Rakija se peče od šljiva...A od ostalog voća samo usput...odnosno da se iskoristi a da se ne baci ...ako ne može da se proda , prerodi i sl.
Od jabuke konkretno se i ne isplati ni peći jer "izlazi" toliko malo rakije da ni onaj trud oko berbe se ne pokrije a gde je ostalo...Kod kruške je sličan razlog i malo je veća iskorišćenost...
Uglavnom i jabuka i kruška te kajsija, dunja, trešnja.... su uglavnom namenjene za konzum ili industrijsku preradu ...odnosno njihova sadnja se finansijski bazira na tome...
Što ne znači da će rakija biti loša...naprotiv.

sve zavisi od sadnica jabuka, moze mnogo da se posadi ako ide na spalir.
Ta povrsina je skoro 10 ari (900 m2) sto znaci da bi moglo ako stavljas na svaka 2.5-3 metra red i ako idu sadnice za gustu sadnju i razmak od 1 metra, onda imas 9 redi po 30 sadnica=270.
Ja imam mali vocnjak, a najbolje su bile ajdare, skoro svake godine radjaju i ne treba ih puno prskati, sa druge strane jonagold i zlatni delises one su manje otporne i treba ih prskati.
Za rakiju stvarno ne znam koje su najbolje, nisam nikad pekao odvojeno, ali znam da bez dodatka nekog procenta secera tesko se dobije rakije.
Kod mene je jedan davno hteo da pece rakiju od jabuke i kupio je 1 tonu, radio sam kod njega i rendao sam jabuke , u prvu turu nije hteo nista secera da stavi a ja sam mu rekao da ce dobiti malo rakije-600-700 litara koma =10 litara rakije. Drugu turu je stavio secer i dobio je 60-70 litara.

Aha, a ni kruska mi nije nista bolja solucija?

e kruska je druga prica,, tu se moze dobiti mnogo vise rakije nego od jabuka.
Najbolja je opcija da posadis i kruske i jabuke i sljive tako da ces imati veci dijapazon iskoriscenosti, em ces moci peci rakiju a imaces svoje voce za konzumaciju a takodje sljive za preradu u kompote i pekmez.
Moj mini vocnjak je povrsine 26x50 i imam trenutno 1 red sljiva (15 stabala) jabuke 3 reda (75 stabala) 4 reda krusaka(70 stabala).

Прошло је више година а ја нисам ништа вратио како се ово одиграло. Јабука је преживјела и све је у реду.

Хвала на савјетима

Ovu sliku ove stare ali zakrzljale jabuke uvek postavljam jer hocu da pokazem kako jabuka radja na 980 mnv. bez ikakve zastite . Posadjena je pre vise od 18 godina kada sam presao da radim na ovom poligonu. Zbog visine , kamenitog terena i nikakave zastite svake godine radja a ne raste uopste . Nikada nije orezana niti barem jednom u toku leta zalibvena iako postoji voda na hidrantu na desetak metra od nje . Ovo je prava organska jabuka .

Pozdrav sa radarskog centra Nis na oko 18 km. istocno od Nisa.

Pogledajte kako izgleda hibrid jabuke i visnje . Ili pak visnje i jabuke . Prelep plod a ukus uzas.

Da li postoji ovakva jabuka . Ili je samo izmisljotina . Sta mislite .

Ako je verovati googlu, nesto je umutirala, i stvarno se desilo, navodno.

Clanak o redlove asortimanu preveden:
translate.google.com/t...dlove.html

Original:
www.suttonelms.org.uk/redlove.html



Original text:
www.plantura.garden/so...mond-apfel

Preveden:
translate.google.com/t...mond-apfel

Imam knjigu tj. skripte na nasem jeziku i micurinovim istrazivanjima pa sam to odavno video . Pozdrav drug.

Znam ja da ti znas, ali mozda jos neko zeli da procita.

gandrad citat:

Rakija se peče od šljiva...A od ostalog voća samo usput...odnosno da se iskoristi a da se ne baci ...ako ne može da se proda , prerodi i sl. Od jabuke konkretno se i ne isplati ni peći jer "izlazi" toliko malo rakije da ni onaj trud oko berbe se ne pokrije a gde je ostalo...Kod kruške je sličan razlog i malo je veća iskorišćenost... Uglavnom i jabuka i kruška te kajsija, dunja, trešnja.... su uglavnom namenjene za konzum ili industrijsku preradu ...odnosno njihova sadnja se finansijski bazira na tome... Što ne znači da će rakija biti loša...naprotiv.

10-12 Kg jabuke treba za 1l rakije kada je spustis na pijacu dozu - sa obzirom da je jabuka 10 dinara kg - isplativo je.

Vojvoda citat:

Pogledajte kako izgleda hibrid jabuke i visnje . Ili pak visnje i jabuke . Prelep plod a ukus uzas.

Za slučaj da ovaj post nije bio samo šala ili da slučajno neko ne pomisli da je ovo stvarno: Hibrid jabuke i višnje (niti bilo koje druge genetski podjednako različite biljke) nije biološki moguć. Ovo na slici je prosto divlja jabuka. One često znaju da imaju tako dugačke peteljke i sitne plodove.