Sadržaj
MiniChat
Sparta: Seme Dzinovske Jagode 19-Nov-2024 12:27:28 kiklop99: leopard je ljuta paprika a ne paradajz 19-Nov-2024 00:43:10 Sparta: leopard 01-Oct-2024 12:17:31 kiklop99: Pozdrav svima, nov ovde, zna li neko ima li ranih sorti Cherry paradajza i kako se zovu 30-Aug-2024 20:24:59 drveni: Pozdrav. Uzgoj maka je dozvoljen u Srbiji s tim da se setva na većim parcelama mora prijaviti. Kada se govori o uzgoju maka misli se na uzgoj u cilju dobijanja semena. Zasecanje nedozrelih čaura i sakupljanje lateksa je krivično delo. 27-May-2024 05:49:25 daff: recite molim vas, da li je u srbiji zabranjeno gajenje maka (Papaver Somniferum)? 18-May-2024 14:42:23 dr.strik: Pozdrav.Kade moze da najadam meckino grozje bilka -uva -ursi (uvin caj).Dali nekoj prodava ili ima za prodavanje 16-May-2024 19:25:00 hoppla: Pozdrav 30-Apr-2024 12:37:55
Shout History
Samo za registrovanje članove
Novi nalog/Prijava
Korisnički info
Facebook
|
Forums › OSTALE BILJNE VRSTE › Lekovito i začinsko bilje › Morač - Foeniculum vulgare
Morač - Foeniculum vulgare
Sve o lekovitom i začinskom bilju...
|
|
Autor |
Poruka |
anjamaitresse
Pridružio se: Okt 18, 2005 Poruke: 2451 Lokacija: Novi Sad
anja
maitresse
Pridružio se: Okt 18, 2005
Poruke: 2451
Lokacija: Novi Sad
|
Poslato: Čet Feb 08, 2007 2:10 pm Naslov: Morač - Foeniculum vulgare
|
|
Narodna imena: anason, divlja mirođija, komorač, kopar, koromač, mi rodija krupna, morač, morača, pitomi morač, razijan, sladki aniš, sladki ja než, sladki januš, slatki kopar, slatki morač itd.
Jel ga iko upotrebljavao kao caj? Interesuju me iskustva.
_________________ imam crni pojas i mrzim nepravdu
|
|
Nazad na vrh
|
|
|
Google Ads |
|
Mary JoČlan Udruženja
Pridružio se: Apr 23, 2006 Poruke: 4781 Lokacija: Beograd
Mary Jo
Član Udruženja
Pridružio se: Apr 23, 2006
Poruke: 4781
Lokacija: Beograd
|
Poslato: Čet Feb 08, 2007 2:45 pm Naslov: Re: Morač - Foeniculum vulgare
|
|
izuzetno dobro sredstvo za iskasljavanja. Moze da se doda u med i time zasladjivati bilo koji caj. (Onaj koji voli.) Ja ga koristim kao zacin za pecenje i morski spcijaliteti.
_________________ Ako želiš biti srećan 1 dan - opij se,
ako želiš biti srećan nedelju dana - prodaj imanje,
ako želiš biti srećan mesec dana - oženi se,
ako želiš sreću celog života - gaji cveće!
|
|
Nazad na vrh
|
|
|
anjamaitresse
Pridružio se: Okt 18, 2005 Poruke: 2451 Lokacija: Novi Sad
anja
maitresse
Pridružio se: Okt 18, 2005
Poruke: 2451
Lokacija: Novi Sad
|
Poslato: Čet Feb 08, 2007 9:20 pm Naslov: Re: Morač - Foeniculum vulgare
|
|
Sem za iskasljavanje i nadimanje?
_________________ imam crni pojas i mrzim nepravdu
|
|
Nazad na vrh
|
|
|
patuljakČlan Udruženja
Pridružio se: Maj 26, 2006 Poruke: 596 Lokacija: Novi Sad
patuljak
Član Udruženja
Pridružio se: Maj 26, 2006
Poruke: 596
Lokacija: Novi Sad
|
Poslato: Čet Feb 08, 2007 11:01 pm Naslov: Re: Morač - Foeniculum vulgare
|
|
Ja sam pila caj od njega dok sam dojila, neki su se kleli da ima uticaja na kolicinu mleka, e sada, da li on, ili uopste kolicina tecnosti koju unosis,..........
|
|
Nazad na vrh
|
|
|
VeljanovicZaslužni član
Pridružio se: Apr 17, 2006 Poruke: 458 Lokacija: Kragujevac
Veljanovic
Zaslužni član
Pridružio se: Apr 17, 2006
Poruke: 458
Lokacija: Kragujevac
|
Poslato: Čet Feb 15, 2007 10:44 am Naslov: Re: Morač - Foeniculum vulgare
|
|
Pošto volim da experimentišem, i ovo mi nije odmaklo.Ja Anis imam u bašti. Raste visoko,do 2 metra i ima puno semena. Veoma lepo miriše. Koristi se za rakije, mastike. Ubacuju zrna u flaše pa dodaju komovu. Sladkog je i veoma aromatičnog ukusa. Ja njegova zrna meljem, pa dodam .mleveni ingver kako ga zovu đumbir, pa ga koristim kao dodatak jelima, kao kari.I čaj je ukusan,protiv zatvora. Mislim da ga u medicini koriste za paste za zube.Poznati začin Magi nezamišljiv je bez dodatka Anis.
|
|
Nazad na vrh
|
|
|
saltasČlan Udruženja
Pridružio se: Jan 30, 2007 Poruke: 1355 Lokacija: Rijeka
saltas
Član Udruženja
Pridružio se: Jan 30, 2007
Poruke: 1355
Lokacija: Rijeka
|
Poslato: Pon Feb 19, 2007 8:44 pm Naslov: Re: Morač - Foeniculum vulgare
|
|
Koromac se u nasem podneblju izuzetno lako uzgaja, ustvari ljudi ga cesto tretiraju kao korov jer se cak, kao kod mene, prima u travnjacima. Ja ga koristim kao dodatak jelima jer ne upotrebljavam vegetu ili nesto slicno. Odlican je u manestri (stvarno ne znam kako se to drukcije zove - puno povrca se kuha sa ili bez mesa) a u tom slucaju se koriste vrhovi biljke.
|
|
Nazad na vrh
|
|
|
VeljanovicZaslužni član
Pridružio se: Apr 17, 2006 Poruke: 458 Lokacija: Kragujevac
Veljanovic
Zaslužni član
Pridružio se: Apr 17, 2006
Poruke: 458
Lokacija: Kragujevac
|
Poslato: Pon Feb 19, 2007 10:20 pm Naslov: Re: Morač - Foeniculum vulgare
|
|
To se zove Boršć, a Anis je u ovom slučaju lek i začin.
|
|
Nazad na vrh
|
|
|
sborovČlan Udruženja
Pridružio se: Jun 14, 2006 Poruke: 1103 Lokacija: Bgd
sborov
Član Udruženja
Pridružio se: Jun 14, 2006
Poruke: 1103
Lokacija: Bgd
|
Poslato: Uto Feb 20, 2007 11:50 am Naslov: Re: Morač - Foeniculum vulgare
|
|
Ja sam caj od komorace koristila dok je Ilija bio beba, protiv grceva i vrlo je efikasan bar sto se nas tice
_________________ Teško je biti dete i biti dobar. Lakše je biti star i razumeti decu.
|
|
Nazad na vrh
|
|
|
VeljanovicZaslužni član
Pridružio se: Apr 17, 2006 Poruke: 458 Lokacija: Kragujevac
Veljanovic
Zaslužni član
Pridružio se: Apr 17, 2006
Poruke: 458
Lokacija: Kragujevac
|
Poslato: Sub Mar 03, 2007 11:45 am Naslov: Re: Morač - Foeniculum vulgare
|
|
Evo slike biljke.
Opis:
|
|
Veličina fajla: |
75.87 KB |
Pregleda: |
408 puta |
|
|
|
Nazad na vrh
|
|
|
veleNovi član
Pridružio se: Apr 24, 2007 Poruke: 3 Lokacija: Zajecar
vele
Novi član
Pridružio se: Apr 24, 2007
Poruke: 3
Lokacija: Zajecar
|
Poslato: Ned Apr 29, 2007 3:05 am Naslov: Re: Morač - Foeniculum vulgare
|
|
Ja isto imam komorac u basti , koristim ga kao zacin jelima ili sitno iseckam pa ubacim u med odlican je za caj
|
|
Nazad na vrh
|
|
|
malamacaČlan
Pridružio se: Apr 14, 2007 Poruke: 15 Lokacija: Beograd
malamaca
Član
Pridružio se: Apr 14, 2007
Poruke: 15
Lokacija: Beograd
|
|
Nazad na vrh
|
|
|
MakišonČlan
Pridružio se: Mar 05, 2006 Poruke: 80 Lokacija: Srbija
Makišon
Član
Pridružio se: Mar 05, 2006
Poruke: 80
Lokacija: Srbija
|
Poslato: Čet Maj 03, 2007 12:50 pm Naslov: Re: Morač - Foeniculum vulgare
|
|
Morač (Foenicilum vulgare)
Morač ili komorač, slatka kruna, divlja mirodjija je dvogodišnja ili višegodišnja zeljasta biljka koja raste od Kavkaza do Etiopije. U našoj zemlji raste kao divlja i poludivlja biljka u Hercegovini, Crnoj Gori i Dalmaciji. Veoma je sličan mirodjiji, samo je krupniji. Još su ga stari Egipćani i Grci cenili kao lek i začin. Stanovnici Sredozemnog mora i danas ga koriste kao lek, začin i povrće.
Daje krupne plodove dugačke do 12 mm, svetle boje, čistog slatkog ukusa i prijatnog mirisa.
Cvetovi su žuti, udruženi u guste i velike štitove na vrhu stabla i ogranaka. Od morača se sakuplja zrno i plod ali ne odjednom. Plod je zreo kad se u njemu pojave sive pruge. Iz ploda se putem destilacije dobija etarsko ulje u obliku bezbojne ili žućkaste tečnosti, prijatnog i blagog mirisa na anetol.
Glavni sastojak etarskog ulja je anteol koji daje ulju sladak ukus i blag miris.
Koristi se koren i cela nadzemna biljka - protiv nadimanja i bolova u stomaku.
Kao začin se koristi u industriji likera, bombona i dr. poslastica. Morač i njegovo etarsko ulje je danas mnogo traženo.
U medicini: se upotrebljava kao efikasno sredstvo u obliku raznih kombinacija čajeva, protiv nadimanja želuca, za iskašljavanje, pospešivanje probave i za pojačanje apetita. Kao aromatični lek koristi se za korigovanje ukusa raznih medicinskih i lekovitih preparata.
Ulazi u sastav raznih eleosaharida, praškova, sirupa, mirisne vodice...dodaje se lekovima za decu. Pojačava lučenje mleka, upotrebljava se kao lekovita vodica protiv očnih oboljenja.
Ima primenu i u veterinarskoj medicini. Uljane pogače koje ostaju posle destilacije, služe kao jaka stočna hrana, jer sadrže belančevine i masti. U nekim krajevima morač se dodaje u stočnu hranu. Daje se kravama za povećanje količine mleka.
Čaj: 1 kašika samlevenog semena morače se kuva u 2,5 dl mleka 10 minuta. Upotrebljava se kao lek protiv kašlja, bolova u grudima, loše probave, vetrova, prehlade i gripa.
|
|
Nazad na vrh
|
|
|
nikomiciČlan Udruženja
Pridružio se: Mar 24, 2006 Poruke: 643 Lokacija: Beograd
nikomici
Član Udruženja
Pridružio se: Mar 24, 2006
Poruke: 643
Lokacija: Beograd
|
Poslato: Uto Maj 22, 2007 9:32 am Naslov: Re: Morač - Foeniculum vulgare
|
|
Ne znam zašto mešate babe i žabe anis je anis, a komorač je komorač evo pa se uverite sami
Anis djeluje protiv nadimanja, umiruje grceve, jaca želudac i pospešuje varenje i odvod štetnih sokova iz organizma te cisti krv i jaca živce. Cisti od sluzi pluca, želudac, mehur i bubrege, jaca probavne organe, popravlja neurednu menstruaciju te otklanja nesanicu.
Komorac se koristi u lecenju kašlja, bolova u prsima, grceva, vetrova, loše probave, prehlade, a osobito se preporucuje za lecenje gripe. Koristan je za lecenje bolesti bubrega, želuca i creva .za lecenje organa za varenje i disanje, za jacanje apetita.
Opis:
|
|
Veličina fajla: |
61.21 KB |
Pregleda: |
18687 puta |
|
Opis:
|
|
Veličina fajla: |
49.28 KB |
Pregleda: |
298 puta |
|
|
|
Nazad na vrh
|
|
|
sofijicaNovi član
Pridružio se: Sep 17, 2007 Poruke: 1
sofijica
Novi član
Pridružio se: Sep 17, 2007
Poruke: 1
|
Poslato: Pon Sep 17, 2007 7:05 pm Naslov: Re: Morač - Foeniculum vulgare
|
|
Ljudi da li neko zna gde se komorac moze nabaviti u novom sadu?
|
|
Nazad na vrh
|
|
|
sborovČlan Udruženja
Pridružio se: Jun 14, 2006 Poruke: 1103 Lokacija: Bgd
sborov
Član Udruženja
Pridružio se: Jun 14, 2006
Poruke: 1103
Lokacija: Bgd
|
|
Nazad na vrh
|
|
|
|
Ne možeš pisati nove teme u ovom forumu Ne možeš odgovarati na teme u ovom forumu Ne možeš menjati svoje poruke u ovom forumu Ne možeš brisati svoje poruke u ovom forumu Ne možeš glasati u ovom forumu Ne možeš da prikačiš fajlove na ovaj Forum Možeš da skidaš fajlove sa ovog foruma
|
Poručite:
|