Možda je več negde ova tema, ali nisam našao odgovra na svoje pitanje na bonsaj strani. Je li je več ko probao, da dobije tu "bilblijsku manu" iz stbla crnog jasena. Valjda se zariže nožem kora jasena i počen da teče vani sok, koji ima šečer manozu. A kada to polagano teče vani iz stabla, se u isto vrjeme polako i utvrdživa. Pa se može to poslije jesti. No, ako neko tačno zna postupak, nek mi javi. Imam dosta malog jasena, pa bi htio probati to.
Evo linka : www.youtube.com/watch?v=Mt-nqSLhn8I

slavkosm citat:

Pre 20 godina posadio sam kao ukrasno drvom u dvorištu dva kom. kalemljena jasena na ratojanju od oko 5m. Tokom ovih godina oni su jednako rasli i razvijali se u loptasti oblik sve dotle dok se nisu počeli medjusobno dodirivati. Te grane koje su se dodirivale počele su se sušiti i jasenovi su počeli da gube svoj prvi (loptasti) oblik. To i nebi bilo tako strašno, jer sam smatrao da je to i normalno u tim slučajevima , da mi se jedno od tih stabala nije počelo (od pre dve godine) skroz sušiti, tako da na sebi sada ima oko 80% suvih grana. Molio bi sve one koji mogu pomoći sa savetima ,šta da radim sa tim stablom? Kako ga mogu spasiti (obnoviti)? Dali bi pomglo orezivanje grana ili je jedino rešenje vadjenje istig iz zemlje. Unapred hvala Slavko

stetnici.sumins.hr/att...%C4%86.pdf

evo možda je i gljivica u pitanju. relatzivno se nedavno proširila po Balkanu.

Sequoiadendron citat:

Možda je več negde ova tema, ali nisam našao odgovra na svoje pitanje na bonsaj strani. Je li je več ko probao, da dobije tu "bilblijsku manu" iz stbla crnog jasena. Valjda se zariže nožem kora jasena i počen da teče vani sok, koji ima šečer manozu. A kada to polagano teče vani iz stabla, se u isto vrjeme polako i utvrdživa. Pa se može to poslije jesti. No, ako neko tačno zna postupak, nek mi javi. Imam dosta malog jasena, pa bi htio probati to. Evo linka : www.youtube.com/v/Mt-nqSLhn8I

Sok se dobija prvenstveno iz breze (oko 10l dnevno u Aprilu, kasnije manje), javora i bresta.

Postupak je prilično jednostavan. Nađe se deblje starije stablo, izbuši se rupa prečnika oko centimetar i nekoliko centimatara duboka na visini od pola metra do metra od zemlje. U rupu se postavi cev kroz koju će sok isticati u pripremljenu posudu. Ovo oprobano radi!

Jasen nisam koristio u tu svrhu, a postupak je sličan. Kora crnog jasena se horizontalno zareže do drveta što bliže zemlji. Svakog sledećeg dana se pravi novi rez nekoliko centimetara iznad prethodnog i tako do vrha. Ovaj postupak se sprovodi od Jula do Septembra, a sok se sakuplja sa drveta u vidu smole.

E, hvala ti puno

Levi citat:

Sequoiadendron citat: Možda je več negde ova tema, ali nisam našao odgovra na svoje pitanje na bonsaj strani. Je li je več ko probao, da dobije tu "bilblijsku manu" iz stbla crnog jasena. Valjda se zariže nožem kora jasena i počen da teče vani sok, koji ima šečer manozu. A kada to polagano teče vani iz stabla, se u isto vrjeme polako i utvrdživa. Pa se može to poslije jesti. No, ako neko tačno zna postupak, nek mi javi. Imam dosta malog jasena, pa bi htio probati to. Evo linka : www.youtube.com/v/Mt-nqSLhn8I Sok se dobija prvenstveno iz breze (oko 10l dnevno u Aprilu, kasnije manje), javora i bresta. Postupak je prilično jednostavan. Nađe se deblje starije stablo, izbuši se rupa prečnika oko centimetar i nekoliko centimatara duboka na visini od pola metra do metra od zemlje. U rupu se postavi cev kroz koju će sok isticati u pripremljenu posudu. Ovo oprobano radi! Jasen nisam koristio u tu svrhu, a postupak je sličan. Kora crnog jasena se horizontalno zareže do drveta što bliže zemlji. Svakog sledećeg dana se pravi novi rez nekoliko centimetara iznad prethodnog i tako do vrha. Ovaj postupak se sprovodi od Jula do Septembra, a sok se sakuplja sa drveta u vidu smole.

Pio sam sok od breze, prilicno je pitak.
Kakav je od jasena? Da li je neko probao?

Zmojobore, probao sam to sa jasenom, ali ništa neče da teče iz njega. Jedino ako staviš uši na rez, dolazi zvuk, kao da pušta guma od bicikla, neko vrijeme puše van, ali ništa ne curi vani. Inače to sam radije prije mjesec dana.

Mozda je zbog suse sok presusio? :-(
Inace, covek nam rece da je najbolji rezultat u aprilu, to jest, na prolece...

Sok od breze sam dobijao kako sam prethodno opisao.


Sok od jasena nisam, niti sam probao, niti znam nekoga ko jeste. Opis postupka dobijanja jasenovog soka/smole sam prepisao iz knjige "Enciklopedija samoniklog jestivog bilja" Ljubiše Grlića. Ove godine je kasno, ali nadam se da ću ovaj postupak probati sledeće godine.

Hajde probaj, pa nas obavesti! Jako me zanima kakav je!

Zasadio sam 3 jasena kupljena preko prodavca na ovom sajtu jesenas u plavnom podrucju pored reke Save. Sve 3 mladice su prezivele prolecnu veliku vodu i pustile listove. Da li mozete da prepoznate na osnovu fotografija da li je ovo poljski ili americki jasen? Oba mogu da rastu na nebranjenom plavnom zemljistu. Nije mi do kraja jasno da li su beli jasen i poljski jasen isto drvo?

Fraxinus angustifolia - poljski jasen, uskolisni jasen, kavkaski jasen
Fraxinus excelsior - evropski beli jasen
Fraxinus americana - američki beli jasen
Fraxinus ornus - južnoevropski cvetajući jasen
Fraxinus pennsylvanica - pensilvanijski zeleni jasen

Ovo su najčešće sretani jaseni na našem području. Tvoj je ovaj poslednji.

Puno hvala na odgovoru. Jasen sam kupio od gospodje iz Potočca koja je tvrdila da prodaje poljski jasen. Prepostavljam da sam kupio invazivnu vrstu o kojoj sam čitao pod nazivom americki jasen, širi se u nebranjenom zemljištu pored reka. Mogao sam tih mladica da izvadim sa komšijinog placa, ne zna šta če sa njima. Dalje njeno sirenje je upravo ono što sam želeo da izbegnem. Napraviču fotografije da uporedim.

Jasen je poceo da cveta na preko 1000 mnv. Da li je dobar za pcele .

Pozdrav