odlicno, hvala ti

moldovu cu i imati u vidu

Neki cak tvrde da prinosi ne moraju biti manji. Na primjer, procitao sam nekoliko interesantnih knjiga: "Revolucija jedna slamke" (Manasabu Fukuoka) i "Vrt bez motike" (Ruth Stout).

Fukuoka je uzgajao zitarice, rizu i jecam, bez ikakve kemije, bez oranja, bez kopanja, bez umjetnih gnojiva. Rizu nije uzgajao na tradicionalni nacin presadjivanjem sadnica u zemljiste prekriveno vodom. Cak nije koristio ni kompost. Razvio je svoju posebnu metodu, i tvrdio da je dobivao prinose koji su cak premasivali one dobivene kemijom. Umjesto komposta jednostavno je razbacivao slamu zitarica po polju.

Ruth Stout u svojoj knjizi opisuje vrtlarenje bez kopanja i bez kemije, ali sa zastiranjem sijenom ili slamom, i tvrdi da je dobivala prinose vece nego "kemijskim" vrtlarenjem.

Slažem se sa predhodicima da danas od voća jedemo sve i svašta.
Veliki proizvođaći koriste hemiju ali korišćenjem naučnih metoda koje danas ne možemo da ignorišemo.Gotovo je nemoguće danas dobiti veće prinose bez korišćenja hemije, svaka čast pokušajima da se dobije zdrava hrana. Dok ti pokušaji ne postanu pravilo, moramo da prihvatimo ovo što imamo. Lično se plašim malih proizvođača koji su neuki a primenjuju pesticide e to je problem. Sve je u znanju.
Postoji način da se smanji upotreba pesticida ali o tome drugom prilikom.

uf, kad pomislim na ovo o cemu pisete, uhvati me nesanica.
nemam svoj eko-vrt, imala sam neke pokusaje ranije, ali su slavno propali onog trenutka kad sam uzela da potprashim neke bubetine koje nam nisu dale mira. sem toga, svuda okolo se travnjaci tretiraju pesticidima, tako da sumnjam da bih mogla da napravim neki zdrav poduhvat.
jedan moj poznanik je napravio parcence svog eko vrta usred travnjaka koji se tretira pesticidima. ja bacila penu objasnjavajuci mu da zapravo nema eko-vrt, ali ne vredi...odustala sam, sta drugo...
ovde ima nekih farmi ciji produkti dobijaju etiketu - organic. i to je kao zdravo, te mi uglavnom to kupujemo ili odemo na pijacu pa kupimo od amisha (oni, navodno, ne koriste te otrovcine, aj' ga znaj).
joj, ne znam...strasno je ovo sto se cini u proizvodnji hrane...

Nasao sam ovu odavno zaboravljenu temu, i dacu svoj prilog.
Iz sopstvenog iskustava mogu potvrditi da moze voce bez hemije. Ali nemojte misliti 100% bez hemije a uz to da bude 100% lepo i bez znaka oboljenja i stetocina. Prema Europskoj regulativi za organsku proizvodnju dozvoljeni su neki, takoreci bezopasni preparati i to na bazi bakra i sumpora, i to uglavnom za zimsku zastitu. Ja koristim rasolnicu i zute table koje sam sam napravio. Mozete videti u moju galeriju.

DOBRO BRE VOCARI JA NEZNAM STO TOLKO PROTIV HEMIJE KAD SVE U ZIVOTU JE HEMIJA SAMO KOLIKO JE MI RAZUMEMO I ISKORISCAVAMO KAKO BI ZELJELI POSTICI ODREGJENJE REZULTATE.
DA VAM PREPORUCIM VOCE BEZ HEMIJE PESTICIDI I TO JE KIVI,
ALI IMAJTE U PREDVIDU DA I SAMO DJUBRENJE VOCKE JE HEMIJA A ISTO I SAMI RAST VOCA JE HEMISKI PROCES.

Interesuje me da li su to razlicite sorte vinive loze
- koje se penju visoko i od njih se pravi hlad i
- one koje idu u redovima i ostaju niske?

dolaspb to je ista loza. Zavisi od orezivanja i vezivanja i konstrukcije za ceka se veze(vinjaga, cardaklija,spalir...).

Hvala na odgopvoru Jecham.Totalni sam laik za lozu a dobila sam tri cokota loze za koju kazu da je vranac. Tek se primila ovog proleca, kako da je negujem?

draganp citat:

Eve i mene. Tek sam došao sa posla, pa da vam pomognem. Imam super hibrid moldovu- ona se ne prska ima i slatkoće i kiselosti, što je važno za vino, nije baš kao hamburg ali je zadovoljavajuće. Ja sam malo i na prevaru dobio mađarski hibrid favorit, koji još nije na sortnim listama,bliži je hamburgu od moldove, jedino u kišovitoj godini traži dva prskanja. Samo da vam kažem može da se razmnožava reznicama, a njih će biti na jesen dosta.

Baš sam postavio pitanje u temi Vinograd (Grožđe) da li od moldove može da se pravi pristojno vino. Vi mislite da može?
Hteo sam da zasadim oko 100 sadnica pa sam mislio ako ne mogu nikome da prodam grožđe da od njega napravim vino.

Obzirom na temu "Voce bez hemije" prosirio bih pitanje i van tema o vinovoj lozi. Kakva je situacija i mogucnost gajenja jabuke, kruske, tresnje .. bez hemije, da li je neko pokusao sa starim sortama od pre pedesetak godina i da li ima uspeha u ovom poslu? Koje sorte voca preporucujete za ovakav nacin (organski) gajenja voca. Pozdrav od Vladana

koliko se ja razumem u zastitu bilja videcemo za godinu dve dok dam jos poneki ispit i zavrsim faks ali sada znam da integralni koncept u zastiti bilja i proizvodnji zdrave hrane definitivno ima buducnost.Medjutim, gotovo da vise nije moguce proizvoditi neku vocnu vrstu uz dobar kvalitet i prinos bez pesticida.Samo je moguce to svesti na neki minimum,POSTOVATI KARENCE PESTICIDA da ne bi bilo rezidua tj ostataka pesticida i to je to. inace jabuku je gotovo ne moguce zastititi kod nas u srbiji bez 8 - 9 tretmana a i vise.U italiji i tim zapadnim zemljama i duplo vise. Moramo ziveti sa tim a za vinovu lozu imam program zastite i sta da vam kazem bez SVAKA CAST AKO NE PRSKATE NI SA CIM A DAJE VAM NESTO.i nije isto imati po neku lozu u dvoristu i ozbiljno,profesionalno se baviti time.

Delimično se slažem sa prethodnim tekstom. Velika je razlika ako neku intezivnu voćnu vrstu gajimo amaterski na okućnici, u reonu gde ta intezivna voćna vrsta nije dominantna, u odnosu ako je ista visoko zastupljena u datoj oblasti. Da uprostim, u reonu južne Bačke, gde je jabuka dominantna voćna vrsta, nemoguće je uspešno amaterski gajiti jabuku bez hemijske zaštite, ali zato ja mogu u južnoj Bačkoj da gajim amaterski kupinu, bez da se pojavi rđa, gale i ostale štetočine.

Moram da kažem da je gajenje voća bez hemije moguće eventualno u prirodnoj okolini...
Neki koji ismijavaju ove "hipije" koji su paranoični i glupi jer se furaju na prirodno ili slično bi trebali dublje zagrebsti "ispod" lijepe površine koju je načinio znanstveni lobi i onda će stvari biti jasnije,naravno da voće može bez kemije a može se i zaštititi na mnogo bolje načine,sad još nemam dovoljno čvrsto argumentiranih dokaza da makar malo olabavim te čvrste standardne al kontam i kad bi ih imo,ne bi puno napravio,pa pogledajte samo šta je fukuoka uradio+je napiso čitavu knjigu a ljudi se i dalje smiju...
Čuvajmo stare sorte i budimo entuzijasti,jer je ponekad skepticizam gori od lakovjernosti....
pozdrav svima dobre volje

ko je spreman od vas da plati takvo voce i povrce, nema sanse,

nema vise proizvodnje bez hemije

padne kisa i eto ti hemije sa neba, ne treba ti nista vise od toga

Pitanje je da li proizvodac postuje propisanu karencu a ne da li koristi ili ne koristi hemiju.