Priprema zemljista

Mnogi koji planiraju da se bave gjenjem sipurka misle da treba ,,orati ,, naravno da treba ali ako se sadi u prolece . Pre zime , pre mrazeva i padavina orati pa kasnije saditi je opasnost.
Zasto to govorim. Mnogi proizvode sadnice i gaje ih i po godinu dana da bi na trzistu onako velike imale bolju cenu. Naravno jednogod. ili dvog. sadnica ima preko 1.5 metara , koren preko pola metra . Rupa za takvu sadnicu treba da bude i do pola metra duboka . Sve je to u redu ali kopati 1000 ili vise rupa je muka . Da , golema muka i nevolja . Ko ima traktor napravice brazde a ko nema ce da kopa . Takva sadnica ne moze da izmrzne nikako ali dosta dugo tuguje ili boluje .

Da skratim pricu .

Ako sadite u jesen i imate nepripremljenu parcelu moj vam je savet da je osim ciscenja korova i vadjenja korena tih biljaka [ ne prskati totalom] ne radite nista vise .
Zasto to govorim...

Svi dobro znamo da ce tokom prvih ledenih dana pocetkom zime doci do zamrzavanja povrsinskog sloja zemlje i postoji mogucnost izbacivanja cele sadnice iz rupe sto dovodi do potpunog izmrzavanja sadnice . zatim postoji mogucnost da tokom zime zemlaj u povrsinskom sloju [ ako je orano ] pod uticajem snega nalegne i otkrije koren sadnice koja je plitko posadjena ... Znaci nema oranja ako sadite u jesen . Zapamtite dobro ako hocete .

Sta treba raditi posto ste ocistili livadu od korova i drugih visegodisnjih korova . I trava je visegodisnji korov ali je ne dirajte . Ovde mislim na sve drvenaste biljke koje samoniklo rastu na livadi na kojoj planirate sadnju.

Sta treba pre sadnje uraditi posto ste livadu ocistili.
Ako postoji mogucnost da mlade sadnice i kasnije zbunove u rodu neko osteti tada treba zagraditi. Jedine stete koje mogu ozbiljno naskoditi sipurku su domace zivotinje a narocito krave . Verovali ili ne , dve krave mogu parcelu od 400 sipurka u punom rodu dok je zelen ocisti za nedelju dana . Ne morate verovati ali provereno sto posto . Opet govorim o kravama koje idu na pasu a ne ove sto se drze u stalama i hrane .

Najbolje sadnice za primanje i brzi rast su sadnice /rasad a ne ove velike od 1 ili 1.5 metara . rasad se brze i jednostavnije prima od velikih sadnica . Drugo po meni niko normalan nece da prodaje tj. da vadi sadnice od 1 metra jer koren je iste duzine a vadjenje je veoma mukotrpno.

Zato se sadi rasad. To su polugodisnje sadnice od nekih 50 do 60 cm. koje imaju samo jedan lastar tj. prut. takve sadnice se u jesen po opadanju lista avde iz rastilista , klasiraju , orezuju i ostavljaju na stranu. Moj savet je i koren da se krati jer one tanke vrsne zilice nicemu tokom zime nece posluziti i nepotrebne su .


Sta treba pripremiti od alata za sadnju.

1. Potrebna je rucna plasticna sadilica za papriku
2. Riljac
3. napraviti kocic od oko 50 cm. sa zasiljenim vrhom a li ne da bude deblji od 3cm. u precniku.

Mozete izabrati jednu od alatki koje sam naveo. Ako je zemlja na livadi previse tvrda , sacekajte da padne kisa pa sadilicom ili riljacem ili pak kocicem. Nikakva tehnika drugari moji .

Koga ne mrzi moze spremiti malo stajnjaka ili sitnog peska u jednu kofu i u svaku rupu gde spusti sadnicu sipa pesak ili djubre stajsko pregorelo da ispuni prostor u samoj rupi. Nista posebno. Vazno je da kada se sadnica spusti u rupu da se zemlja okolo zgnjeci ili pritisne da nebi doslo do susenja korena .

Mnogi me pitaju da li mogu plugom da naprave brazdu . pa mogu ali je kasnije sadjenje sadnica nmalo komplikovano jer je zemlja rastresena pa treba dobro nagaziti oko same sadnice jer ce zemlja tokom zime da nalegne .

Odmah nakon sadnje mozete [ koliko uhvatite u dva prsta ] staviti na 10 cm. od sadnice po malo Urea. djubre i nista vise .

Sledece godine od proleca pa do jeseni treba samo odrzavati zemlju oko sadnice kosenjem ili pljevljenjem . ne prskati totalom niakko.

Medjuredni prostor koji je minimum 3 metra mozete iskoristiti za neku jednogodisnju kulturu [ ako ste orali ] kao krompir ili pasulj ili ga samo kosite . Nakon godinu dana sadnici vise nece smetati trava i sve radove oko suzbijanja trava i korova zaboravite .
Savet... Uvek u maju ili junu kada dodje do obilnijih padavina a temperatura u naglom porastu dolazi do javljanja lisnih vasi koje nestaju cim padavine stanu i temperatura se poveca . Nema tu nikakve stete od tih lisnih vasi .

Sta treba raditi u sledecoj godini nakon sadnje . Dobro zapamtite i zapisite a ne da me zivkate ..

Za rod se ostavljaju samo uspravni pravi lastari a svi oni koji nicu iz korena i odma padaju na zemlju treba odstraniti jer oni se nikada nece ispraviti. makaze za vocke treba uzimati u ruke samo da bi ste odstranili te polegle lastare i odstranili suve, zakrzljale ili polomljene grane . nema orezivanja grana koje su radjale ni slucajno. Sipurak nije malina , kupina ili ribizla . Sipurak daje rod na jednogod. ili visegod. lastaru.
Zapamtite kada se makaze uzimaju u ruke i sta se njime radi.....


vremenom tokom godina iz korena nice veliki broj lastara i moj je savet da ih ne secete . Sto vise lastara to bolje . Neki kazu da je dovoljno ostaviti 3-5 lastara ali ja kazem da je dobro ostaviti i preko 30 lastara ...

Plod se bere po potrebi ili kada nadjete slobodno vreme . Od avgusta pa do novembra vam je slobodno vreme branja a zavisi i na kojoj nad. visini je sipurnjak ...

Plod je uvek nalazio trziste i ne postoji u Srbiji otkupna stanica koja otkupljuje voce ili lekovito bilje da ne otkupljuje i plod sipurka . Cena otkupa se krece od 40 do 80 dinara u zavisnosti od kolicine divljeg koji se isto otkupljuje .
U krajevima gde u prirodi ima mnogo zbunova divljeg cena moze biti manja a tamo gde nema divljeg cena ce biti velika . Sve zavisi od godine i od potraznje mada u zadnje vreme mnogi pokusavaju da preradjuju plod sipurka i da prave onu pulpu koju kasnije prodaju..

Sipurak tj. plod sipka je uvek u zadnjih 60 godina imao gde da se proda i nikada nije bio zapostavljen. To sto ga ja nisam brao a deda sadio je druga prica . Terenac sam , supruga radi a deca na stranu. Sipurnjak na brdu a put odavno zaraso jer tamo vise u selu nema zivih ljudi . Ne nose se dve tikve ispod jedne miske ako me razumete. kad tad jedna ispadne .

Slobodno me pitajte sve sto vas zanima i ne upustajte se u avanturu verujuci drugima a ne meni . Mnoge ljude sam savetovao i ko me je poslusao nije pogresio . Poslusajte me i oko odabira sadnica jer ,,svasta se prodaje ,,

S postovanjem Nenad Sinadinovic .

Vojvoda,

Ispravi me ako gresim, i ako sam procitao tvoj tekst, ali zar se ne seku lastari na kojima je imao rod ove godine, a za sledecu se ostavljaju oni koji su tek "poterali" i na kojim nije bilo roda?

Stvarno nisam imao strpljenja da citam ceo text...izvini Vojvodo...
Ali zabavio sam se citajuci...pa napisao si sve ono sto se radi otprilike kao za svako voce ili pak cvece...kazem puocno i zanimljivo...donekle....
Svaka cast, najpre na strpljivom pisanju a i na pokazanom iskustvu...
Pozdrav

Evo pogledajte kako izgledaju plodovi sorte smit ideal. U grozdovima . Obrano pre nekoliko sati.

Super.
Svaka cast

Zar nije prerano za berbu?Kako znati kada je tehnoloska zrelost sipurka?

pa nije rano, ovo je Vojvoda brao oko podne kad nema rose a tehnološku zrelost određuje tehnolog.

U nizim krajevima je sipurak uveliko zreo i moze da se bere .Pozdrav

Pogledajte kako izgleda dvogodisnji zbun pitomog sipurka. lastari uspravni koji dosezu i preko dva metra . Na jesen ili sledece godine u prolece pocece novi lastari iz korena o ovi ce poceti da se savijaju ka zemlji . Veoma jaka i snazna biljka.

Mnogi me pitaju za literaturu o gajenju sipurka i kazem . Bice nadam se do kraja leta ili jeseni.
Evo delova strucne knjige o gajenju sipurka kod nas .

A evo i nekih saveta u obliku buduce knjige koja tek treba da se stampa .
Pozdrav

Evo jos dve slike

Moj sipak se vec savio...nema ni pola metra od zemlje....

Prva mu je godina .Sacekaj jesen 2017. godine pa ces videti . Pozdrav

Od 15. oktobra pa sve dok sneg ne padne u ponudi preko prodavnice nasega sajta sadnice pitomog sipurka po ceni od 15 dinara .
Evo pogldajte kako ce sadnice izgledati. Zrtvovao sam jednu sadnicu . Orezana radi boljeg ukorenjivanja .

Koren potpun a sama sadnica predstavlja A klasu . Predlazem jesenju sadnju .
Pozdrav