Na djumbir naravno, čičoka raste kao korov i sad ne znam šta da radim sa njom jer se mojima ne svidja kako god da je spremim.
Čitao sam ja celu temu još kad sam prvi put sadio ali nije pomoglo :-)
Propadao mi je i u saksiji i u zemlji, ili strunuo ili ga pojelo nešto. Ni oni trikovi sa čačkalicama nisu bili uspešni.

Što se čičoke tiče, jes' da oftopičarimo, ali meni je najukusnija živa, za grickanje. Nisam probala kuvanu ili bilo kako drugačije spremljenu.

Nikola, krtole đumbira treba da budu sveže (nezamrzavane), a sad, kako to da ustanoviš pri kupovini, pojma nemam U svakom slučaju se ostave na toplom dok ne poteraju klice, a onda plitko sade u vlažnu, ne natopljenu zemlju. Trebalo bi vrlo brzo da krenu. Znam da reče da si čitao, al' reko' od viška ne boli glava

Hvala, ma imao sam dobre krtole lepo su klijale, čak je jednom otišla do desetak cm i onda propala. Probaću još ove godine pa dižem ruke.
Živa čičoka, haj i to da probamo, klinci vole živo da jedu samo moraš da im poturiš na gotovo. :-)

Uh, u kom si kraju da se ogrebem za koju čičoku Mojoj mami je to bio slatkiš kad je bila mala, pe je meni prenela ljubav za te njene sirotinjske đakonije Slatkasta je krtola, zato mi je bila ukusna kad sam bila dete, volela bih opet da probam.

Važi, imam nekoliko korena koji su još u zemlji, kad budem išao u selo doneću ti. Mislim da smo tu u kraju ?? U zemlji može da se sačuva do proleća, inače traje par nedelja.
E Sirotinjske.... sad to reklamiraju ko eliksir mladosti:-))) dok ne postane korov.

Da li neko ima sadnicu djumbira, volela bih da dodjem do nje. Pokusavala sam par puta da se razvije iz korena koji sam kupila u maxi, ali nije bilo uspeha. Tesko mi je bilo da pronadjem da ima okca koja ce da krenu, nekada i nisu svezi. Iz Zrenjanina sam, ovde ne moze da se nadje svez djumbir kao sto to moze u Beogradu kod kineza.

Pozdrav svim clanovima grupe,i imam jedno pitanje danas sam kupio dva velika sveza korena djumbira u zdravoj hrani,jedan sam iskoristio za recept koji sam dobio iz Svedske od drugarice nesto kao energetski dodatak ishrani koji poboljsava citav imunitet a najvise ima ucinka posle hemioterapija,a drugi mi je ostao nenacet jer sam po njemu primetio puno okca koja su me navela na razmisljanje da li mogu da posadim koren i da li ce to da krene da raste?Ima li nekog ko ima iskustva sa slicnim izazovom?Unapred zahvalan Fricko

snena citat:

Da li neko ima sadnicu djumbira, volela bih da dodjem do nje. Pokusavala sam par puta da se razvije iz korena koji sam kupila u maxi, ali nije bilo uspeha. Tesko mi je bilo da pronadjem da ima okca koja ce da krenu, nekada i nisu svezi. Iz Zrenjanina sam, ovde ne moze da se nadje svez djumbir kao sto to moze u Beogradu kod kineza.

Djumbir svez mozes da kupis na vise mesta: u Maxi-ju kod glavne pijace, u prodavnici voca i povrca ispod nadvoznjaka, na bagljaskoj pijaci, u prodavnici zdrave hrane Gea takodje na bagljaskoj pijaci ...
Ja redovno kupujem svez djumbir, stavim kolutic u svako jelo .
Isto tako narendam ga, pomesam sa medom ( otprilike to radim, zadnji put sam 150 grama djumbira pomesala sa 2 prepune kasike neistopljenog meda) dodam iscedjen limun pa u frizider. Kad se setim uzmem po kasicicu ili stavim u caj ili u casu vode pa popijem.
Citala sam da osusen, mleven djumbir ima potpuno drugacija lekovita svojstva nego svez, kao da su 2 razlicite biljke u pitanju. Zato imam i djumbira u prahu pa sipam sebi malo u tanjir
Inace vise puta kad kupim djumbir primecivala sam pupoljke ali nikad mi nije palo na pamet da ga zasadim. Sutra idem u kupovinu i javljam se kad nikne

Evo pupoljka na djumbiru, sacekacu da jos malo poraste pa cu da ga zasadim

Где имају да се купе семена ђумбира??

Ne raste kod nas zasto se truditi, ima ga kupiti u svezem stanju, sumnjam da ce te potrositi vise od 1 kg godisnje sto ispada 500 din
Inace posto je rizom pretpostavljam da se stavljanjem rizoma u zemlju moze dobiti nova biljka ako je bas zelja.

I ja posadih dva rizoma danas...

Iz rizoma ide jako tesko i nikako. Mozda su stari. te klice koje vec postoje na njima nikako da puste stabljiku.

hoppla citat:

Iz rizoma ide jako tesko i nikako. Mozda su stari. te klice koje vec postoje na njima nikako da puste stabljiku.

Ne smeš da ga stavljaš u zemlju do na "vazduhu" klica ne krene da zeleni. A napolju svakog dana moraš da ga vlažiš vodom, i mora da stoji na toplom.
Dva puta sam ga tako "probudio".