Sa ovim tekstom zavrsavam sa ovom biljkom, koja se farmaceutski zove Radix Pimpinellae, a sluzi za ove stvari:


Loss of appetite

Asthma

inflammation

Anti-inflammatory

Blood cleanser

Antihemorrhagic

bladder stone

Anti-hemorrhagic

Bronchitis

cough drops

Anti-diarrheic

fever

Aids digestion

digestive disorders

Common cold

Anti-gout

gargle

angina

Anti-heartburn

throat catarrh

throat complaints

-

cardiac conditions

cough

care of the skin

Rashes

Hemorrhoids

hoarse

influenza

Anti-catarrhal

-

colic

Anti-convulsant

Arthritis

Liver diseases

-

tracheitis

disorders in the trachea

Abdominal trouble

good for the stomach

acid indigestion

Measles

Gravel

kidney stone

a sore throat

vomiting

Fatigue

Gout

Anti-Rheumatic

German measels

Astringent

scarlet fever

phlegm in the lungs

expectorant

Anti-Lithic

Choleretic

laryngitis

laryngitis

sweat-inducing

pharyngitis

Wounds

wound healing

intestinal inflammation

enteritis

intestinal complaints

Carminative

Tonic

-

diuretic

complaints of urinary system

dropsy

disease of the eye

Cancer

Anti-carcinogenic

Women's diseases

Amenorrhea

Aids milk flow in nursing mothers

Homoeopathically uses

Homoeopathy: gastric trouble

Homoeopathy: intestinal trouble

Foods

culinary herb

salad

Other uses

-

magic power

Veljanovic citat:

Sa ovim tekstom zavrsavam sa ovom biljkom, koja se farmaceutski zove Radix Pimpinellae, a sluzi za ove stvari: Loss of appetite . . . Other uses - magic power

Radix, koliko ja znam oznacava da je koriscen kroijen pimpinelle... Posebno mi se dopala ova other uses namjena

Najbolje je što se od anisa prave bronhi bonboni... I miris i ukus...

Anis je lekovita i začinska biljka. Upotrebljava se u industriji slatkiša i peciva, u likerskoj industriji, farmaceutskoj industriji... Prijatnog je mirisa i ukusa, a njegovo etarsko ulje ima bakteriostatično dejstvo. Poreklom je iz istočnog Mediterana, Egipta i Male Azije, a divljih vrsta Anisa ima još samo na nekoliko otoka u Egejskom moru. Svi delovi Anisa sadrže etarsko ulje, ali ga najviše ima u plodu. Karakterističan miris daje anetol. U narodnoj medicini plodovi anisa se upotrebljavaju protiv nadimanja, za regulisanje varenja i poboljšanje probave. Upotrebljava se i kao ekspektorans (za iskašljavanje), karminativ (protiv naduvenosti), stomahik odnosno splazmolitik (bolji rad želudca i protiv grčeva), galaktagog (za pojačavanje lučenja mleka), korigens mirisa i ukusa raznih lekova, bombona, paste za zube... Upotrebljava se i u vidu čajeva sa drugim biljkama.
Anis je jednogodišnja zeljasta biljka, visine do 70 cm sa razgranatim stablom prekrivenim kratkim dlačicama. donji listovi su srcasti, a središnji trojno deljeni. Cvetovi su bele boje sakupljeni u štitaste cvasti. Plod je dvodelan, sivozelene boje, 3-6 mm dužine i oko 3 mm debljine. Vegetacioni period Anisa je 100-130 dana. U početku veoma sporo raste, a plodovi neravnomerno sazrevaju. Entomofilna je vrsta koja proizvodi dosta nektara pa je Anis i medonosna biljka.

Sad ništa ne znam. Imam biljku koja liči na komorač, ali ne stvara zadebljanje pri dnu stabla i višegodišnja je. Svake godine cveta, donese plod a zimi svi nadzemni delovi smrznu. U proleće se obnovi. Biljka je visoka oko 160 cm. Plod (seme) je manji od ploda komorača, više liči na plod kima. Plod ima miris na Bronhi bombone ili Ouzo. Mislila sam da je to anis. Verovatno je iz istog roda. Šta ja imam?

Veljanovic citat:

:P Posejala sam prosle godine Pimpinelu Anisum. Lepo je nikla, razbohorila se. Prezimela je lepo i ja sva srecna. Posto nemam mnogo mesta, rasadila sam je pored dva drvceta. Trenutno je u belom cvetu. Izadjem ovih dana posle kise u polju, nedaleko od nas, kada, ono celo polje Pimpinele Anisum. Moja je bila i prihranjivana, ali ni ova na polju nije manja, niti nekvalitetnija. Neznam sada kakva su joj zrnca kada sarni. Ali ako je ono sto ja mislim, stvarno imam i od mene i sa poljane, a ima je svuda po okolini. Eto mi, dvostruka sreca. Drugo ime ove biljke je Ahilea Milefolium.

Achillea Millefolium nije anis to se narodnim nazivom prepoznaje kao hajducka trava

Veljanovic citat:

Omiljeni lek i začin. Blagotvorno deluje pri asmatičnim napadima. Poboljšava apetit i pospešuje varenje, stimuliše sekreciju žuči. Koristi se za uklanjanje grčeva u stomaku. Plod se dodaje hlebu i kolačima kao kim.

ovo na tvojoj slici jest pimpinella ali ne anisum vec saxifraga i kod nje se koristi koren , povoljno deluje na organe za varenje i disanje

mazenka citat:

Sad ništa ne znam. Imam biljku koja liči na komorač, ali ne stvara zadebljanje pri dnu stabla i višegodišnja je. Svake godine cveta, donese plod a zimi svi nadzemni delovi smrznu. U proleće se obnovi. Biljka je visoka oko 160 cm. Plod (seme) je manji od ploda komorača, više liči na plod kima. Plod ima miris na Bronhi bombone ili Ouzo. Mislila sam da je to anis. Verovatno je iz istog roda. Šta ja imam?

Ako ima tanke listice slicne mirodjiji onda je to sa puno verovatnoce anis. U prolece iz donjeg stabla istera puno novih izdanaka koji posle imaju stitati bledozuckasti cvet. i semenke su slicne kimu samo su malo vece i imaju postrance ostre dlacice.

Hvala, i ja sam mislila da je anis, ali se ovde pominje jednogodišnji anis, pa sam htela da proverim. Jeste, listići jako liče na mirođiju, ali su mekši, pa "vise" a listovi su, kad ih gledaš cele, mnogo veći od listova mirođije. Cvet jeste bledožućkasti.

Pa cekajte ljudi jel to ona biljka sto se stavlja u kisele krastavce? Koliko ja vidim i uporedjujem sa onom koju moja majka stavlja u tegle sa kiselim krastavcima to bi trebalo da je to. Kada se pomirise sveza biljka ima jako snazan miris i prosto otvara disajne puteve. Jel moze da se pije caj samo od semena posto sada nema svezeg oblika biljke?

U kisele krastavce se stavljaju listovi i cvetovi mirođije. Anis ima jak miris, ali ne liči na mirođiju, pre bi se moglo reći da miris podseća na mentu, mada je drugačiji.
Aco85, najsigurnije Ti je da degustiraš makedonsku mastiku ili grčki ouzo, i eto Ti veselja... Mislim - jer ćeš saznati kako tačno miriše anis.
Čaj od anisa se i pije od semena, nekada su ga davali i bebicama protiv grčeva. Ublažava bolove u stomaku.

E pa ja sam video da lici, izvinjavam se zbog lupanja. Znaci anis je kim, to su one crne ljuspice sto se stavljaju na koru hleba i peciva? Jesam li sada pogodio?

Nisi, kim je kim, a anis je anis
Kim (Carum carvi) je dvogodišnja biljka, a anis (Pimpinela anisum)jednogodišnja. Spadaju u istu familiju Apiaceae, kao i mirođija (Anethum graveolens). I Anis i Kim se mogu koristiti za kolače, obe biljke poseduju eterično ulje koje im daje specifičan miris. Imam semena i kima i anisa pa ako hoćeš da ti pošaljem, posej na proleće pa utvrdi razliku.

Veljanovic citat:

Omiljeni lek i začin. Blagotvorno deluje pri asmatičnim napadima. Poboljšava apetit i pospešuje varenje, stimuliše sekreciju žuči. Koristi se za uklanjanje grčeva u stomaku. Plod se dodaje hlebu i kolačima kao kim.

Zbog ovoga sam pitao da li je to isto sto i kim, zato sto kaze drug clan "Plod se dodaje hlebu i kolacima kao kim." Pretpostavljam da za kim u radnjama svi znaju a za anis niko nije ni cuo, tako da ce mi biti tesko da ga nadjem za krajnju upotrebu. Sigurno ga ima u poljoprivrednim apotekama za sejanje, ali to je sigurno tretirano sa insekticidima i slicnim hemikalijama tako da nije za ljudsku upotrebu. U svakom slucaju hvala na spremnosti da se daju tacni odgovori.

Mislim da se seme anisa može kupiti u tzv. prodavnicama zdrave hrane, kao začin. I jeste, anis se dodaje u hleb, ali mleveni. Kada se doda u hleb, hleb ostaje duže svež. Kako tačno deluje na svežinu hleba još uvek nije razjašnjeno.

Molio bih nekoga ako ima ili moze da pronadje seme anisa za sejanje da mi se javi na pp zao sto ga u svom mestu ne mogu naci.