Poslato: Uto Maj 20, 2008 12:34 am----
Ovo je moj da nazovem drugi maturski rad.Prvi i dojučerašnji je bio metalske struke.S`obzirom da povrtarsko znanje nisam imao,služeći se raznom literaturom koja je uglavnom štura i mrzovoljnim odgovorima iskusnijih povrtara do ubiranja prvih plodova.Ovaj deo ja nazivam prvom trećinom i nekako i nije bio težak za mene ali verovatno jeste za same biljke.Greške koje sam uvideo su prave informacije i veliko iskustvo za sledeći "turnus".
Druga trećina je izaći na tržište koje je puno raznih krastavaca uveženih možda i iz "Kine" sa stvarno malim cenama.Nije mi jasno gde je tu zarada proizvođača?upoređujući moja ulaganja (u pilot probu proizvodnje,logikom ako prođem,sledeće sezone idemo na veeeeliko) u semena,prihranu zaštitu...Dolazim do zaključka da je potencijalno tržište ne informisano i nema zaštite prava kupaca.Da ne prozivam "poštene" preprodavce kojih je malo,uglavnom nam se servira stočna roba kao brendirana.Konkretno salatar,sad kao ja malo znam,idem pijacama i merkam buduću konkurenciju,krastavaca ko salate,pošto kila,kaže za tebe 80 Din.pitam ga koja je sorta,kaže domaći...od par desetina kod nas priznatih oni neznaju ni jednu...ono sve neki krivi deformisani nezreli kratki...A noćas se skoro pobili na kvantašu jer je stigla tura iz makedonije po VPC od 15 dinKg,kao da ih beru u šumi posle kiše?Sve je to evropski škart koji se ne koristi ni u stočnoj ishrani,Što ga baciti kada se kod nas uvaljuje kao prva klasa.
Treća trećina je isterati proizvodnju do kraja.Tu se već polako naziru početničke greške,no otom potom.
Ako ništa drugo bar ću znati koje i kakve krastavce da kupim za salatu,a šta sa ostalim povrćem?
Poslato: Pet Maj 01, 2009 10:26 am----
Pozdravio bih sve ucesnike ovog divnog foruma koji zaista daje obilje informacija . Privukao me je post jankulov-a sa kojim se slazem da mi vise neznamo sta jedemo !!!! Slike su odlicne i ako je ikako u mogucnosti dobro je da nam kaze kakva je situacija ove godine.
Sa nestrpljenjem ocekujem odgovor. Pozdrav !!!!
Poslato: Sub Maj 02, 2009 6:18 pm----
Da, tako je kod nas, nevredi proizvoditi jer uvek nakupci i prekupci dobijaju.
Ali nema veze samo nastavi.
Sva vremena su GMT + 1 sat