Jasmin sadrži nekoliko popularnih vrsta koje se pojavljuju i u kulturama, npr. obični jasmin- Jasminum officinale i zimski jasmin- J. nudiflorum, Arapski jasmin, J. sambac... Iz porodice su uljika i često se uzgajaju za potrebe proizvodnje parfema, posebno J. sambac , a za pripremanje mirišljivih čajeva u Kini su osobito u uporabi listovi i cvjetovi vrste Osmanthus fragrans.
Jasminom često nazivamo i Philadelphus coronarius, međutim to je pajasmin odn. nepravi jasmin.
JASMINUM NUDIFLORUM – ZIMSKI JASMIN
Porodica: uljika
Domovina: Sjeverna Kina
Ovo je puzavi zimzeleni grm, obično raste uza zidove i rešetkaste potpornje, visine i širine do 3 m, međutim trudom i upornošću može se oblikovati i u drvo posebne ljepote, dok se može upotrijebiti i kao pokrivač tla, ako nema potpornja.
Cvijet je žute boje 2-3 cm širok, bez posebnog mirisa. U povoljnim vremenskim uvjetima cvjeta tijekom cijele zime, ne može se unaprijed predvidjeti vrijeme početka, a često ni vrhunca cvjetanja. Vrijeme cvjetanja je pod vrlo snažnim utjecajem vremenskih prilika, ponajprije srednjih dnevnih i srednjih mjesečnih vrijednosti temperature zraka, ipak okvirno, cvate od siječnja do travnja.
Odgovara mu sunčano mjesto do polusjena i umjereno vlažno tlo.
Redovnim obrezivanjem grm se održava kompaktnim i oblikuje se u željeni oblik (drvce, penjačica, povijajući grm ili pokrivač tla), obrezivanje valja izvršiti u rano proljeće odmah nakon cvatnje.
Razmnožava se zeljastim reznicama u proljeće i poluzrelim od svibnja do srpnja, a najlakše je položenicama u proljeće ili kasno ljeto.
JASMINUM OFFICINALE
Porodica: uljika.
Domovina: Srednja Azija
Drvenasta penjačica, polulistopadna ili listopadna. Uzgaja se na plodnim i dobro dreniranim terenima. Idealno mjesto na suncu, ali prilagođava se i polusjeni. Traži zaštitu od hladnih vjetrova i zimskih nepogoda jer ne podnosi niske temperature, pa je biljku u našim podnebljima bolje uzgajati u posudama koje kroz zimu možemo unijeti u zatvoren prostor.
Može dosegnuti visinu do čak 12 metara i 3 m u širinu. Lišće je sivo-zelene boje, po rubovima krem, a sastoji se od 5-9 šiljastih listića.
Cvijet je bijele boje, blagog mirisa, otvara se početkom ljeta i cvate tijekom cijele jeseni.
Obrezivanje se vrši u proljeće i to s drastičnim mjerama da se jako ne razraste, osim ako imate kamo smjestiti 12 metara visoku biljku preko zime.
Razmnožavanje isto kao kod zimskog jasmina.
PHILADELPHUS CORONARIUS
Porodica: Hydrangaceae
Domovina: od Italije do Kavkaza (nije točno određeno)
Philadelphus je jedan je od najzahvalnijih grmova koji cvate Ijeti, a ovisno o sorti naraste od 1 do 4 m. Mirisavi, medonosni cvjetovi dolaze u grozdovima, a najčešće su bijele ili krem boje, ponekad s nijansom ružičaste. Postoje sorte s jednostavnim i ispunjenim cvjetovima. Uspijeva na svakom tlu i položaju, ali za bogatiju cvatnju treba više svjetla. Sadi se samostalno i u skupinama. Orezuju se stari izboji i oni s ocvalim cvjetovima i to nakon cvatnje, radi pomlađivanja grma može se i drastičnije obrezati, međutim preporučujem da se iz godine u godinu odreže po koja starija grana kako bi grm zadržao svoju ljepotu Razmnožava se zelenim reznicama i ključićima, ali i mladicama koje niču iz korijena matične biljke.
Ph. coronarius najčešće je u uzgoju svojim oblicima jednostavna ili ispunjena cvijeta. Naraste oko 3 m visok, kompaktne je krošnje koju čine čvrste, ali ljupke šibe.
Cvate od svibnja do lipnja bijelim, mirisavim cvjetovima kojih je 5-10 u grozdu.
Unutar skupine hibridnih sorata može se izabrati između brojnih križanaca koji cvatu od lipnja do srpnja. Hibridna sorta "Beauclerk" gust je grm visine do 2 m i iste širine, a krase ga mirisavi, bijeli cvjetovi, "Belle Etoile" je robusna rasta i jednostavnih bijelih cvjetova, "Manteau d'Hermine" naraste 75 - 100 cm visok i širok, i nosi ispunjene, omanje snježnobijele cvjetove.
Ph. Grandiflorus narste do oko 3 metra visok i cvate u lipnju velikim bijelim cvjetovima smještenim pojedinačno ili po 2-3 u kitici.
Philadelpus obično dobro podnosi onečišćenje i otporan je na niske temperature.