I Djinoviceve knjige su sa instituta i to daleko poznate i od velikog znacaja . Ovakvih knjiga ne mozete naci nigde u slobodnoj prodaji a ne odnose se samo na aroniju.
Pozdrav.

Sada cu slikati i pokazati originale . Pa mi posle samo nesto prigovorite i bice belaja , braco moja srbijanska ..
Pozdrav Nenad

Edible Wild Plants (jestivo divlje bilje)-John Kallas USA

Medicinal and Poisorous Plants (lekovito i otrovno bilje) Umberto Quattrocchi USA

Guide to Wild Foods and Useful Plants (vodič za divlju hranu i korisne biljke) Cristopher Nyerges USA

U sve ove tri knjige se Chokeberries (Aronia sp.) NE spominje nigde. Pitam se dal ti amerikanci stvarno ne znaju šta imaju ili je nešto drugo u pitanju.

Udji malo na ruske i poljske sajtove pa ces videti . Ima i na jutubu kada se ukuca . Ne umem link da postavim.
A sad cu ono sto sam obecao sinoc .

Kao prvo ide Certifikat koji izdaje min.polj. na ime ..

Zatim deklaracija [ racun] o kupljenim sadnicama za maticenje jer ove sto je moj deda sadio nezna se ni odakle su ni koja su sorta .

A evo i neke od stranica knjige .

Tu su i cuveni stihovi koji opevaju krasnaju rjabinu ili jarebiku.

Na ovoj strani se ne vide jasno sve dobre i korisne stvari koje se nalaze u plodu aronije .
Kasnije cu ih sve od reci do reci navesti jer je to dokument sa instituta u sofiji koji se bavi proucavanjem jagodastih kultura za podrucje Balkana .

Razmisljam da li da napisem sta sve ima u postotcima u gramu ploda od aronije ili da samo skratim.
Resio sam . Onome ko mi ne veruje dajem za pravo da sam nadje a ja ne mogu da pisem po kozna koji put.
Covek sam pa cu ponovo napisati i znam da mi niko nece reci ni hvala . I ne mora . Pisem zbog drugih ljudi koji zele da nesto procitaju i sto ce im koristiti.
Na institutu agronomskog fakulteta u Sofiji od Dr.prof. Marije Apostolove ...

Plod sadrzi od 10-13 % secera [ fruktoza],1.3-1.5 % jabucne kiseline , 0.75% pektina , 30-70 mg / %. askorbinske kiseline [ vitamin C] , 2000-3000 mg% vitamina P. [ citrin]2mg% karotina, 0,08mg% vitamina E , Sadrzi jos i vitamine [ B1 , B2, B6 i B9 ].
Od mikroelemenata preovladjuju JOD 5-8 mg na sto grama plodova , 1,2 mg gvozdja , 0,5% mangana , Kao i soli :natrijuma , kalijuma , molibdena i bora.
Sadrzi jos :amigdalin, kumarin, rutin,katedzin i sorbit.
U plodu aronije ima toliko puno vitamina P. sto nema ni u jednom drugom plodu bilo koje vocne vrste ni priblizno.
Plod i proizvodi od aronije predstavljaju dijeto profilakticno sredstvo i dijetoterapeutsko u lecenju odredjenih bolesti savremenog doba . Kao : Hipertenzija, malokrvnost-anemija . A narocito je zabelezen pozitivan uticaj na bolesnike posle operacije i starijih osoba u pogledu podizanja imunog sistema a koriscenje u obliku cajeva i vina kao i soka .


Schot.... jel u redu druze sada . Stojim licno iza ovih napisanih reci ..
S postovanjem Nenad Sinadinovic .

Ma ne da je u redu, nego sam prezadovoljan, samo što si se mučio a mogao si jednostavno da uslikaš tabele i okačiš, al nema veze. Hvala najlepše.

E sad Vojvodo, ako uprediš ove podatke sa podacima koji se mogu naći na net-u, videćeš koliko su ovi tvoji realni, a to mi je i bio cilj. Samo činjenice. Ne znam šta si hteo sa ovim sertifikatom i otpremnicama al i oni ne smetaju. Pozdrav.

Sertifikat i otpremnice sam stavio zbog nbekih koji su mi slali na pp. da im pokazem pa nisam umeo da postavim.

Ja vise verujem naucnom institutu u sofiji nego li bilo kome od ovih sto pisu na netu.
Meni je pre neku godinu puko , da ne kazem sta kada je jedan najobicniji rasadnicar sa srednjom ili visom skolom ovde na forumu objasnavao sta sve leci aronija . Nabrojao je skoro sve bolesti sto postoje .
Ladno sam mu postavio pitanje . Jesi doktor , naucnik ili rasadnicar. Posto si samo rasadnicar nema s prava da se poistovecujes sa doktorima i naucnim radnicima . Malo me je vredjao i nema ga vise ..
Ja vec 6 godina pisem o aroniji ali oo mi je po prvi put da pisem sta u sebi sadrzi aronija .
Sta leci konkretno , to me ne zanima . Nije to moj poso da se bavim lecenjem.
To bi bilo isto kada bi neko na ovom forumu poceo da me uci o metafizici oblaka i meteoroloskim pojavama a da je zavrsio pravo ili menadzment famozni koji sluzi budalama kao inspiracija za bolje sutra .
Pozdrav

Bravo,Vojvodo...Vala svaka ti je na mestu...

Pozdrav drugari i ljubitelji aronije. Pre svega bi hteo da pozdravim vojvodu i Nikolu Aleksinac sl Moravac jer su jedni od retkih koji rade i govore posteno i iskreno.( ljude sam i licno upoznao). Malo bi se ukljucio o temi maticni sok od aronije.( Takav naziv stigao kod nas pa smo ga prihvatili).Sve sto cu napisati je iskljucivo samo iz licnog iskustva. Pre i nego sto smo posadili plantazu aronije i sam zaintrigiran lekovitosti ove vocke kupovao sam maticni sok od aronije( papreno ga placao) po apotekama i prodavnicama zdrave hrane. Posto je sve to javno, valjalo bi napomenuti da su sve to mahom bili veliki proizvodjaci( nazalost ne i uzgajivaci). Posto je sve to bilo skupo bio sam ubedjen, da pijem pravi maticni sok.To ubedjenje me je drzalo dok nije doslo vreme da prvi put iscedim svoju aroniju. Onda sam shvatio sta sve ljudi prodaju. Dali se dodaje i koliko voda, secer bog sam zna kasnije kroz razgovor i saznanja od ljudi saznajem da su najgore baze soka, gde se samo dodaje voda i ide na flasiranje pa u prodaju.Nama Srbima je u dusi da nam nase nista nevalja a da je sve uvozno i sa silnim sertifikatima odlicno. Slucajno sam video tu uvoznu aroniju sa organskim sertifikatom i njen transport( na ovo nista vise nebi dodao) verujte mi da svako gazdinstvo u Srbij koje se odluci za sadnju aronije a ima uslove moze da proizvede bar istu a mozda i kvalitetniju aroniju. To sto proizvede nas seljak, valjalo bi i da proda i da ima bar neku finansisku nadoknadu a ne milostinju ili crkavicu. No to je vec neka druga i mnogo opsirna tema. Zbog toga vojvoda ima moju punu podrsku oko ideje udruzenja nas malih proizvodjaca i zajednickom nastupu na trziste.Da se vratimo na temu soka. Od kg aronije jedre, pune soka ja dobijam izmedju 0,70 i 0,75l soka. Aronije ima oko 14,5 briksa i nakon cedjenja u tom soku bi trebalo da ima pulpe( u kupovnom ja to nevideh sve su mu uzeli a dodali su sto nebi trebalo). Ta pulpa se najbolje vidi ujutru na casici koja se ispije pa se vrati( ostaje uocljiv trag)Javna je tajna da uvozna aronije ima i do 20 briksa ali se ta aronije ovde nakon cedjenja mesa sa vodom i dobija mnogo slabiji sok.Sta je bolje cist iscedjen sok bez ikakvih dodataka ili razblazen to ostavljam nauci nek kaze svoje. Imalo bi tu jos stosta da se kaze ali za sada nek bude toliko, zivi mi bili i svako dobro.

Vlajko koliko kosta ovaj maticni sok od aronije sa certifikatom koji si kupovao, i po kojoj cijeni bi ti mogao ici u prodaju sa vlastitim iscijedenim sokom iste kolicine flasiranog soka sa etiketom i certifikatom u prodaju?