Sadržaj
MiniChat
Sparta: Seme Dzinovske Jagode 19-Nov-2024 12:27:28 kiklop99: leopard je ljuta paprika a ne paradajz 19-Nov-2024 00:43:10 Sparta: leopard 01-Oct-2024 12:17:31 kiklop99: Pozdrav svima, nov ovde, zna li neko ima li ranih sorti Cherry paradajza i kako se zovu 30-Aug-2024 20:24:59 drveni: Pozdrav. Uzgoj maka je dozvoljen u Srbiji s tim da se setva na većim parcelama mora prijaviti. Kada se govori o uzgoju maka misli se na uzgoj u cilju dobijanja semena. Zasecanje nedozrelih čaura i sakupljanje lateksa je krivično delo. 27-May-2024 05:49:25 daff: recite molim vas, da li je u srbiji zabranjeno gajenje maka (Papaver Somniferum)? 18-May-2024 14:42:23 dr.strik: Pozdrav.Kade moze da najadam meckino grozje bilka -uva -ursi (uvin caj).Dali nekoj prodava ili ima za prodavanje 16-May-2024 19:25:00 hoppla: Pozdrav 30-Apr-2024 12:37:55
Shout History
Samo za registrovanje članove
Novi nalog/Prijava
Korisnički info
Dobrodošli Anonimni
Članovi:
Najnoviji: PanGan
Novih danas: 1
Novih juče: 0
Ukupno: 91756
Ljudi Online:
Članovi: 1
Posetioci: 96
Bots: 2
Uprava: 0
Članovi online:
01: Zorica26
Facebook
|
Forums › OSTALE BILJNE VRSTE › Voće › Oskoruša (Sorbus domestica)
Oskoruša (Sorbus domestica)
Voće i voćarske preradjevine
Forum › Voće
|
Strana 1 od 17
Idi na stranu: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17 Sledeća
Prethodna tema ::
Sledeća tema
|
|
|
Autor |
Poruka |
BornaZGUrednik
Pridružio se: Avg 12, 2005 Poruke: 250 Lokacija: Zagreb
BornaZG
Urednik
Pridružio se: Avg 12, 2005
Poruke: 250
Lokacija: Zagreb
|
Poslato: Sre Nov 30, 2005 1:33 pm Naslov: Oskoruša (Sorbus domestica)
|
|
Oskoruša – latinskog imena sorbus domestica
Oskoruša – latinskog imena sorbus domestica . Kod nas je vrlo rijetko drvo. Ta voćna vrsta polako izumire, jer se u prirodi teško razmnožava. Ta vrsta drveta je izvanredno tvrda i žilava, pa su ga naši preci upotrebljavali za izradu raznih kotača i zupčanika za vodene mlinove, za izrad okretnih osi tzv. svijeće kod kamenih preša te zbog lijepog dekorativnog drveta.
Oskoruša je prilagodljiva za različita podnebja, prilagođava se na zapuštena i suha zemljišta; jedino je važno da ima dovoljno svjetlosti, a otporna je na sušu i niske temperature. Deblo joj je ravno i prekriveno sa tankom sivo-smeđom korom; koja je raspucana i vrlo slična deblu kruške. Krošnja oskoruše je okruglasta ili piramidasta oblika, razgranata, glavne grane su snažno uspravne, a sa strane na krajevima su više vodoravne. Listovi su neparni (pernati) i sastavljeni od 13 do 21 streličastih dlakavih listića. Pupovi i cvjetni i lisni su poludugi, zašiljeni, ljepljivi, te pokriveni sa nježnim dlačicama.
Oskoruša cvjeta u svibnju ili lipnju, cvjetovi su bijeli, skupljeni u skupinu cvjetova. Plodovi su jabukolikog ili kruškolikog oblika, više je oblika (tipova, vrsti); debeli su od 2-5 cm, na jednom sucvijeću ih je cijeli buket, čak i preko 10; a može i manje, što ovisi od oprašivanja, od sorte, tla i međusobne udaljenosti. Plodovi na drvetu su blijedo-zelene boje, na sunčanoj strani malo crvenkasti. Kad dozrijevaju u rujnu ili listopadu, tada požute i počinju postupno padati sa drveta. Možemo ih otresti, ali moramo pričekati da plodovi posmeđe i da se umede. Meso je isprva tvrdo i jako trpko, a plodovi postanu ukusni tek nakon kraćeg ili dužeg vremena umeđivanja. Nekada su oskoruše medili u slami ili sjenu na sjenicama, gdje je temperatura bila viša. Danas oskoruše možemo mediti u skladištima ili smočnicama, gdje na umjetan način prilagođavamo zračnu vlagu i visinu temperature.
Plodovi oskoruša su višenamjenski, koristimo ih umedene, sušimo ih, radimo iz njih kompote, namačemo ih u rakiju, a kod kuhanja žestokog pića daju jako kvalitetan liker. Zdravi plodovi se upotrebljavaju za uravnoteženje probave (želučane i crijevne probleme). Naši preci su govorili da su gradska gospoda jako cjenila rakiju od oskoruša. U kvalitetu žestokog pića sam se sam uvjerio, ono mora neko vrijeme odležati, a njegov okus i kvaliteta samo time pridobivaju na kvaliteti.
Jako su cijenjeni u Francuskoj i Njemačkoj, gdje su vrlo traženi u prehrambenoj industriji, te ih uzgajaju u nasadima, a upotrebljavaju za izradu voćnog vina i soka. Naši preci su također sok od oskoruša dodavali voćnom moštu, jer je too jako poboljšalo njegovu čistoću i postojanost.
S obzirom na njegu i uzgoj, oskoruša je vrlo skromna biljka, obrezivanje se vrši samo ako je nužno. Pri sađenju se iskopaju veće jame, koje pognojimo; prvu godinup otrebno je više puta prekopati zemlju pod sadnicom, te bez pljevljenja dognojimo tako da sadnica čim prije izraste i oblikuje se u drvo – koje je lijepo i dekorativno. Oskoruše dočekaju zavidnu starost – preko 100 godina; u Njemačkoj su pojedini primjerci stari 300 godina. Kod nas, na našem imanju, rastu oskoruše zavidne starosti. Izmjeren je opseg 4 debla 1,3 m od tla. Prva oskoruša ima opseg 2,95 m, dok je opseg odmah inad tla 3,5 m. Drugo deblo ima opseg 2,45 m, treće 2,05 m, a četvrto 1,98 m Sva drveća su vitalna sa velikim, snažnim krošnjama, te velikom rodnosti. Na fotografijama se vidi njihova snažna krošnja.
|
|
Nazad na vrh
|
|
|
Google Ads |
|
pawlleČlan
Pridružio se: Dec 09, 2007 Poruke: 80 Lokacija: novi sad
pawlle
Član
Pridružio se: Dec 09, 2007
Poruke: 80
Lokacija: novi sad
|
Poslato: Uto Jan 15, 2008 3:38 pm Naslov: Re: Oskoruša – Sorbus domestica
|
|
imam jednu oskorusu prilicno je velika i nisam nikada kupio plodove ako znas recept za liker molio bih za isti
|
|
Nazad na vrh
|
|
|
VladanZaslužni član
Pridružio se: Apr 24, 2006 Poruke: 518 Lokacija: Срем
Vladan
Zaslužni član
Pridružio se: Apr 24, 2006
Poruke: 518
Lokacija: Срем
|
Poslato: Ned Mar 01, 2009 10:06 am Naslov: Re: Oskoruša – Sorbus domestica
|
|
Bi li sadnica oskoruse uspela i opstala u ravnom delu Srema, oko Stare Pazove?
_________________ медицина лечи, природа излечи
|
|
Nazad na vrh
|
|
|
drveniČlan Udruženja
Pridružio se: Maj 24, 2007 Poruke: 4815 Lokacija: Novi Sad
drveni
Član Udruženja
Pridružio se: Maj 24, 2007
Poruke: 4815
Lokacija: Novi Sad
|
|
Nazad na vrh
|
|
|
VladanZaslužni član
Pridružio se: Apr 24, 2006 Poruke: 518 Lokacija: Срем
Vladan
Zaslužni član
Pridružio se: Apr 24, 2006
Poruke: 518
Lokacija: Срем
|
Poslato: Ned Mar 01, 2009 8:49 pm Naslov: Re: Oskoruša – Sorbus domestica
|
|
Gde ima da se kupi?
|
|
Nazad na vrh
|
|
|
drveniČlan Udruženja
Pridružio se: Maj 24, 2007 Poruke: 4815 Lokacija: Novi Sad
drveni
Član Udruženja
Pridružio se: Maj 24, 2007
Poruke: 4815
Lokacija: Novi Sad
|
|
Nazad na vrh
|
|
|
VladanZaslužni član
Pridružio se: Apr 24, 2006 Poruke: 518 Lokacija: Срем
Vladan
Zaslužni član
Pridružio se: Apr 24, 2006
Poruke: 518
Lokacija: Срем
|
Poslato: Pon Mar 02, 2009 6:41 pm Naslov: Re: Oskoruša – Sorbus domestica
|
|
Ima li gde spisak rasadnika?
|
|
Nazad na vrh
|
|
|
kuchlarPočasni član
Pridružio se: Apr 15, 2005 Poruke: 4696 Lokacija: tetovo makedonija
kuchlar
Počasni član
Pridružio se: Apr 15, 2005
Poruke: 4696
Lokacija: tetovo makedonija
|
Poslato: Pon Mar 02, 2009 8:53 pm Naslov: Re: Oskoruša – Sorbus domestica
|
|
_________________ Mole se gosti da ne mocav na kablovi jer ce izgorimo ki paucina!
Moja Basta
|
|
Nazad na vrh
|
|
|
belibregZaslužni član
Pridružio se: Mar 17, 2009 Poruke: 1112 Lokacija: Aleksinac
belibreg
Zaslužni član
Pridružio se: Mar 17, 2009
Poruke: 1112
Lokacija: Aleksinac
|
|
Nazad na vrh
|
|
|
belibregZaslužni član
Pridružio se: Mar 17, 2009 Poruke: 1112 Lokacija: Aleksinac
belibreg
Zaslužni član
Pridružio se: Mar 17, 2009
Poruke: 1112
Lokacija: Aleksinac
|
Poslato: Čet Mar 26, 2009 10:50 pm Naslov: Re: Oskoruša – Sorbus domestica
|
|
Da, jos nesto: ima li neki preparat za pospesivanje klijavosti semenja?
|
|
Nazad na vrh
|
|
|
husein.kajtazovicZaslužni član
Pridružio se: Dec 02, 2007 Poruke: 146 Lokacija: Cazin, BiH
husein.kajtazovic
Zaslužni član
Pridružio se: Dec 02, 2007
Poruke: 146
Lokacija: Cazin, BiH
|
Poslato: Čet Apr 23, 2009 11:55 pm Naslov: Re: Oskoruša – Sorbus domestica
|
|
Pozdrav belibreg,
Izuzetno je lijepo da da netko želi i nastoji odgojiti stare sorte voća, a naročito ove iz skupine sorbusa, kejg je sve manje i manje na ovim balkanskim prostorima. Oskoruša se ovdje nađe tu i tamo (vrlo rijeto) i to po jedni do dva stabla na imanjima pojedinaca. Inače ovu vrstu voća kod nas nitko nikad nije gaji plantažno. Za brekinju već dugo nisam čuo da li uopšte više ima negdje na ovim područjima Bosanske krajine. Mukinja i Jarebika, skoro zaboravljene - žalosno ali je tako. S tog razloga mi je vrlo darago da se i među forumašima našao netko tko želi uzgajati i ove verste voća.
Moram vam reći da kod proizvodnje sadnica oskoruša iz sjemena morate imati malo više strpljenja i upornosti. Ja sam prošle godine - početkom marta - zasijao osam sjemenki oskoruša. Zasijao sam ih u male vazne (sastav zemljišta: Obična baštenska zemlja oko 60%, humusa 20%, komposta 10% i 10% pjeska). To sam držao u tim vaznama sve do augusta mjeseca, kad sam izgubio svaki nadu da će sjemenke prokljijati, pa sam zemlju iz tih vazni prosuo na jedno određeno mjesto u jednom malom plasteniku (klijalištu) Tek ove godine - početkom aprila mjeseca sjemenke su prokljijale (ukupno 6 komada), ali su mi u međuvremenu puževi uništili tri iznikle biljke, a ostale sam uspio sačuvati.
S osnova mog iskustva, preporučujm vam da imate strpljana i upornosti, ako su vam sjemenke zdrave biljke će sigurno izniknuti. Napomena: Sjemenke se sade na dubinu od 1 - 1,5 cm.
|
|
Nazad na vrh
|
|
|
ddt69Novi član
Pridružio se: Mar 23, 2009 Poruke: 1
ddt69
Novi član
Pridružio se: Mar 23, 2009
Poruke: 1
|
Poslato: Ned Maj 24, 2009 11:01 pm Naslov: Re: Oskoruša – Sorbus domestica
|
|
gde da nabavim rasad oskoruse
ddt69
|
|
Nazad na vrh
|
|
|
dadoxxlČlan Udruženja
Pridružio se: Jul 30, 2007 Poruke: 1288 Lokacija: Mostar
dadoxxl
Član Udruženja
Pridružio se: Jul 30, 2007
Poruke: 1288
Lokacija: Mostar
|
|
Nazad na vrh
|
|
|
markoturasZaslužni član
Pridružio se: Dec 28, 2008 Poruke: 380 Lokacija: Novska
markoturas
Zaslužni član
Pridružio se: Dec 28, 2008
Poruke: 380
Lokacija: Novska
|
Poslato: Ned Nov 29, 2009 10:37 am Naslov: Re: Oskoruša – Sorbus domestica
|
|
oskoruša se lako kalemi na dunju na spavajući pup
|
|
Nazad na vrh
|
|
|
VojvodaČlan Udruženja
Pridružio se: Dec 21, 2008 Poruke: 9124 Lokacija: Predejane-Motel-Predejane
Vojvoda
Član Udruženja
Pridružio se: Dec 21, 2008
Poruke: 9124
Lokacija: Predejane-Motel-Predejane
|
Poslato: Pon Feb 22, 2010 11:56 pm Naslov: Re: Oskoruša – Sorbus domestica
|
|
Pogresio si prijatelju. Moze na dunju ali prolazi isto kao musmula koja je kalemljena na dunju provansalku. Dunja je najneotpornija na ,,moniliju,, i to unistava i podlogu i plemku. ....Oskorusa se razmnozava iz izdanaka iz korena i kalemljenjem na Jarebiku ,brekinju ili mukinju. Inace imam sadnice oskoruse , mukinje i brekinje kao i sadnice jarebike. Po meni oskorusa je najzdravija vocna vrsta iz roda sorbusa koja na zalost polako ,,al sigurno ,,pada u zaborav. Imate u prodavnici SB. Pozdrav.
_________________ Nenad Vojvoda Sinadinovic
|
|
Nazad na vrh
|
|
|
|
Forum
› Voće
|
Strana 1 od 17
Idi na stranu: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17 Sledeća
|
|
Ne možeš pisati nove teme u ovom forumu Ne možeš odgovarati na teme u ovom forumu Ne možeš menjati svoje poruke u ovom forumu Ne možeš brisati svoje poruke u ovom forumu Ne možeš glasati u ovom forumu Ne možeš da prikačiš fajlove na ovaj Forum Možeš da skidaš fajlove sa ovog foruma
|
Poručite:
|