Jao! Blago vama ,kako ja u Gracanici da je dobijem.Imala sam je prije 20 god. i dugo je trazim.Znam da se moze osusiti i ostaviti u papirnu kesu i tako cuvati dugo.Poslije je propremas na uobicajen nacin.Sada sam pokusala sama da je napravim od jabukovog sirceta pa neznam dali cu uspjeti.

ABBY ako mozes negde kupi jednu flasu gotovog napitka(0,5 ili 1 litar). Uglavnom u flasi ima nekog taloga. Skuvaj malo caja i zasladi ga, pomesaj sa onom kupovnom kombuhom(slobodno malo popij pre toga) i talogom iz flase,ostavi na toplom mestu i nadaj se da ce nesto da se pojavi.
Samo da znas treba malo vise cekati nego kad vec imas gotovu kulturu.
Pozdrav.

abby da li si ti iz moje Gracanice?

JEsam iz BOsne i moju Gracanicu zovemo Carsija ili poznatije od posla Carsija. U njoj su mnogi poduzetnici,poznata je po veoma razvijenoj maloj privredi kako u Bosni tako i van nje.Nalazi se izmedju Tuzle i Doboja a kroz samu Carsiju prolazi rijeka Sokolusa.Kao Gracanlije veoma smo ponosni na Carsiju.Pozdrav svim forumasima,voljela bih kad bi imali priliku svi da je posjete i upoznaju, ja sam se tek danas pridruzila i mislim da ne bi bilo lose organizovati jedan docek za sve.Inace dugo pratim ove stranice, supr su i tu nadjem veoma poucnih i korisnih savjeta.Svaka cast! Samo gdje u Bosni da kupim gotov napitak?
Veliko hvala Jecham i pozdrav za Fatku.

Abby, kraljice moja pa ti si iz moje carsije.Ja sma na Hajdarovcu u blizini benzisnke pumpe OMW. Pa tu je ie nasa ETNA.Samo sma udaljena 200-250 m.

Super,mozemo na kafu!

Hajde javi se.

Najjednostavnije receno kombuha je kompleks mikroorganizama sposoban da iz zasladjenog caja stvori obilje razlicitih nutritivnih i farmakoloski korisnih supstanci. to su: glukoza, fruktoza, vitamini B1, B2, B3, B5, B6, B12, B15, vitamin C, biotin, folna kiselina, lecitin, mlecna, glukonska i glukoronska kiselina, vocne kiseline (vinska, oksalna, limunska, sircetna, malonska), neki enzimi, 14 aminokiselina, biogeni amini i neki antibiotici. zbog ovakvih sposobnosti nazivaju je i cudesnom gljivom i svrstava se u grupu gljiva znacajnih lekovitih karakteristika.
Lekovita dejstva kombuhe: pomaze odrzavanje mreze nervnih vlakana u organizmu, redukuje depresiju i gubitak pamcenja, pomeze celijama da koriste kiseonik, sprecava pojavu katarakte, prosiruje krvne sudove, povecava dotok krvi do rana i ubrzava njihovo zarastanje, pomaze u odrzavanju zdravlja nervnog sistema i u formiranju hormona, smanjuje broj sedih vlasi, jaca imunoloski sistem, pomaze formiranje belih krvnih zrnaca, smanjuje nivo zacepljenosti arterija, menja homocistein u metionin, aminokiselinu koja sprecava pojavu raka, pomaze prilikom razlaganja masti, pomaze prilikom gubljenja kose, obnavlja celije krvi, pomaze biosintezu kolagena, proteina koji cini strukturu kostiju, koze i krvnih sudova, regulise celijsko disanje i sprecava stvaranje celija kancera i zaustavlja njihov rast, regulise ph krvi, izuzetno efikasno cisti otrove iz organizma, ima antibiotske efekte, pomaze organizmu da se zastiti od teskih metala kao sto su olovo i aluminijum, primenjuje se u lecenju stomacnih bolesti, pokazuje antibiotsku aktivnost prema nekim stafilokokama i escherichia coli, stimulise metabolizam, snizava krvi pritisak, podstice rad zlezda, snizava secer i holesterol u krvi, smanjuje valunge tokom menopauze, obnavlja crevnu floru, pomaze kod reumatskih i artritickih smetnji, nepravilnosti u radu zeluca, jetre i bubrega, cisti zucnu kesu, pomaze asmaticarima i obolelim od bronhitisa, pegla bore, usporava znake starenja i staracke bolesti....

hehehe eto full spisak sta pravi i sta leci copy-paste koriscen za ubedjivanje tate da pocne da pije kombuhu (uspeo je iz prve a njega je bas tesko ubediti da proba nesto tvrdoglaw je kao mazga )
E da, jako se lako prawi od onog kupovnog napitka ja sam napravila meni jednu i evo pravim je za drugaricu a moja se preselila u 5l caja i eno je vec se rasirila
samo koliko sam ja do sad citala a i iskusila kad pocinjete najbolje je praviti kolicinu od 2l
znaci 2l vode
10g zelenog caja(2 male kasicice) i 140g do 200g secera (jedna supena kasika je 20g znaci 7-10 kasika) prema vasem ukusu ( ja sam izabrala ovu manje slatku varijantu al mislim da me moja gljiva ne voli preterano zbog toga hahahha)
e da ako pocinjete da je pravite iz flase od kupovnog napitka preporucljivo je taj napitak ostaviti van frizidera 3-5 dana da se pojavi gljivica mada ja josh nisam kupila flasu u kojoj nesto ne pluta.
I da nesto jako vazno za pripremu je najpreporucljivije staklo pa onda keramika i nerdjajuci celik tj posuda od istog. Nikako je nemojte spremati u metalu ili plastici

p.s. ako neko ima nekih pitanja posto sad imam sveze iskustvo pitajte slobodno ehehhehe ovi moji po kuci samo idu i smeju se posto sam ja u stanju da sednem pored moje tegle i da cekam da ona naraste

cao qwerty2 i ja sam iz bijeljine pa kad budes imala da proslijedis ja sam zainteresovan da gajim,cao i nadam se da ces me imati u vidu i unaprijed hvala

Vec drugu sedmicu koristim kombuhu i vec imam vidljive rezultate!!!! Nema nadimanja u stomaku , uredna probava, a problem koji me mucio vec cetiri mjeseca sa nekim nejasnoim izraslinama po kozi poceo je da se postepeno povlaci. Tretirali su mi raznim pomadama, tabletama ,tusirali t ecnim azotom ali nista. Cim bude nesto novo javicu Vam sem toga , veoma je ukusno i gasi zedj na ovoj vrelini. Piju ga i ostali ukucani.Hvala svima koji su me uputili da je koristim.

pozdrav..koristim kombuhu i chitajuci vashe tekstove i ja sam proshla slichno dok se nisam "uhodala"sa njom..kuvam 5l zelenog chaja i moja porodica rado konzumira napitak..ipak imam pitanje-da li moze da se doda zuti shecer umesto obichnog belog?

Ja mislim da moze.Secer je secer-bio zut ili beo samo sto je zuti zdraviji.
Mada mislim da nema veze koji stavis jer ga i onako kombuha preradi.

hwala jecham..nisam bila sigurna pa mi znachi josh necije mishljenje

slazem se sa misljenjem koje ima jecham.mozes da stavis zuti ali je bezveze da to radis jer je duplo skuplji, a kombuha ga fermentise i promeni mu strukturu. mene zanima da li neko koristi med.on je jos skuplji ali ga ja imam
pa mi je svejedno.samo me interesuje kakva su iskustva...

ako nekome treba kombuha neka mi se javi..