Može da raste i kod nas ,ovo je moja mama izvadila iz svoje bašte

Wow, bas ih dosta ima

liza mislim da tvoja mam ima rdovke

helianthus tuberosa

Mmmmmm i ja to mislim! Dosta je svijetlija i prozirnija ljuska neg' Đumbir.

Liza, kažeš : tvoja "mama ima u bašti" Dal' to nije Čičoka (Topinambur)?

E to verujte neznam ona je dobila kao đumbir ,jeste možda svetlije jer je ona to i prala da bi mi poslala i to ona ima u bašti .

a možda se čini jer je toliko bilo mračno da sam morala da upalim svetlo da bih slikala i možda je to od svetla .

Liza,
...... de ti meni reci - kako ga za upotrebu spremas?

Kamelija uopšte ga nespremam jedem sveže .

Liza, a ukus? I da li ta biljka kod tvoje mame cveta zutim cvetovima?

Liza kao sto rece Kuchlar ovo je gomolj najverovatnije cicoke.Djumbir ima gomolj koji jako mirise na limun i veoma je ljutog ukusa.Koristi se kao zacin u kolacima i kineskoj hrani.Ne verujem da bi neko mogao to da jede u vecim kolicinama

Ako su moju mamu prevarili pa joj rekli da je to đumbir ,i ja sam poverovala ,jer cvet nisam videla samo mi je poslala koren ,ali kao đumbir ,a najverovatnije ni ti oji su joj dali neznaju razliku između đumbira i drugih sličnih biljaka onda sam i ja vas i izvinite na tome jer ni ja nisam znala koja je razlika u korenu .

Mislim da nema potrebe da se ikome izvinjavas. Ovde smo da razmenjujemo iskustva i ucimo!Pogreske su svakako deo toga...

I moja koleginica gaji čičoku misleći da je đumbir, to je valjda česta greška kod kupovine. Čičoka ima odličan ukus i jako je zdrava (tj. njena krtola), a najviše se koristi za spuštanje povišenog nivoa šećera u krvi. Ja bih volela kada bih mogla da je gajim, ali za nju treba puno prostora.

Đumbir nije preporučljivo jesti u većim količinama, a leti ga ne treba jesti uopšte, jer je njegov najjači efekat - zagrevanje organizma.

Inače, đumbir kod nas može da se gaji kao krompir - na proleće se ubace krtole u zemlju, a u jesen se ubire plod. Pretpostavljam da se tako gaji i u toplijim krajevima - jer u neko doba mora da se izvade krtole, da bi se koristile

Ja ga sadim godinama ali mi ne uspava, uvek ga pojde nešto. Posle sam našao da se u Indiji gaji u džakovima sa kompostom, čini mi se sterilnim. Preterano osetljiva biljka ili možda ima neki trik kako je za gajenje. :-)

nikola145 citat:

Ja ga sadim godinama ali mi ne uspava, uvek ga pojde nešto. Posle sam našao da se u Indiji gaji u džakovima sa kompostom, čini mi se sterilnim. Preterano osetljiva biljka ili možda ima neki trik kako je za gajenje. :-)

A o cemu pricas? O djumbiru ili o cicoki?

Ako je neko pročitao temu od početka, video je da su mnogi od nas gajili đumbir. Moj je neko vreme bio u saksiji, zatim sam ga usadila u zemlju, ali ga nisam posle toga ni vadila ni više gajila jer nije biljka za moju minijaturnu baštu - ne zbog veličine (omanji je), nego zato što nije nešto dekorativan, a mesta za povrće i začinsko bilje nemam.