Kako su sve male sorte koje sam uzgajao u kantama istovarile brdo plodova i zavrsile za ovo ljeto, a isto tako mi plamenjaca u suradnji s nervoznim pekinezerom unistila dvadesetak krasnih divovskih paradajza u vrtu, postalo mi je odsadno i krenuo malo istrazivati

Proucio literaturu i otkrio da postoje posebne stare sorte paradajza koje su predvidene za krajeve u kojima je ljeto kratko i prohladno, a nekako se poklopila i cinjenica da moje omiljene web trgovine u ovo doba godine ciste zalihe sjemenja.....i tako se usred ljeta nasao sa stotinjak sadnica paradajza

Za probu sam zasijao sest ekspresnih sorti i na moje iznenadenje u roku od tri dana proklijalo gotovo 90% sjemenja da bi nakon deset dana to izgledalo ovako:



Zasijano 7.7. slikano deset dana kasnije:



U gornjem desnom uglu slike vidljive su sadnice sorte Sub Artic Plenty stare svega tri dana, a o njima malo kasnije iako su glavna tema eksperimenta.

Par dana kasnije vecinu sadnica presadio u kante u kojima sam prethodno uzgajao isto paradajze, zamijenio 30% zemlje, dodao saku humusa i punu dozu posebnog gnojiva koje ce se polako otpustati kroz sve faze rasta tako da ne moram razmisljati o dohrani.

Sve sadnice sam isto tako preventivno spricao preparatom protiv plamenjace i sl. posto je ove godine solidno poharala moje biljke zbog iznimno kisnog ljeta.

Od hrpe posijanih sorti primarno sam se zbog zanimljivih karakteristika fokusirao na dvije:

Mountain Princess




35 dana nakon sto je sjeme zapiknuto u zemlju pojavljuju se vec prvi cvjetovi

Mountain Princess je omiljena sorta uzgajivaca u americkim planinskim krajevima gdje su ljeta kratka i relativno hladna, a plodovi su mali do srednje velicine. Grmastog je oblika, istrese sve plodove u relativno kratkom vremenu i nema potrebe trgati zaperke. standardno vrijeme od presadivanja sadnice do berbe plodova je 45-50 dana, dakle moglo bi se posreciti da prve plodove poberem vec krajem ovog mjeseca.

Sub Artic Plenty







Ove sadnice su u trenutku slikanja stare ravno cetiri tjedna.

Ovo je jako zanimljiva sorta zbog iznimne karakteristike da zapocnije s cvatom na znatno nizim temperaturama od uobicajenih za paradajze, prakticki odmah nakon zadnjeg mraza. Datira jos iz 1940g. kada je selekcijom stvorena vrsta za potrebe uzgoja u vojnim bazama na Grenlandu. Iznimno otporna, nevjerojatno brzog rasta i s malim ali slatkim plodovima. Posto je grmolika ne trazi nikakvo podupiranje niti kidanje zaperaka.


Ove dvije sorte sam namjerno zasadio u ovo vrijeme da bih vidio da li su doista takve kakve opisuju uzgajivaci, ali ujedno i dio paklenog plana - odmah nakon zadnjeg mraza zasaditi Sub Arctic Plenty koja bi trebala negdje izmedu 4-5 mjeseca istresti hrpu slasnih paradajza koje nece trebati spricati, kroz ljeto uobicajene standardne sorte, te kako dolazi kraj ili opet Subartic ili Mountain Princess za plodove koji bi se protezali kroz jesen

Kad vec eksperimentiram sa sortama zasto ne i probati jos par trikova iz literature - velik broj uzgajivaca ( cak i "organic") svaka dva tjedna folijarno prihranjuje s worm tea u koji na svake cetiri litre ubace i jedan Aspirin. Teorija zasto to cine je zanimljiva, svi tvrde da djeluje ali o tome sljedeci put s novim detaljima.

Obje sorte sam izolirao od ostalih s namjerom da sacuvam cisto sjeme, pa neka se zainteresirani pravovremeno jave

Koliko mi je poznato, Sub Artic Plenty je "najbrza" poznata sorta paradajza, 40-tih godina su je razvili ameri da bi osoblje njiohovih vojnih baza na grenlandu i u subartickom krugu imalo sta da radi i da povremeno pojedu neki svezi plod

takodje sam procitao da im ukus bas i nije neki, pa jedva cekam da nam preneses svoje iskustvo po tom pitanju (mada, uzgajanje u nasem podneblju i gore na severu sigurno donosi razlike i u ukusu i velicini ploda, videcemo )

sto se tice prolecne setve, "zadnji mraz" moze da bude vrlo relativan pojam, pre 2 godine je zasade u nekim od okolnih sela pokosio mraz pred prvi maj

ja sam to kasno sejanje i ranoprolecno planirao za ovu godinu ali sa ruskim sortama crnih paradajzova, ali cu sve morati da pomerim za narednu godinu jer sam "do grla" u nekom drugom poslu.

u svakom slucaju, pohvaljujem napore/ucenje/rad i jedva cekam nove fotke i izvestaje

pozzzz

manus citat:

Koliko mi je poznato, Sub Artic Plenty je "najbrza" poznata sorta paradajza, 40-tih godina su je razvili ameri da bi osoblje njiohovih vojnih baza na grenlandu i u subartickom krugu imalo sta da radi i da povremeno pojedu neki svezi plod

To oko "najbrza" je malo diskutalno je izvori dosta variraju od 35 pa do 55 dana, a kako sumnjam da ce u roku od dva tjedna dostici do plodova nekako sam skloniji ovoj vecoj brojci koju navodi cak i Thompson & Morgan. Ali istina je da obje sorte rastu doslovno pred ocima, zanimljivo da korjen ne stigne pratiti rast stabiljke pa su barem prvo vrijeme prilicno klimave koliko ih god ukopao

manus citat:

takodje sam procitao da im ukus bas i nije neki, pa jedva cekam da nam preneses svoje iskustvo po tom pitanju (mada, uzgajanje u nasem podneblju i gore na severu sigurno donosi razlike i u ukusu i velicini ploda, videcemo )

Vjerujem da ce biti dobri posto sam nailazio na oprecne zakljucke, a nadam se kako ce ovo sunce i toplina ipak proraditi na okusu.

manus citat:

sto se tice prolecne setve, "zadnji mraz" moze da bude vrlo relativan pojam, pre 2 godine je zasade u nekim od okolnih sela pokosio mraz pred prvi maj

Tako je bilo ovdje ove godine, ali zato preferiram ovakve paradajze i chilli papricice u mobilnim varijantama koje je ipak lakse sakriti od hladnoce

manus citat:

ja sam to kasno sejanje i ranoprolecno planirao za ovu godinu ali sa ruskim sortama crnih paradajzova, ali cu sve morati da pomerim za narednu godinu jer sam "do grla" u nekom drugom poslu.

Vidio sam dosta crnih ali nisam bas uocio rane - znas ime ?

manus citat:

u svakom slucaju, pohvaljujem napore/ucenje/rad i jedva cekam nove fotke i izvestaje

Hvala

ni ja nemam neke rane ruske sorte u doslovnom smislu te reci (da brzo daju zrele plodove), vec se vise uzdam u to da su razvijani za hladnija podneblja, pa ce nasu kasnu zimu dozivljavati kao sredinu proleca ove godine sam posadio i par "obicnih" ruskih sorti i moram odmah da kazem, sorta Hurma je fantasticna (prelepa narandzasta boja, plod oko 250gr i divan ukus).

da ne kvarim ovu temu, kasnije cu na drugom mestu postaviti opise i slike ovogodisnjeg zasada.

p.s. sto se Arctic plenty tice, na nekoliko razlicitih mesta sam nasao podatak od 42-45 dana. za krace od toga nisam cuo.

manus citat:

da ne kvarim ovu temu, kasnije cu na drugom mestu postaviti opise i slike ovogodisnjeg zasada.

Mozes slobodno to odraditi cim prije Sto se tice ruskih zanimljivih sorti imam jos toga zasadenog ali neka priceka sutra kad ih slikam

manus citat:

p.s. sto se Arctic plenty tice, na nekoliko razlicitih mesta sam nasao podatak od 42-45 dana. za krace od toga nisam cuo.

Ovaj od kojeg sam nabavio sjeme je vrlo ugledan i posluje desetljecima, a na pitanje mailom je potvrdio tih 35 dana koji mi itekako smrde - to se racuna od dana presadivanja u krajnje odrediste, zar ne ?

trebalo bi da se racuna od dana stavljanja semenke u zemlju pa do zrelog ploda. i 45 dana zvuci neverovatno, a tek 35...

nema veze, videcemo

Koralik ( slikano 36. dan od sijanja )







Zanimljiva sorta cherry paradajza porijeklom iz Rusije, popularna zbog ukusnih i slatkih plodova te enormnog uroda. Kao i svi prije navedeni spada medu iznimno rane sorte i potrebno je svega 60 dana do konacnog ploda.

Grmolikog i kompaktnog rasta, inace nije potrebno podupirati ali je proslu noc ovdje padala obilna kisa pa je vecina sadnica zalegla i treba ih malo uspraviti.

Zanimljivo da sve tri do sada opisane sorte doslovno rastu naocigled i svaki dan se zacudim kako u svega par sati promijene izgled - posto su grmolike nije potrebno kidati zaperke ali sam kao preventivu odlucio rezati sve grancice koje bi potencijalno mogle dodirivati zemlju i tako povecati rizik od bolesti, ali doslovno na mjestu gdje dan prije otkinem jednu grancicu ili zaperak sutra pronadem tri nova LOL


Jos jedan zanimljiv detalj - na ovoj slici vidljive su cetiri sadnice iste sorte, istovremeno zasijane u istu zemlju i rasle su pod jednakim uvjetima, ali su prednje zbog nedostatka vremena pet dana kasnije presadene u vece posude:



Ne mogu naci bolji dokaz za tvrdnju iskusnih uzgajivaca da paradajzi u pocetnom rastu svu energiju trose na rast te ih vec i relativno kratak nedostatak prostora dramaticno uspori i potrebno je prilicno vremena da se ponovo probude - prednje sadnice su odokativno 50% manje u odnosu na zadnje i sa zanimanjem cu pratiti njihov buduci razvoj.

Andrej bravo za trud a posebno za istrazivacki duh.

Cici citat:

Andrej bravo za trud a posebno za istrazivacki duh.

Hvala

Mountain Princess ( 37 dan od sijanja )



Evo i prvih plodova

Andrej, vidim da si zaljubljenik i entuzijasta u uzgajanju paradajiza. Koja je sorta, po tvom mišljenju, najukusnija?

tonka72 citat:

Andrej, vidim da si zaljubljenik i entuzijasta u uzgajanju paradajiza. Koja je sorta, po tvom mišljenju, najukusnija?

Posto sam jos uvijek pocetnik koji je uzgajao svega par vrsta, ali od njih definitivno Tiny Tim - mrvicu veci od standardnih cherry ali uz savrsen omjer slatkog i kiselog uz odlicnu aromu.

Andrej,bravo za tebe ,čestitam ti na uspješnom i brzom uzgoju paradajza.
Preporučam se za koju mrvu sjemena ,možda još uvijek nije kasno za posijati.
Pozdrav

Niti mjesec dana kasnije evo novog posta

Iako je na pocetku eksperiment izgledao prilicno izgledan, stvari nisu isle bas kako sam zamislio ali vjerujem da ce na kraju sve ispasti zadovoljavajuce.

Pocetak je bio prekrasan i paradajzi su rasli gotovo naocigled, polako se formirali plodovi i sve bi bilo idealno da gotovo cijeli kolovoz ovdje nije bio izrazito vruc, cesto i preko +35C na mjestu gdje su paradajzi.

Kako tako visoke temperature nisu pretjerano pozeljne u fazama razvoja tako je veci dio cvata prosao bez oplodnje i formiranja plodova, a ono malo sto se i uspjelo razviti je dobilo crne tocke ( BER/blossom end rot ) zbog cega sam ih uklonio da ne trose snagu biljkama

Ali prije desetak dana s prvim kisama stigao i znacajan pad temperature sto je dovelo doslovno do eksplozije cvjetova i plodova

Kako polako dolaze hladniji dani tako ce biti sasvim dovoljno prilike da ove "hladne sorte" pokazu svoje toliko hvaljene karakteristike.

Za sada stvari stoje ovako:

Mountain Princess

Definitivno sorta koja mi se najvise svida zbog zanimljivih listova i prilicno razgranatog nacina rasta koji osigurava dobru prozracnost, te po iznimno brzom rastu uz ekspresno formiranje plodova. Iako spada u grmolike surte trazi vezivanje i podupiranje, a kako ih drzim na balkonu to sam izveo tankom plasticnom zicom sto se pokazalo odlicnim.





Danas sam ubrao prve plodove s jedne izolirane biljke za sjeme ( na slici ) i okus mi se jako svida - odlican pun okus paradajza kakvi su nekad bili uz jednu blagu dozu kiselosti tako da je doista kompletan.

Subartic Plenty

Cuveni paradajz koji je popularnost stekao osobinom da stvara plodove na niskim temperaturama, ali prema mojim iskustvima po vrucinama jako trpi i jednostavno niti ne pokusava procvasti. Prica je potpuno drukcija kad dode par hladnijih dana u nizu i kad krene svom brzinom tako da imam osjecaj kako ce biti jako zanimljiv kad jos malo zahladi. Uglavnom ga nije potrebno vezati uz stapove ali nije na odmet posto su bogati plodovima koji su poprilicno veliki pa lagan vjetar lako moze potrgati stabiljku. Uz njih ide i jedan jako zanimljiv detalj - izrazito intenzivan tipican miris paradajza, toliko jak da bez problema mogu prepoznati da se radi o njemu cim pridem stabiljci na par metara



Jako su se dobro snasli u naopakoj izvedbi, do sada najbolje od svih koje sam tako probao:



Probna stabiljka u maloj tegli od svega par litara isto tako krasno napreduje, tako da nema prepreke drzati je u zimskim mjesecima uz prozor uz povremene izlete za toplijih dana:



Toliko za veceras, sutra idu slike par drugih sorti koje su me poprilicno iznenadile, a stiglo je jos nesto sjemenja ekstremnih sorti pa ide i dodatak ovom eksperimentu

Kako me hrpetina obaveza i putovanja malo odvukla od mojih paradajza i papricica, tako su jaadni malo precesto ostajali bez vode i paznje pa ucinak nije reprezentativan kao sto je djelovalo na pocetku ali nije niti tako los

Za pocetak sorta koja mi je jako draga uz moje favorite Mountain Princess, sto zbog specificnog izgleda sto zbog neobicnog ukusa:

Transparent Tomato



Iako na prvi pogled po boji i velicini izgleda kao klasican zuti cherry paradajz ovaj je bitno drukciji - pod dobrim svjetlom je prilicno proziran i izgledom modsjeca na grozde, a okus je jedna specificna mjesavina slatkog grozda i paradajza. Vrlo ukusna i neobicna kombinacija koja mi je nekako vise prikladna za degustaciju ili ukrasavanje nego za konkretnu konzumaciju. Osim neobicnog izgleda vrsta je jako plodna i uz samo cetiri stabiljke nije bilo dana da nisam pokupio barem pola kilograma plus tko je god prolazio uvalio se u paradajze Big smile Jako dobra kombinacija i prema svim osobinama prikladna za kasnu/ranu sjetvu jer je prve plodove izbacila prije drugih tako razglasenih "hladnih" sorti.


Subartic Tomato

Mogu se raspisati o njemu, ali mislim da vise od svega govore slike:

22.10.



26.10




29.10




Kao sto je vidljivo na slikama koliko god da su stagnirali tokom paklenog kraja ljeta tako su brutalno zivnuli cim je zahladilo. Iako je cijeli deveti i pocetak desetog mjeseca bilo relativno toplo, drugi dio je zapljusnuo prilicno hladan val zbog kojeg je cesto nocna temperatura bila blizu nule
ali zahvaljujuci dobrom razmjestaju osim par ostecenih listova nisam primjetio posljedice mraza. Iako sam ocekivao da ce to biti kraj mojim paradajzima oni i dalje dozrijevaju.

Osim evidentno iznimno otporne sorte kljuc uspjeha je i u "naopakom uzgoju" u visecim kantama koji se uz par mana pokazao fenomenalnim - zahvaljujuci boljoj poziciji plodovi znatno brze dozrijevaju, nema popucalih grana zbog teskih plodova, te zbog dobrog strujanja zraka nema prikladnih uvjeta za razvoj gljivica pa je pojava bolesti gotovo pa minimalna. Od mana mi pada na pamet potreba za cescim i oblinim zaljevanjem zbog jace izlozenosti suncu i manje zemlje, a uz manjak vode idu i manji plodovi. Ali kad zbrojimo mane i prednosti definitivno sljedece godine preferiram viseci stil

Sto se tice okusa Arktickog on je bas onakav kakav se i ocekuje od paradajza koji dozrijeva bes previse topline i sunca - voden, kiselkast ali daleko iznad bezukusnih koje nam prodaju po trgovinama. Isto tako nizgleda da sam malo i razmazen po pitanju paradajza jer svi koji su ga imali prilike probati tvrde da je odlican.


Koralik

26.10.




29.10.



Jos jedna od ruskih sorti koja je pretrpjela gadne nalete raznih bolestina i nedostatka vode i koji su pravi dokaz koliko je viseci nacin bolji posto je izmedu njih udaljenost svega pet metara. Ali bez obzira na ocajan izgled samih biljaka sve vrvi od plodova kojih ima doslovno more i doista je jako dobar proizvodac. Dobro podnosi hladnocu i nemam dojam da im smeta ali na zalost postoji jedan veliki problem - okus Ouch
Tipican primjerak mesnatog i potpuno bezukusnog paradajza na kakve smo navikli kupovati u zimskim periodima bo visokim cijenama, a za uzvrat dobijemo plod koji kao da je od plastike. Iako mi se ostale karakteristike svidaju, na zalost sljedece godine ga necu uzgajati.

Eto, to bi bilo ovako na brzinu. U proteklihj tjedan dana od zadnjih slika svakodnevno berem dozrele paradajze na opce cudenje medu susjedima, a kako prema dugorocnoj prognozi imam jos barem tjedan dana bez mraza vjerojatno cu i pobrati gotovo sve izrasle plodove kojih ima cijela hrpa