanju crno vino, ali imam utisak da tako bude malo teži ukus pa stavljam belo, ali, naravno, stvar ukusa.
Isto to se može primeniti i na kuvanje džema od smokava. Kad smo već kod istog, meni više leži mešani džem sa šljivama nego čiste smokve. Nisam probao sa jabukama i kruškama ali sam čuo da je dobra kombinacija.
E, da, u teglu sa slatkom obavezno ubacite jednu ili više kriški nekog citrusa. Najčešće se ubacuje limun (standardna varijanta za mnoga slatka, ali ja sad ovde kao da izmišljam toplu vodu za iskusne domaćice, da , i domaćine, naravno), ali je još luđe s narandžom. Mandarine ne bih preporučio, mnogo su meke i imaju malo kiseline. Dobar izbor je i lajm, dok grepfrut, pa, hm, možda samo jedna kriška, da ga ne zagorča mnogo. Verovatno bi i mandora dobro išla, ali njih nema do kraja zime.
Poslato: Uto Okt 30, 2007 12:24 am----
| Mouse citat: |
| Moji imaju smokvu u dvoristu koja je zasadjena po sledecim instrukcijama: zavetrina, i da je leti na popodnevnom suncu. Prve zime su je utopljavali i smrzla se...ali ne i koren. I tako svake godine... tako da ni jednom nije rodila jer je svakog proleca podrezu. Moji zive u Vojvodini (Zrenjanin) gde zime mogu biti dosta jake (oko -20). Interesuje me na koji najavascript:emoticon('post', 'message', ':bye2') By e Byecin se cuva biljka preko zime.. |
Poslato: Uto Okt 30, 2007 12:41 am----
Zdravo svima ovde Salih,nemojte mi yamjeri ako nesto pogresno uradim jer sa m pocetnik na kompjuterima a imam yelju sudjelovati u diskusijama i pokusati pomoci u nekim slucajevima onoliko koliko budem ynao.
Poslato: Uto Okt 30, 2007 12:47 am----
Dobro nam dosao Salih.Nema zamjerke nismo ni mi bili neki strucnajci ali se vremenom nauci.samo kucaj Y kada hoces stavit slovo Z ili promjeni jezik.Ovo nije kritika samo pomoc tako da se ne ljutis.
Poslato: Uto Okt 30, 2007 12:50 am----
htjeo sam da objasnim kako sam ja sacuvao SMOKVU od smryavanja.Pred yimu sam okresao grane samo sam ostavio nekoliko glavnih,a na njih sam navukao one spuyvaste rore sto se koriste ya yastitu vodovodnih cijevi ili cijevi ya grijanje,i onda sam u rano prolece skinuo te cijevi jer se nesmije puno kasniti onda se spare i isto ko da su se smrzle.tako da sam ove godine docekao da su rano krenule i uspjele sayreti.Ako neko yna bolji nacin neka mi javi....Vozdra
Poslato: Uto Okt 30, 2007 9:30 pm----
Salih, drago mi je sto si nam se pridruzio
Savet za zastitu smokvica ti je odlican Imam dve male sadnice koje jos nisam zastitila, ali cu sigurno to uraditi ovih dana. Hvala Salih 
Poslato: Sre Okt 31, 2007 1:16 am----
nema problema Fatka yasto bi se ljutio,nego me tastatura nesto yeye a ja to jos neznam uredit
Poslato: Sre Okt 31, 2007 8:26 pm----
miva 47
drago mi je da sam pomogao,cujemo se
Poslato: Pon Nov 12, 2007 1:41 pm----
| yt1ecp citat: |
| Zdravo SOJO !!!! Evo, jesen stize, vreme doslo da se sade smokve. Pa, ako ostaje onaj nas dogovor oko sadnica, moglo bi nesto da se iskombinuje, a? E, a moze li jos jedno pitanjce? Kakve su ti ono bele tackice po smokvama, ovde, na gornjoj slici? To se i meni javlja, a ja mislim, da nije neka bolestina, ne dao Bog!? |
Poslato: Ned Feb 17, 2008 6:49 pm----
Jel tko peko rakiju od smokava
Poslato: Pet Feb 22, 2008 9:43 pm----
Pa zar nitko rakiju da ispeće
Poslato: Uto Feb 26, 2008 2:56 pm----
Pozadrav svima! Imam smokvu u basti, 15-ak godina, raste u zbun. Kada olista postaje veoma velika (siroka), a plodove ima cinimi se samo po spoljnim granama...
Da li neko moze da mi kaze kako treba da se oreze, na osnovu slike?
Hvala unapred!
Poslato: Uto Feb 26, 2008 4:11 pm----
| kriss citat: |
| Pozadrav svima! Imam smokvu u basti, 15-ak godina, raste u zbun. Kada olista postaje veoma velika (siroka), a plodove ima cinimi se samo po spoljnim granama... Da li neko moze da mi kaze kako treba da se oreze, na osnovu slike? Hvala unapred! |
uuuuuuh, ovo kod tebe je dobro "zaguseno",narocito donji dio.Moras to pod hitno prorijediti i odrezati sve slabije grancice.Smokva inace zbog svog velikog i gustog lisca slabije radja u unutrasnjem dijelu, te ju je potrebno svakog proljeca prije pocetka vegetacije prorijediti.Zato skare u ruke i nezali...
Poslato: Uto Feb 26, 2008 5:00 pm----
ladybee, hvala na odgovoru! Znaci samo da secem!
Poslato: Sub Apr 05, 2008 10:26 pm----
narode treba mi vasa pomoc.prijateljica mi je ponudila smokvu koja je vec veliko drvo i radjala je par godina.njoj smeta jer tu treba nesto da zida a ja imam ,cini mi se dobro mesto za nju.pomagajte kako da to izvedemo, da li je uopste izvodljivo da se tako veliko drvo primi i da nije vec kasno za to?drugo, kazite kakvo joj mesto odgovara ?hvala vam unapred .STVAR JE HITNA.
Poslato: Ned Apr 06, 2008 9:11 pm----
Smokva tvoje prijateljice verovatno nije usađena u obzidanu rupu koja bi joj sputavala rast korena pa ćeš je veoma teško izvaditi sa korenom ako je već veliko drvo.Ali zato nećeš imati problema da izvadiš neku mladicu i da je presadiš kod tebe na neko sunčano mesto . Iskopaj rupu i obzidaj ciglom i zemljom 60x60x60 da bi joj sputao rast korena i dobio na rodu,bilo bi dobro da je zasađena uz neki zid sa južne strane radi zaštite zimi.SREĆNO
Poslato: Pon Apr 07, 2008 12:08 pm----
nije obzidana i morace da je unisti onda.ali mladica ima dosta pa cu uzeti neku.dobro je da jos nije kasno za to.hvala ti za savet, ovo za obzidanu rupu nikad nisam cula.sta se sve ovde nauci...imam takav jedan zid.ustvari imam mnogo praznih zidova na sve strane pa ce se naci mesta za raznorazne biljke.jos jednom mnogo hvala.pozz
Poslato: Uto Maj 20, 2008 8:49 pm----
| vepar81 citat: |
| Imam u Zg takovu "crnu"koja vrsta je ne znam ,zovemo ih petrovače,svake godine rodi ko luda,plodova ima do 10.mj.Stara je preko dvadeset godina i ne sjećam se da smo je ikada posebno štitili u zimi. |
To ce biti ista kao ova sto raste kod nas na krovu kuce. Samo sto je ova puno mladja, nekih 7 godina otprilike.
Prosle godine kad smo se doselili ovdje gdje sada stanujemo, nismo mogli vjerovati svojim ocima kad smo na krovu zgrade vidjeli smokvu. I mislili smo da zapravo i nece imati plodova ili ako ih i bude da nece moci sazrijeti. Ali prevarili smo se...na nase veliko zadovoljstvo.
Prvu turu smo brali sredinom jula. Onda je jedno vrijeme mirovala i mi smo opet mislili da je to bilo sve od nje. Ali opet smo se prevarili. Smokva nas je ponovo obradovala u oktobru...skoro do kraja oktobra smo brali smokve sa nje.
Ni mi je ne stitimo, dakle trpi alpske uslove, jedino sto smo je ove godine malo razrijedili i vec je sva zelena i na skoro svakoj grancici ima poneki plod. Naravno, nisu jos za branje ali bice, bice....
Evo slike od prosle godine:
Poslato: Čet Jul 17, 2008 8:34 pm----
ovo je moja smokva u Sutomoru i prvi rod je bio ovakav
Poslato: Pet Jul 25, 2008 12:58 am----
A odakle tolika smokva u sutomoru, ako ja to dobro vidim? Nije da me interesuje gde zivis samo mi je zapalo za oko da ti je lokacija nis a kazes kod tvoje kuce u sutomoru?
Moze li se dobiti mladica od te tvoje smokve u sutomoru?
Poslato: Pet Jul 25, 2008 8:30 am----
Pa Aco ,zivim u Nishu ali leti zivim u Sutomoru,zivim dvostruki zivot : ))))
mladicu bih mogla da ti obezbedim tek sledeceg leta ne ranije a tad nije vreme za mladice.Shta cemo s tim???
Poslato: Pet Jul 25, 2008 8:38 am----
Moji plodovi jako sitni.
Poslato: Pon Avg 25, 2008 3:25 pm----
Dragi prijatelji moja smokva rađa svake godine.UAvgustu mesecu već ima dosta zrelih plodova.
Mene zanima kako se suše smokve i kako se pravi slatko od njih.
Drakut
Poslato: Pon Avg 25, 2008 10:54 pm----
Smokve se mogu sušiti na suncu u zemljama gde ima dovoljno sunčanih sati u toku dana. Pošto to kod nas nije slučaj, ti smokve možeš sušiti u rerni na 60 stepeni. Za slatko je otprilike isti recept za svako voće: skuvaš sirup od one količine šećera koliko imaš voća i malo vode ( 1 dl na kg šećera) i u to dodaš voće, još malo kuvaš i toplo sipaš u tegle.
Poslato: Pon Avg 25, 2008 11:08 pm----
Posto vec imam sliku, da vidite moju petrovacu-rod iz jula, a na granama je sad drugi rod, malo sitniji ali ih ima vise.............
Poslato: Uto Avg 26, 2008 12:31 am----
Ma daj bre Tašana šokira me načisto
Poslato: Uto Avg 26, 2008 12:40 am----
nisi jedina, bilo je jos sokiranih, ali uzmi u obzir da su to ruke moje unuke-zamisli njih dve dele smokvu na pola i dobiju svaka po jednu krupnu
Poslato: Uto Avg 26, 2008 11:41 am----
tasana, hajde ti nama ostavi sjeme te svoje petrovace.Kod mene je neka sitnija vrsta.
Poslato: Uto Avg 26, 2008 1:21 pm----
Fatka, mnogo je bolje sa mladicom, ako ti se ne javi neko odatle da ima krupniju, lako cemo za seme...............
Poslato: Uto Avg 26, 2008 3:46 pm----
U mojoj okolini sama vidjela par ali su site kako moja.
Poslato: Uto Avg 26, 2008 5:52 pm----
Hvala Saška mnogo si mi pomogla,posebno kako se suše smokve.Za slatko sam prepostavljao samo još mi nije jasno dali se ljušte smokve ili ne.
Poslato: Uto Avg 26, 2008 6:32 pm----
Ne treba ljuštiti smokve. Treba samo dodati malo limuna, koju krišku radi izgleda i sok od pola limuna na oko kg smokvi. Kiselina iz limuna služi za sprečavanje kristalizacije šećera kao i za lakše želiranje, da se lakše "stegne" slatko. Naravno, ako previše skuvaš slatko, pa ispari previše vode, neće ni limun sprečiti kristalizaciju. Zato je najbolje u toku kuvanja probati kolika je gustina tako što se povremeno stavi malo slatkog u frižider, da se vidi kolika mu je gustina kada se ohladi. Prijatno!
Poslato: Uto Avg 26, 2008 8:51 pm----
Kako bi sada potamanila slatko od smokvi. Kako je to dobro.
Ali treba imati smokvu pa onda
Poslato: Uto Avg 26, 2008 9:28 pm----
E da Tašana i ja imam smokvu ali onu sitniju od koje i pravimo slatko, nego me zanima može li od te tvoje da se pravi slatko uopšte?
Poslato: Uto Avg 26, 2008 10:14 pm----
Da, ali ne znam detalje, koleginica koja mi je davno dala sadnicu samo je o slatkom pricala-valjda ne ceka da szriju-stvarno ne znam , ali mozda da pitam, ili pitaj nekog starijeg ko se razume u slatko
Poslato: Uto Avg 26, 2008 10:37 pm----
Ma dobro ok od zelenih, nego te tvoje su i zelene velike
a meni se ne sviđa kad je bas od onih mnoooogooo zelenih, malecnih... odosmo mi u recepte sad 
...nego sam htela da te upozorim, gnjaviću te strašno jednog dana za mladicu ...odoh ja sad da otvorim teglu ovih mojih sitnačkih, preteraste ga
Poslato: Uto Avg 26, 2008 11:19 pm----
O.K. samo ti polako pravi spisak pod mojim imenom, posto sam ja malo u godinama pa me treba podsecati, a mozda sve to izvedemo za izlozbu-razmisli
Poslato: Sre Avg 27, 2008 3:19 pm----
cao tasana
Poslato: Sre Avg 27, 2008 8:53 pm----
Cao Pawle, 100 god. te nema, dolazis
Poslato: Pet Avg 29, 2008 6:57 pm----
Da "zalutam" u ovu temu (nazalost- ne zivim na primorju, niti imam bastu) nagnalo me je sto sam se tokom nedavno zavrsenog letovanja
- to je za letovanje- uverila koliko je smokva, ne samo hranljiva i ukusna, vec i otporna biljka Procitala sam vase prethodne postove, pa se nadam da ce se bar jedna od nekoliko zakinutih grancica oziliti, a pozajmila sam i onaj Palmofanov "recept" sa trece strane ove teme...Mozda i meni niknu
Poslato: Uto Sep 23, 2008 9:00 am----
Pozdrav svima!