E, hvala puno.... gledala sam da nađem dal' je već otvorena tema al sam izgleda ovu previdela.... ja ga znam kao jam. jela sam ga kao mala (živeli smo u africi jedno vreme)... nikad nisam čula izraz botato...

hvala još jednom

evo ovo kažu na wikipediji "Although the sweet potato (Ipomoea batatas) has traditionally been referred to as a yam in parts of the United States and Canada, it is not part of the Dioscoreaceae family."
znači, traži se yam!

ne može da se edituje post pa moram da nanižem još jedan...jbg....

al evo šta nađoh yam is not sweet potato

Batata je arapska riječ i znači : Krompir.
Jede ga puno crni svijet u Africi a i po Latinskoj Am. Ponekad sam ga probala - za moj ukus nije, slatka lijepljiva masa. Ali ko se navik'o.....

Ovako izgleda Mexican Wild Yam:





nisam ga probala nikad, piše da je malo gorak ukus i k'o i Batata lijepljiva masa.Weliki zamjenik žen. hormona . Ko ima visok pritisak ne smije ga konzumirati.

we'll get to the bottom of this!

emisija se zove vrtlarica i vodi je ljupka kornelija benyovsky šoštarić...sa'ću da joj pišem mail da nam kaže šta je tačno sadila....


evo je emisija koju sam gledala

www.youtube.com/watch?v=xtzZtLpvUl8

definitivno batat nije yam

Da Mala, tako ćemo!

Gospodo!Prosle godine sam gaila batat i bio je krupan. Dosta je rodio. Imam ga i ove godine. Moji u kuci obozavaju narandizasti.

jejka.61 citat:

Gospodo!Prosle godine sam gaila batat i bio je krupan. Dosta je rodio. Imam ga i ove godine. Moji u kuci obozavaju narandizasti.

Zanima me da li si prve uzgojila iz krtola ili iz kupljenih sadnica?

I meni je narandžasti izvrsnog ukusa. Ostale nisam probao.

A što se Jama tiče, čini mi se da je to sasvim druga vrsta ne previše slična batatu.

Evo me ponovo sa vama!Ne mogu biti cesto prisutna jer sam u postupku lecenja raka dojke. Prosle godine sam gajila batat i iz sadnica koje sam kupila i iz onih koje sam sama proizvodila.Sadnice je lako proizvesti. Najkrupniju krtolu stavite u prostoriju koja se greje.Moja je bila u kuhinji na maloj stolizi i sluzila mi kao ukras.Poterace iz okaca pelcere.Kada narastu od 3-6 cm slobodno ih otkinite. Ocistite donja 2-3 lista i stavite u posudu sa vodom.Ya par dana poterace zilice iz svih okaca koji su u vodi. Presadite u posudu sa zemljom ili direktno u bastu uz redovno zalivanje. Srecno svima! Uspecete sigurno!!!

Pogledajte kako se razmnozava batat. Od jedne krtole nakon naklijavanja mozete dobiti vise mlih biljcica koje presadite u neutralno duboko i rastresito zemljiste .

ja sam u,recimo,aprilu iskukala drugu JEDAN batat iz nekog inostranstva,secnula na 3 komada i stavila pola u vodu,pola van.Primio se u najlosiju zemlju,ilovacu,jer nikako nece da zadrzava vlagu,cak je i cvetao,blago meni:)Elem,mene sad interesuje,kako da sacuvam par komada za sledecu godinu?
A sto se cicoke tice,savetujem oprez pri sadjenju,jer to gde se primi,tesko se posle otrebi zemlja,ako se predomislite:)

Dragi moji forumasi
Ja sam polovinpm marta kupila u Maxiju dve krtole narandzastog batata (300 din/kg). Zasadila sam ih u saksiju, stavila na toplo icekala. Kad mi je vec dosadilo, skoro da ih bacim, pojavili su se prvi izdanci. kad su malo narasli skigala sam ih istavljala u vodu da puste zile. Te biljcice sam sadila u bastu. Zalivala sam ih, nista djubrenje, prskanje rasle su brzo. Sad ih pomalo vadim i spremam kao i krompir. Odlicne su. Zasadila sam nekoliko biljcica i u saksije. Pokusacu da ih sacuvam do proleca za pelcere. Inace one stare jos uvek teraju izbojke. Inace maji je bio prinos od klasicnog krompira, ali pokusacu i skedece godine. Ja mislim da osrednje krtole trebacuvati u papirnoj kesi na hladnom gde ne smrzava . Ja cu tako pokusati.

Plodove tj. krtole batata treba cuvati na temperaturi koja ne pada ispod nule a i ne prelazi deset stepeni. Ja proizvedem otprilike desetak kilograma a od toga polovinu supruga i deca pojedu a ostalo da kazem sve upropastim neadekvatnim cuvanjem. Bitno mi je da mi ostane krtola ili dve i od njih dve da kazem dobijem preko 200 malih sadnica .
Bitno je da sredinom marta imate krtolu /dve . Iseckate na komadice 5 x 5 mm. I pozabadate u ,,rastresitu,, neutralnu zemlju. Moze i sitan pesak ili piljevina koja se raspada . biljka brzo raste i zapamtite . Nove krtole ne rastu kao krompir nego prodiru u dubinu , kao sargarepa . Sto vise vode i veca rastresitost tla plodovi su krupniji.
Da napomenem i ovo. Tokom leta loza se pruza po zemlji kao kod krastavaca ilitikava . Ps..samo pokrijte lozu na nekoliko mesta zemljom od nekih 5 cm. i sacekajte barem nedelju dana . Onda polako podignete lozu i primeticete male adventivne korencice . Iskopajte rupu ispod te loze sa malim korencicima i opet je pokrijte zemljom.

gajenje u saksiji je jos jednostavnije samo saksija treba da bude u senku ili polusenku i da bude duboka . Kada biljka pusti lozu onda slobosdno makazama odsecite [ ako je loza duza od 50 cm ] i ostatak loze pozabadajte gde hocete a naravno kako da kazem od viska loze iz saksije napravite male reznice i eto nove biljke . Batat se razmnozava kao i pirovina . kao i plavi i ljubicasti krompir . kao paradajz [ od onih bocnih grana sto ih zovemo vodopijama [.

Pozdrav i srecno u gajenju svih biljaka iz roda Solanum.